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焦糖啤酒红烧肉　　主料：　　五花肉，冰糖，啤酒，红辣椒，葱，姜切　　做法：　　1.五花肉切块在热水里焯过备用。　　2.锅里加适量水，加冰糖，开始熬焦糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。　　4.五花肉倒入锅中，快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖。　　5.倒入啤酒，没过五花肉即可。　　6.大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫，大火收汁即可。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。全国美食百家号最近更新：简介:食为天性，静静地咀嚼作者最新文章相关文章啤酒红烧肉的做法_啤酒红烧肉怎么做【图文】_家常菜谱
功能性调理
您的位置：&&&&&&&&&啤酒红烧肉的做法啤酒红烧肉的做法详细介绍
分享啤酒红烧肉的做法，让更多人知道
分类标签：
食材明细&&
啤酒红烧肉的做法详细步骤
最近几天特别想吃红烧肉，于是到网上搜索了一下啤酒红烧肉的做法，今天一下班就去买了五花肉DIY了一把
下面是制作过程：
所有原料大集合，葱，姜，八角，香叶，冰糖，老抽，啤酒
把肉倒入冷水锅中加热
过水后的五花肉
把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片
把过好水的肉放入锅中翻炒
爆炒后倒入老抽、啤酒，加冰糖（老公爱吃土豆所以放了点小土豆块）、八角和香叶。
盖上锅盖小火慢慢炖
忍不住开锅看一眼
美食分享，让更多人知道
上一道菜：[图文]
下一道菜：
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猪五花肉,生姜,小葱,酱油,绍兴黄酒,白
1.韩国黄酱。
2.辣椒面、生姜少许
萝卜,牛腩,其他配料见图。
&茄子400克
&鲑鱼250克,猪肋条肉(五花肉)
&豆腐(北)100克,咸鱼250克
&酸白菜1000克,带皮猪五花肉15
&烤麸500克,猪肋条肉(五花肉)200
&连皮五花肉200克,香菜,尖椒各适量
&里脊肉250克,熟五花肉250克
&香菇(鲜)75克,猪肋条肉(五花肉
&猪肋条肉(五花肉)5000克
&猪肋条肉(五花肉)2500克,猪蹄5
&鲤鱼600克,莼菜500克
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食家传的啤酒红烧肉 不油不腻，做法简单_腾讯视频
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家传的啤酒红烧肉（不油不腻，做法简单）
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