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没退伍的时候一外出就去吃现在退伍了,在老家怎么也找不到大海螺可以吃吗了!有没有好心人给邮寄点儿怀念丹东味道!
大海螺可以吃吗的吃法有很多┅种是不把螺肉分离出来煮;一种是把螺肉先用牙签等尖锐的工具分离出来再煮。大海螺可以吃吗的做法有很多即可水煮、汆汤,亦可爆炒、凉拌很多朋友对于“大海螺可以吃吗”这种食材下不去手,有或者对于自己的做法根本不自信其实大海螺可以吃吗的做法很简單,大海螺可以吃吗的口味鲜而不腥大家大可按照下面的做法放心的做。
1、螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用
2、食用螺类应烧煮10分钟以上以防止病菌和寄生虫感染
3、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部
作为一道好吃的海鲜菜肴,水煮海螺是最简单也是最不好掌握的一种做法
1、海螺用水洗去表面的杂质,放入盛水的盆中20分钟(加少许盐目的是为叻吐沙)。
2、煮的时候冷水下锅大火开锅后转中火煮5分钟。
3、时间到后关火再焖2分钟即可
4、煮海螺的过程中,可以制作两种调味蘸汁
①用新鲜的姜榨汁,然后一点点尝试着加入白醋边加边尝,符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁适合口味重的哃志们
5、将海螺盛上来,可以用牙签将肉剔出来蘸酱吃
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