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&&& 磁州窑系的黑釉瓷器&&& 在西安市征集与出土的瓷器中，有相当数量的宋至清时期的黑釉瓷器。当时生产黑瓷的地域很广，即磁州窑系各窑均烧黑瓷，这有历史背景与社会根源。唐代以后特别是宋代饮茶与“斗茶”之风盛行，一些上层人物喜好用黑瓷茶具，在黑瓷中出现了艺术性很高的装饰，如兔毫、油滴、玳瑁等。蔡襄在《茶录》中就记载斗茶宜用黑盏，还记茶诗：“兔毫紫瓯新，蟹眼清泉煮”之句，宋代皇帝赵佶还写有有关饮茶的文章《大观茶记》。黑瓷的生产原理来源容易，可以说全国各地都具备烧黑釉的条件，要求不高，烧制过程易掌握，价格也便宜。&&&& 本人曾到陕西铜川市耀州窑及周围个体艺人烧瓷处了解，在各类瓷器的烧造中黑瓷较易，上面的装饰也简单，原料与上面装饰料就地可取，因此在当时一般百姓至达观贵人都使用黑釉瓷器，需求量大，促使了它的发展。在农田水利、城市建设以及考古发掘中发现的一大批黑釉瓷器，对了解西安地区当时的经济文化发展及瓷器生产提供了实物资料。现选部分介绍如下：
黑釉刻诗文梅瓶&&& 高33.5厘米、腹部最大径22.5厘米。西安市西郊师家营南出土。梅瓶作小口，短细颈，丰肩，肩以下逐渐收敛，胫处微放，圈足。瓶体各部位比例匀称，给人一种亭亭玉立、硕高挺拔的感觉，是金元时期典型的造型。瓶体装饰为黑釉刻花，由口至胫刻画弦纹，分肩、上腹、下腹、胫四部分。肩刻五只蝴蝶飞舞其间；上腹刻诗文，诗曰：“迷人学道外求仙，不觉神仙被妄缠。回首金鸟逝阆花，一转清日耀禅天” ；下腹刻莲瓣六片围绕一周；胫部光素无纹。
黑釉弦纹三凤鸟双耳瓶&
&&& 高23.5厘米、最大腹胫16厘米。西安市南郊陕西师范大学东测出土。口微敞，矮颈，颈有一道凸起的棱，上腹圆鼓，肩有双耳，胫收，圈足。通体施黑釉，腹上下刻弦纹，中部“一笔”刻画鸟纹，腹有三只鸟绕腹一周，釉不到底，有流釉现象。胎为土白色，质粗松。胎釉较粗，做工草率，圈足旋削不加修整，刀削痕明显，格调朴拙粗矿，装饰纹简单，活泼，线条流畅。金元时期。
黑釉铁锈花玉壶春瓶&&& 高29厘米、口径7.51厘米、底径8厘米。敞口，呈喇叭形，缩颈，从颈部下外鼓，最大腹径在下腹部，至胫弧形收，圈足。通体施黑釉，足底无釉，腹部施三朵花，铁锈色，在黑色釉中花色与釉色相近，隐约而现，装饰简单而艺术效果好。足底露胎为土白色，粗而坚硬。金元时期。
黑釉剔花玉壶春瓶&&& 高26厘米、口径8厘米、足径8.2厘米。造型与上述雷同。通体施黑釉，在颈以下与胫之间刻弦纹分为两部分，上部分占面积小，以单线刻画云朵纹一周，下部剔底花叶纹，即留花叶剔底，突出纹饰。足部无釉露胎，胎上白质粗松，坚硬。金元时期。
黑釉油滴瓷盏&&& 敞口，撇沿，斜腹壁，小圈足，斗笠形。通体施黑釉并布满闪亮的小点，这些亮点若水面漂浮的油滴闪亮，又像夜晚天上的星辰闪闪发光，故又称油滴，变幻万千，朴实美丽。这种工艺是艺人们利用科学、物理性能巧妙烧制。胎色土白，坚硬。宋金。黑釉敛口瓶& 高6厘米、口径18厘米、足径6.5厘米。敛口，斜腹壁略弧形状，底心下凹，圈足。外底新下凹有脐状，通体施黑釉，外施釉不到底，露胎近半，留有制作过程中的旋削底。胎土白，粗松。元代。
黑釉银口碗
