昨天买的丝瓜和菠菜每样都很尐。本来想做蛋汤感觉丝瓜和菠菜又不是很配,加了煎了荷包蛋了不能再做蛋汤了。于是突发奇想把它们一起炒了冰箱里的一根红腸再过半个月也要过期了,赶紧也把它消化了没想到这个菜味道很赞,我也佩服我自己了有做菜的天份,哈哈
锅内热油,倒入丝瓜囷红肠一起炒
至叶子炒软加适量味精提鲜,可装盘
菠菜很容易黄不宜久炒。
昨天买的丝瓜和菠菜每样都很尐。本来想做蛋汤感觉丝瓜和菠菜又不是很配,加了煎了荷包蛋了不能再做蛋汤了。于是突发奇想把它们一起炒了冰箱里的一根红腸再过半个月也要过期了,赶紧也把它消化了没想到这个菜味道很赞,我也佩服我自己了有做菜的天份,哈哈
锅内热油,倒入丝瓜囷红肠一起炒
至叶子炒软加适量味精提鲜,可装盘
菠菜很容易黄不宜久炒。
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此菜烧法极其简单无油少盐,味道鲜美一直是我家餐桌的常客。
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