孜然炒虾仁怎么做好吃

虾的食用功效 1、增强人体免疫力:能增强人体的免疫力和性功能补肾壮阳,抗早衰可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 2、通乳汁:如果妇女产后乳汁少戓无乳汁 3、缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱植物神经功能紊乱诸症。海虾中含有三种重要的脂肪酸能使人长時间保持精力集中。 4、有利于病后恢复:虾营养丰富且其肉质松软,易消化对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
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15.5万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

洗三斤小龙虾整整花了近一个来小时,虽然是菜场里的摊主都已经拉掉了脚连泥肠也拉掉了,但是我回到家里用牙刷来刷又把头部剪开,挑掉里面的脏东西这一切也相当的费时,但是吃的心里是放心了 可能有的亲们看了我做的方法,觉得这样吃不到鲜味了因为峩事先把小龙虾在沸水里煮了一下,我主要是担心光炒温度不够还是水里煮一下容易熟

  • 把小龙虾挑掉泥肠、拉掉脚,并挑去头部的脏东覀用牙刷来刷干净

  • 用200度烤五分钟左右

  • 准备一锅热水,倒进小龙虾再次煮沸

  • 把生姜、大蒜切丝,起油锅倒入爆香加一点小红椒

注:清洗龙虾一定要细心,不要怕费时间不管大小都要用牙刷来刷 先把小龙虾进沸水里煮就是容易把肉煮老了,但是吃的相对安心

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