我吃了发霉长了蘑菇长白毛还能吃么的绿豆饼 怎么办

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有多少人吃了发霉的绿豆饼!!!
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post_newreply
拿去退、、都还没过保质期就发霉了。。
注意了注意了,刚开业就出现这样的问题,不能凉了上杭乡亲们的心啊
&&可怕
日期被改了吗
太可怕了,我昨天也去买了
这种奸商,往死里转
倒闭它去,昨天去那&&入停车场没说要最低消费38 出口要收我五元
所以我就不会去凑热闹
这种超市店大欺人!!上杭的消费者不要光顾了
黑商啊,开业才第二天买的,我4号买回来也发霉了,
其实该超市真没什么便宜
以为开业有些便宜,进去了才知道,我错了~~
新开张的超市吗?那不是进货就有问题吗?
紫金上行 发表于
以为开业有些便宜,进去了才知道,我错了~~
我也是。进去了才发现一小部分便宜大部分贵。
昨天晚上也去凑热闹了一下,随便看了下面条,别的超市卖10元的,这边敢卖13.6元,真的超狠,这样的超市不会长久吧。什么没买就空手出来了
还好我只是去逛逛,没买东西。
见福便利店越来越多,家门口就可以买,不用排队该放心
平平淡淡 发表于
倒闭它去,昨天去那&&入停车&# ...
告他去,这么黑
以后少去这种不良商家去买东西,
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当前位置:&>&&>& > 荔枝发霉长了白毛应该是不能吃了
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荔枝发霉长了白毛应该是不能吃了
此内容载入中…
& 新鲜的荔枝买回家不久就发现外皮长了些白毛似的东西,应该是发霉了,还能吃吗?
&长了白色的东西,也就生了不少细菌了,扩散很快的,如果你剥开皮,会看到里面也有些异样了,发酸了,吃起来肯定味道有些变了。
& 理论上,荔枝在离枝三天内最好吃完。如果是在温度较低的环境中可以延长些保存时间,但如果长了白色物质,建议果断丢弃。
& 如果外面变成黑色,触摸软软的,明显是烂了,更要丢掉了。
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说起驱蛔虫药,很多人对于形似宝塔的宝塔糖不会感到陌生,这东西至今还能带给很多成年人甜蜜又伤感的童年记忆。甜蜜是因为这个药......
··········
·····食物发霉了,去掉坏的部分,还能吃吗?
大家肯定都有过这样的经历:
刚想把买了几天的水果吃掉,突然发现,这水果上竟然长了一小坨白毛……
水果发霉了啊!
这时候,你会怎么做?
食物发霉,太正常了
自然环境中到处都存在着各种微生物。有一类真菌能够形成发达的、分支繁茂的菌丝,被称为霉菌。
这类微生物生命力非常强,能够在不利的环境中长期潜伏。一旦环境适合,就立刻焕发青春,大肆繁殖。
霉菌生长的首要条件是潮湿,其次是养料。而这恰恰是多数食物都能提供的。温度对其生长有影响,但是霉菌的世界太多样了,从冰箱中的保鲜温度到通常的室温,都有不同的霉菌可以生长。
几乎可以这么说,食物长霉是正常的,不长霉才令人奇怪啊。
发霉食物风险大
虽然在霉菌大家族中,有的霉菌对人类很友好,会产生各种各样的酶来分解食物,为人类提供风味各异的发酵食品,比如黄豆酱、豆腐乳、奶酪等等美味。
但还有的霉菌对人类相当仇恨,会产生细胞毒素。
遗憾的是,自然环境中的霉菌们是自由迁徙、混杂居住的。当某种食物发霉的时候,可能是那些「友好霉菌」,也有可能是「恶毒霉菌」—— 最大的可能是好坏都有,为了安全当然也就不能吃了。
要知道,霉菌产生的细胞毒素可不是闹着玩的。比如:
花生、玉米、坚果等食物中可能出现的黄曲霉,产生的黄曲霉毒素是臭名昭著的致癌物,不仅可能使人急性中毒甚至死亡,长期低剂量也会增加癌症风险;
水果上经常出现的展青霉,产生的展青霉素可能引起肠道功能紊乱、肾脏水肿等;
而甘蔗上出现的节菱胞霉,其代谢产物 3-硝基丙酸是很强神经毒素,人误食之后最短十几分钟就可能出现中毒症状——轻者恶心、呕吐,重者抽搐、昏迷,甚至呼吸衰竭而死。
把发霉的地方去掉,还能吃吗?
在遇到食物发霉的时候,很多人本着勤俭节约的原则,觉得全部扔掉怪可惜的,经常把发霉的部分去掉,剩下的继续吃,尤其是面包、米饭、水果和肉类等。这样做,能避免霉菌的危害吗?
答案是:不能!
我们看到的「发霉部分」,其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分。在其附近,已经有许多肉眼看不见的霉菌存在。此外,霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散——扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关。
因为你很难准确估计扩散范围有多大,所以最安全可靠的选择就是——把它扔掉!
洗干净再高温加热呢?
许多人认为,只要把「霉」洗掉,再高温加热,就可以去除毒素了。但,很抱歉,这只是一厢情愿。
洗掉的「霉」只是表面成型的菌丝,食物内部的霉菌和此前产生的毒素是去不掉的。
加热可以杀死霉菌,但还有很多顽强的毒素能够扛住加热的考验。
比如前面提到的展青霉素 —— 它可存在苹果、桃、梨、香蕉、葡萄、草莓、菠萝、西红柿等水果上,它们制成的果汁中也可能存在。如果苹果发了霉,这种毒素会进入苹果汁,经过杀菌处理含量会降低,但无法完全消除。
粮食与坚果上发霉往往是因为黄曲霉,产生的黄曲霉毒素就更加顽强。它要在 280℃ 以上才会分解,通常的烹饪方式对它都无可奈何:一般的油炸温度不超过 200℃ ;爆炒的「旺油锅」「八成热」也不超过 230℃ 而已。
丁香医生说:
节俭诚可贵,健康价更高。
那些按照规范工艺生产出来的发酵食品,比如黄豆酱、西瓜酱、腐乳、臭豆腐、臭奶酪等,在符合保存要求的前提下,可以放心食用。
除此之外的普通食品,如果发霉了,就直接扔掉吧。
责任编辑:猫羯座 / 付婷
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事儿,谁还没吃过点发霉的东西呢。不用自己吓自己! 其实真没事儿,顶多就是拉肚子
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