&&& 高5厘米、口径10厘米、足径3.5厘米。西安市东郊出土。敞口，弧形腹壁，圈足。通体施黑釉，口沿镶银，能看出在烧制过程中釉面有下流痕，即隐出的兔毫纹，外壁釉不到底，露胎，胎为土褐色。镶银口是当时定窑白瓷器上有这种装饰，为了美观，同时掩盖芒口，可见这种碗属上层人物使用。宋代。
黑釉刻画双鱼碗&&& 高3.8厘米、口径12.8厘米、足径5.3厘米。敞口，略弧形浅腹壁，圈足。通体施黑釉，外釉不到底，露胎，胎土白色，内底有一道砂圈。在内腹上刻画一道弦纹，其间对应刻画两条小鱼，线条自然而流畅。金元时期。
黑色玳瑁斑碗&&& 高6厘米、口径10厘米、足径4厘米，1996年在西安市征集。敞口，口沿略折，深腹，微弧形壁，圈足。通体施黑釉，内腹有带玳瑁斑纹，外釉不到底，露胎，胎土黄色，质地而坚硬。从造型与胎釉看为吉州窑器。南宋。
茶叶末釉剔花纹瓶&&& 高27厘米、口径3.3厘米、足径7厘米，1981西安市征集。小口唇外卷，细短颈，圆肩，上腹鼓，下收，圈足。通体施茶叶末釉，肩与径部各刻画一道弦纹，其肩上部剔连续方沾折纹，腹部雕剔花叶松果纹。底露胎，胎土白色。金元时期。
黑釉剔花瓷瓶&&& 高30厘米、腹部最大直径22厘米。西安市东郊等驾坡村出土。小口，口微撇，颈上有一道凸棱，鼓腹，下渐收，圈足。肩至腹部刻弦纹，分为肩部刻剔一周串枝叶，腹部同样刻剔一周串蜘纹，简单而自然，枝条为波曲形，其间生一叶，随枝飘动。通体施黑釉，在区间内，枝叶底部剔除，刻画的线条与剔除部分露胎，胎釉黑白相间，突出枝叶，具有立体效果。釉不到底，胎土白色，坚硬。金元时期。
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上了黑釉的陶瓷锅能用来煎中药吗？黑釉会释
健康咨询描述：
以前卖了上了黑釉的陶瓷锅，给小孩子煎中药用的:请问上了黑釉的陶瓷锅能煎中药吗:黑釉会释放岀重金属来吗？敬请解答
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，熬中药不可以用上了黑釉的陶瓷锅，可以产生毒性反应。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议你熬中药用砂锅，也可以在中药房用专门的熬中药机熬药。
我说的黑釉只是表面一层，这会释放重金属吗
11:34医生回答：
你好，黑釉的主要是含铁，可以与中药中鞣质起反应，产生鞣酸铁，出现黑色沉淀。建议不要用。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&不会的，黑釉主要成分是氧化铁，是很稳定的，所实话你用黑釉的陶瓷锅里面的杂质比外面的劣质煎药砂锅少得多。&&&&&&指导意见：&&&&&&现在我们建议煎药就是用不锈钢锅、搪瓷锅、甚至就是不要了的电饭煲的内胆都可以 &&&&&&以上是对“上了黑釉的陶瓷锅能用来煎中药吗？黑釉会释”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
就是表面一层：会释放重金属吗
08:24医生回答：
不会的，表面那层就是铁，然后遇到高温烧出来的。而且现在的黑釉要温度达到800°以上才会再分解，而普通的家庭是达不到这个温度的。
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黑釉，是以含铁量较高的自然土为原料烧造的。黑釉，属于泥釉。酱釉和茶末釉是黑釉在烧造过程中还原环境的不同所产生的。
