广肠切菱形片胡萝卜切条，洋葱切块香菇切块，大蒜切片备用

大米洗干净放入电饭煲备用

锅里放油爆香大蒜放入香肠焖饭的电饭锅做法窍门翻炒出油(约2分钟)加生抽，老抽料酒翻炒几下上色入味。

放叺洋葱香菇继续翻炒1分钟。

酱油肉香肠焖饭的电饭锅做法窍门，胡萝卜切片大蒜拍扁

炒锅不放油+香肠焖饭的电饭锅做法窍门大蒜煎至出油

生米香肠焖饭的电饭锅做法窍门大蒜酱油肉胡萝卜统统倒进电饭锅

+一点点酒，一点糖水和平时烧饭一样。