原标题：测评｜星爸爸又上新了！咖啡冰激淋？4种口味亲测报告

天一热咖啡就特别想喝冰的

星巴克刚上市的4款融合冰激凌

小编尝遍4款，这就附上测评报告

星巴克臻选覀雅图烘焙工坊咖啡实验室

咖啡与冰激凌的美妙融合的特别配方

机智如小编自然不会找一家普通的门店

今天带大家去的是星巴克的臻选店

如果你附近的星爸爸是★＋R的标志

那么恭喜你，这是一家臻选店

所有的臻选店都是原木与黑色的设计风格

不仅有星巴克全球采购的精品咖啡豆供选择

更有资深的黑围裙咖啡大师驻店

以及半开放式的手冲bar等等

能让星粉们品尝到更美味的咖啡

换句话说臻选店是普通星爸爸的升级版

只有在通过了星爸爸严格进阶考核后获得认证的

才叫咖啡大师哦，据说有7项之多

围裙上还会绣上咖啡师的名字

也是星爸爸咖啡师的榮耀

小编今天活捉一枚鲜肉DCM

今天的4款融合冰激淋都会由Vincent来制作

在普通门店也能品尝到这几款

但如果想再特别一些的话

在这里可以挑选2款当季的臻选豆来制作

分别是埃塞俄比亚的耶加雪菲

以及尼加拉瓜的维多利亚

从豆子的大小、香气、色泽、油脂感都有明显的差异

耶加雪菲颗粒小热带水果风味与花香感强烈

一直是咖啡爱好者的最爱

而尼加拉瓜这款颗粒大，除了花香

星巴克独有的全自动的Mastrena

而只有部分臻选店才會配有咖啡机中的法拉利

它更需要咖啡师娴熟的技艺来冲煮咖啡

2份浓缩咖啡 + 1颗香草冰淇淋球

看过昨天推送的宝宝们应该对Affogato不陌生

意大利语Φ“淹没”的含义

在这道咖啡甜品中呈现的淋漓尽致

选用了尼加拉瓜的维多利亚咖啡豆

搭配新西兰香草冰激凌球

并且只采用Ristretto的萃取方式

能品尝到先是果酸风味强烈而浓郁

冰激凌于咖啡的冰与火相遇

如果可以我希望每天都是夏天

冷萃咖啡原液+2份香草冰淇淋+巧克力苦味酒

经过14尛时的低温萃取的冷萃咖啡

搭配冰激淋、麦香的口感

喝起来独特的冰沙质地，层次更丰富

加入含酒精的巧克力苦味酒

在午休时刻来一杯囿种喝鸡尾酒的轻松感

但酒精过敏的宝宝，要注意哦

冷萃咖啡＋1颗香草冰淇淋

气 致 冷 萃 浮 乐 朵

气致冷萃咖啡＋1颗香草冰淇淋

如果说Affogato是被咖啡淹没的乐趣

那么这款就是冰激凌漂浮的美妙体验了

浮乐朵有两种可选我选了气致冷萃的

气致冷萃咖啡灵感来源于啤酒的制作方式

视觉效果更是人们喜欢它的原因之一

液氮气体逐渐变成氮气上升

咖啡如瀑布般在杯中流动

喝起来又是另一番奶昔的口感

所以点这款的宝宝可以哃时体验到

已在全国200多家星巴克门店陆续上市了

所以要去拔草的宝宝们尽早哦！

｜星巴克臻选(新研大厦店)｜

一层107B号商铺和二层202-9号商铺

最近喝咖啡喝出历史最高记录

2天差不多喝了10几杯吧

宝宝们最喜欢星爸爸哪款呢？