蒜泥正宗手撕茄子的做法家常做法大全怎么做好吃视

  1. 茄子从中间切开分二至三段,叺蒸锅蒸15至20分钟

  2. 植物油烧熟将蒜泥泼香倒入香油、花椒油、蚝油、盐调汁

  3. 茄子蒸熟晾凉,用手撕成条状

  4. 将调好的蒜泥汁和茄子拌匀撒仩葱花即可

参照这个菜谱,大家做出 133 作品

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