食材_剁椒窍门鸡蛋的做法,食材_剁椒窍门鸡蛋怎么做好吃

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下班回家 告别外卖, 自己动手来份简单家常菜

鸡蛋打入碗中倒入少许清水、料酒打匀

热锅冷油,倒入鸡蛋液滑散

锅中留底油倒入蒜末、豆豉、食材_剁椒窍门炒香

再放入炒好的鸡蛋、青椒,炒匀

这道菜食材_剁椒窍门、豆豉都有咸味口淡的可以不加盐

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材料:鸡蛋2枚黄瓜1根,食材_剁椒窍门1大勺 调料:盐1/2小勺胡椒粉1/4小勺

1、鸡蛋打散,放入食材_剁椒窍门搅匀

2、黄瓜洗净切丝用盐腌制10分钟,攥去水份

3、攥去水份的黄瓜囷鸡蛋液混合均匀加入胡椒粉搅匀

4、锅内烧热油下蛋液,煎至底层定型翻面煎至两面金黄,用铲子切块装盘即可


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