蟹黄的做法大全_蟹黄的家常做法_蟹黄怎么做好吃【心食谱】
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制作时间：30分钟-1小时
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1.大闸蟹冲洗干净
2.先蒸熟大闸蟹，后过蒸防止蟹黄流失？
3.准备好娃娃菜，自家种的秋葵
4.下油锅爆香蒜头，加入娃娃菜，秋葵炒片刻
5.加入已除蟹胃和肺的大闸蟹，加入清水和盐调味，最后加入面条煮熟即可。
6.美味的蟹黄面完成了。
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这是在网上学的一道菜，做得没有人家的好，不过味道还是真不错，很有蟹黄的感觉。
花椒面适量
1.土豆一个，切片蒸熟，可以用微波炉微熟。
2.然后捣成泥。
3.胡萝卜洗净去皮。
4.用小勺把胡萝卜刮下来，一定要刮，不能切，而且越碎越好。
5.这是刮好的，其实我这刮到后来没耐心了，块有点大。
6.半块南豆腐切块备用。
7.锅中加少许油，放入胡萝卜，小火慢炒，炒出红油来，这是关键，千万不要着急，不要炒糊。
8.然后加入土豆泥继续翻炒。
9.加水，放入豆腐块，加盐，少许糖，花椒面，烧开后改小火慢炖十分钟。
10.洒上香菜。
胡萝卜一定要用小勺刮，越碎越好。这样才有蟹黄的感觉。
炒胡萝卜要小火，慢慢地炒，这也是成为蟹黄的关键。
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湘ICP备B2-【蟹黄炒年糕的做法】蟹黄炒年糕怎么做好吃_蟹黄炒年糕的家常做法大全图解-中华美食网
蟹黄炒年糕&1358
蟹黄炒年糕美味度：
蟹黄凉性，蟹黄偏暖，二者一起，可谓是中和啦，哈哈，想吃多少吃多少。要知道，二者炒出来后，洁白的年糕表沾着一层黄色的蟹黄颗粒，每吃一口年糕都会有惊喜！而且年糕糯糯的，蟹黄带有点土豆的沙沙的口感，吃起来别提多棒了！ 人群：
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1346&&&&&&主料 辅料 烹饪技巧用香醋只用少许即可。水淀粉和水：1：1.5调开。也可以不用水淀粉。
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因为小时候没有注意保护视力，结果上高中就带上了眼镜，于是我妈……每个人都有自己最喜欢吃的一道菜肴，我也是，我也有自己最喜欢吃……最近这个季节正是适合吃刀豆的时候了，不知道你们对于刀豆了解的……蛋饺这个东西不知道大家吃过或者听过没，这可是一样好东西哦。喜……
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