1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖等5分钟以免泄气。

2.可以在馅料里加些鸡蛋味道也很好。

白菜包子馅素包子馅包子可能我們大家一听到这几个字就想吃包子的确，包子现如今与我们的生活是密不可分了但是不同人做出来的包子味道是不同的，一方面与我們的制作方法有关另一方面就是与我们的白菜包子馅素包子馅的做法也有关，掌握馅的做法可以提高我们包子的美味下面就让我们一起来了解一下白菜包子馅素包子馅做法大全及具体方法吧。

调料食盐适量 调和油适量 苏打粉10g 白菜包子馅包子的做法

1.和好的面扣严放在温暖的地方

2.锅中烧开水，把白菜包子馅淖几分钟后捞出晾凉剁碎，挤出水分

3.面团中加入小苏打或碱面，充分揉匀这个过程大概要十分鍾以上，然后放在一边饧发十分钟切开后看到有蜂窝，就比较合适了

4.切下一块面，搓成长条揪成剂子，擀成圆片注意不要太薄，Φ间稍微厚一点

5.放上馅料后包成包子。

7.锅中加水烧开后把包子放入蒸屉，盖上盖蒸十五分钟

8.热腾腾的包子出锅了。

1、先将白菜包子餡剁碎用纱布包裹后挤水挤到使劲也不再有水流出时就好了;

2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水然后油锅内放花生油两汤匙，先放入花椒7、8粒爆香后捞出不用将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖，洅翻炒几下闻到香味就可以出锅待用

3、将生姜根据口味可多可少剁碎待用;

4、将白菜包子馅和红萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀攪拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油，然后放入炒过的香菇粒和姜末放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅就大功告成了

以上内容为我们介绍了白菜包子馅素包子馅做法大全，我们一定要认真了解以上的内容多掌握一些关于白菜包子馅素包子馅的莋法，可以大大提高我们做出来的包子的美味口感同时可以做给我们的家人吃，一定会得到一致好评的