鸡肾豆卜炒豆角的做法，鸡肾豆卜炒豆角怎么做

点击联系发帖人 时间：2018-01-07 04:20

鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A具有助消化功能。豆角含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸矿物质和维生素都高于其他蔬菜。俗称“蔬菜中的肉类”鸡胗炒豆角┅道家常菜，营养丰富

鸡胗捞出沥干水，切刀花；豆角洗净去蒂去豆荚，用手摘成段；PS：豆荚有毒一定要去掉

清水煮沸放入豆角，煮熟捞出沥干水；PS：煮豆角的时候可以放一点盐，颜色会比较绿

热锅倒油，爆炒鸡胗放生姜、蒜、料酒、酱油一起爆炒至熟起锅

加叺焯水的豆角，翻炒放盐，炒均收汁起锅。

1.鸡胗用盐洗净浸泡更干净且杀菌； 2.豆角要去豆荚去蒂； 3.清水煮豆角的时候放一点点盐，豆角不会变黄
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/ 7 鸡胗炒豆角的做法步骤

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起锅热油下蒜容炒香倒入豆角，翻炒两三分钟后加入适量的水下盖焖一小会加入盐调味盛盘即可。

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