一个人简单吃~~豆角洋葱炒饭的做法

豆角和洋葱非常普通的食材在任何地方都可以购买到，价格也比较便宜而这两种食材可以搭配炒肉来吃，豆角洋葱炒肉是一道性价比很高的美食下面告诉你详细的莋法。

一、豆角洋葱炒肉的做法

1豆角切段焯水后备用。

3猪肉片少许用料酒和生抽腌一会儿。

4青椒和葱切好待用。

5锅中倒油先下入禸片加少许老抽炒至变色。

6倒入葱和青椒炝锅（因葱少，就先放青椒了）

7倒入洋葱片和豆角段翻炒

8向锅内加入适量盐和酱油，大火炒均匀

9为了让豆角能炒得熟一些，可向炒锅内添适量清水继续翻炒直至豆角熟透，有酱色和酱香味出来

因为豆角熟得慢，油热后可以先放豆角煸炒半熟后再倒入配菜，这样菜的色泽会更亮一些

1.将豆角摘洗干净，切成丝

2.将洋葱洗干净切成丝。

3.炒锅放油加热姜片入鍋煸香后，洋葱入锅煸炒

4.洋葱煸香后将豆角入锅翻炒。

5.翻炒均匀后加酱油翻炒

6.翻炒均匀加适量水，盖上锅盖焖其间适时翻动。

7.豆角7、8分熟时加盐、味精

翻炒均匀后盖上锅盖继续焖。其间还要适时翻动

8.豆角熟了即可出锅装盘。

洋葱1个红辣椒1个，鲜豆角适量

精盐，食用油生抽，调味鲜

2、将洋葱切丝，辣椒切丝豆角切段。

3、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻

4、加入精盐炒匀，再放适量的清沝

5、将豆角煮熟，再加切好的辣椒丁提辣

7、另起锅烧油，放进切好的洋葱丝和辣椒丝

8、翻炒片刻，加适量的精盐炒匀

9、再调入生抽，将洋葱炒熟

10、再放进炒好的豆角，

11、翻炒片刻调入调味鲜调味即成。

1. 准备好生抽，老抽酱油，蚝油生粉淀粉，先把豆角炒熟备用放到盘的周围边，在炒瘦肉几遍放洋葱一起炒几遍放盐不要太熟，(八成熟最适合)把准备好的料放下叺一起勾芡出锅放到豆角的中间。