唐代耀州窑的黑釉瓷器已经非常成熟
唐中期出现的茶末釉是耀州窑对中国陶瓷的重大贡献
唐代耀州窑茶末釉的特点是有末还有茶
茶末釉油滴，说明茶末釉中铁含量很高析晶出了过量的氧化铁
耀州窑的酱釉因为她的精致与美妙常被人误认为是红耀州
宋代的耀州窑黑瓷既保留了自己的风格，又不断的学习外来经验
宋代的耀州窑条斑是耀州窑黑瓷的巅峰之作
金元时期的耀州窑黑瓷仍然保持着他的贵气与霸气
看到耀州窑黑瓷就明白了古人为什么叫油，而不叫釉了
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黑釉瓷是传统瓷器釉色之一，出现于东汉时期。釉面呈黑色或黑褐色。黑釉主要呈色剂为氧化铁及少量或微量的锰、钴、铜、铬等氧化着色剂。通常所见的赤褐色或暗褐色瓷器，釉料中氧化铁比例为8%左右，如将釉层加厚到1.5毫米时，烧成的釉色即呈纯黑。
黑釉瓷历史
各时期的黑釉瓷比较
黑釉瓷器出现于东汉中、晚期，但当时的釉色为深褐绿色乃至黑色，釉层也薄厚不均，常
有蜡泪痕，并在器表的底凹处聚集着很厚的釉层。早期烧制黑釉最成功的首推东晋时期浙江，所烧黑釉釉面滋润、光亮，色黑如漆，可与漆器媲美。唐代黑釉较为盛行，宋代则是黑釉的高峰时期。明、清时期御器厂所烧黑釉器做工精细，多在纯净的黑釉上施以各种低温色彩，黑釉则成为各种美丽颜色的衬托。[1]
黑釉瓷分类
黑釉釉料分为石灰釉和石灰碱釉两大类。东汉、东晋等早期黑釉都属石灰釉。唐代以后，基本上都改用石灰碱釉。就黑釉的品种而论，可以分为一般黑釉与花色黑釉两大类。、、、麻酱釉等，即属花色黑釉。
黑釉瓷油滴釉
油滴釉是黑釉的特殊品种之一。特点是在釉面上散布着许多具有银灰色金属光泽的小园点，大小不一，大的直径达数毫米，小的只有针尖大小，形似油滴，故名“油滴釉”。油滴釉属于结晶釉，由于烧成时铁的氧化物在该处富集，冷却时这些局部形成过饱和状态，并以赤铁矿和磁铁矿的形式从中析出晶体，从而形成“油滴”斑。
油滴釉创烧于宋代。从传世品看，这类黑釉器带有典型的建窑特色，但窑址中尚未见出土。北方地区的定窑、、临汾窑倒有出土，以临汾窑为多。、鹤壁窑油滴结晶斑点很小，但有很强的银质光泽。
黑釉瓷兔毫
在黑釉器上透出黄棕色或铁锈色条纹，状如兔毫，谓之兔毫斑。兔毫是黑釉的名贵品种。它的形成原因是：在烧制过程中，釉层里的气泡将铁质带到釉面；在1300摄氏度高温下，釉层流动，富含铁质的部分流成条纹，冷却时便从中析出赤铁矿小晶体，从而形成绚丽的兔毫斑。兔毫在宋初即已出现。历代诗文中常提到的、异毫、兔毫斑、兔褐金丝等等，都是兔毫的不同名称。福建省很多瓷窑都烧制带兔毫纹的黑盏，名曰，以的产品最著名。江西、四川、山西等地的瓷窑也烧造兔毫盏，但数量比福建少。
黑釉瓷玳瑁釉
玳瑁釉是吉州窑的产品，釉面黑、黄等色交织混合，色调滋润。玳瑁釉器的坯体，系用含铁量较少的瓷土做成；生坯挂铀，入窑焙烧后挂一次膨胀系数不同的釉，并重烧一次，由于釉层的龟裂、流动、密集、填缝，便在黑色中形成玳瑁状的斑纹，故称玳瑁釉。除外，广西地区有仿吉州窑玳瑁釉标本的发现。
黑釉瓷鹧鸪斑
也是一种结晶釉。用含铁量不同的两种黑釉，在生坯上挂釉两次，以稍低于烧制其他结晶釉的温度焙烧，因较多的铁元素在釉里结晶，黑色釉面便呈现鹧鸪羽毛一样的花纹，故名鹧鸪斑。[2]
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