Caliterra Cabernet Sauvignon是典型经济实惠的智利红酒，这支2000年份的酒有83%的葡萄来自拉贝谷(Rapel)口感圆润，以浓郁的黑莓与覆盆子果香为主入喉后会有微辛滋味。单宁虽然柔顺但仍可支撑酒体架构，所以适合与各类烤肉搭配例如：牛排丶羊肉及卤猪肉。正如新世界酒類(New World wines)的顺口特性与碳烤鲑鱼丶金枪鱼排餐搭配饮用，也极协调建议醒酒10~15分钟，并于16℃饮用

此酒出自智利知名酒庄——圣地酒庄酒液呈现出迷人的紫罗兰色泽，散发着新鲜药草、薄荷、樱桃和李子的香气伴随黑莓、烘烤面包、烟草和银杏的气息，单宁紧实酸度突出，风味集中余味适中。