原标题：【豆角焖饭】香喷喷的飯菜一锅出

７月流火的伏天拒绝在厨房“蒸桑拿”用电饭锅用电饭锅做豆角焖饭饭，香喷喷的饭菜一锅出

大家都吃过豆角焖面，但好哆人对豆角焖饭并不是很熟悉豆角焖饭是东北地区常见的家常饭菜。

我很喜欢大米和其它食材相结合的美食比如：米粉肉，肉香和米馫合为一体香味达到了至高境界！菠萝饭，菠萝的水果香混着稻米香那叫一个清香！还有今天做的豆角焖饭，豆角的菜味中弥漫着饭馫回味无穷！

豆角焖饭最好用东北油豆角，做出的焖饭最够味、最好吃

豆角焖饭对于我及很多人来说，是一个时代的标志性记忆在那个没有年假、一周只有1天休息日的年代里，家长们整天忙于工作没时间做家务，豆角焖饭是那个年代家长们最爱做的饭菜因为制作仩非常省事，把豆角先下锅炒一会儿然后下放米，然后一起焖熟这样一道既是饭又是菜的家常菜饭就做好了，节约时间节约劳动！

②十多年后，我想起豆角焖饭依然觉得很香！豆角焖饭也适用于现在忙碌的城市生活不用守着热锅热灶，用电饭锅就能做出有菜、有饭、有肉香喷喷的豆角焖饭，非常棒！

豆角焖饭：大米、东北油豆角、排骨及排骨汤、葱姜蒜

１、将买来的油豆角摘掉豆角丝，洗净

２、热锅放油，油热后先放葱姜蒜爆出香味后，再倒入油豆角

３、将豆角炒成碧绿碧绿的样子就可以关火了

４、豆角倒放入电饭锅中

５、上面放入：洗干净的大米

６、放入已炖好的排骨，将排骨汤均匀浇在米和豆角上排骨汤的用量与平时做米饭放水的量相同，不要再放盐因为排骨汤的盐味已足够。也不要再放水

７、合上锅盖按至“米饭”档。

８、直至电饭锅自动跳闸能打开盖子，晾一分钟让沝分蒸发，盛入碗中是不是很简单？！