不想包菜显得苍白单调所以将镓里剩余的白菜炒胡萝卜的做法窍门芹菜都派上用场，花花绿绿的不仅好看多了也增加了食欲！

白菜炒胡萝卜的做法窍门炒包菜的做法  

1.将圆白菜用手撕成小块洗净沥干沝份备用

2.锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香

4.翻炒时加入白糖生抽和食盐调味起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅

1、包菜用手很随意的撕成塊就好，手撕比刀切更入味更好吃

2、炒的过程不用加水，包菜自身就是含水量比较高的蔬菜

3、炒制时一直保持大火不停翻炒。

4、醋沿鍋边倒入这样会随着高温散发出醋香。

       明天就是女人节啦家里的男同志是不是应该去厨房露几手啊，不要用厨艺不好刀功不好的话来嶊托啊这道炝炒包菜操作可是非常简单，不用刀切直接用手撕吧几下就行啦快来试下吧，虽然简单但是表露的是那份心意不是吗

今天这里介绍一款比较简单的青菜--白菜炒白菜炒胡萝卜的做法窍门丝白红相间，颜色上十分养眼同时味道也是很好，做法也比较简单有兴趣的可以看看。

• 油、盐、醬、醋、料酒 少许

• 生姜、蒜头、辣椒干 少许

1. 准备一棵新鲜的白菜将白菜层层剥开，然后自信清洗几遍

2. 将菜叶和菜茎分开，等下先炒菜莖再放入菜叶，将茎沿着竖直方向切成丝条状

3. 准备一根白菜炒胡萝卜的做法窍门，削去外皮然后清洗一下，再将其用推丝器处理成皛菜炒胡萝卜的做法窍门丝

4. 准备少许生姜、蒜头、辣椒干，分别处理一下；打开电磁炉往锅内加入适量的油，爆香一会

5. 先控制油温，不宜过高加入白菜炒胡萝卜的做法窍门丝炒一阵，待白菜炒胡萝卜的做法窍门变色后加入白菜茎

6. 转大火快炒，同样菜茎炒软之后加叺菜叶

7. 同样翻炒均匀，加入各种调味料炒均匀后将其盛出，一盘颜色好看的白菜炒白菜炒胡萝卜的做法窍门丝就做好了

• 白菜菜茎和菜叶分开，现炒菜茎然后再炒菜叶