西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法_菜谱_香哈网 | 西红柿土豆胡萝卜炖牛肉作者：健康功效 土豆：和胃、解毒、消肿牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料 盐
生抽 西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的做法1.把食材切成小块备用2.牛肉放入热水中，煮开后捞出3.热油加入葱姜爆香4.牛肉放入锅中翻炒再加入生抽料酒翻炒5.放入西红柿丁翻炒均匀6.加水莫过，大火烧开转小火炖煮40分钟7.加入土豆，胡萝卜，小火炖煮20分钟8.出锅放入香油即可小贴士中途可以翻开锅盖看一下，如果水炖的过少了，可以适当加入一些水！西红柿土豆胡萝卜炖牛肉的家常做法（） 123456789101234567891012345番茄土豆炖牛肉的做法 - 煲汤食谱网
您的位置： >
知其他煮妇有没有这样的困惑，象我这种经常会被韩剧中的那些婆婆妈妈，家长里短所缠住，往往在看得欲罢不能时，就会为了应付一顿饭常规的三菜一汤而伤脑筋，于是不是偷工减料就是马虎了事，直接的后果就是遭到家人集体抗议。 不过现在我找到了一个既能舒舒服服看连续剧，又能让家人吃得有滋有味的好办法，只要一个菜，就能轻松搞定一顿饭。而且有荤有素，有菜有汤，绝对没人再抗议！
我只要把早早地所有的荤素食材准备好，依次下锅后小火慢慢炖它2-3小时，直到肉烂汤浓熄火完工，同时用电饭煲插上电定时煮着饭，这期间你就尽可以看你的连续剧了，哭哭笑笑随你的便。等到晚上LG和孩子回来，每人餐桌面前摆上一个大盘子，盛好饭，舀上菜，再浇一勺汤，好了，开动吧！
材料：、土豆、、洋葱、胡、红葡萄酒、酱、盐、糖、胡椒粉。
1 将西红柿划十字用开水浸一下后剥皮切块；洋葱切块；
2 土豆和胡萝卜也去皮切块；
3 牛肉切块后入沸水中焯10分钟捞出洗净；
4 炒锅加热后倒入植物油烧热，下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出；
5 另起油锅下西红柿块煸炒至软，下洋葱块、牛肉块一起煸炒；
6 烹入红葡萄酒（没有可以用料酒），加入番茄酱炒匀；
7 加入足够的清水，烧开后转小火慢炖2-2.5小时至牛肉酥软；
8 加入土豆块和胡萝卜块，调入盐、糖和胡椒粉，继续小火炖煮15-30分钟至土豆熟透即可。
番茄的营养价值
西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可解暑热，增进食欲，帮助消化。
&TAG标签：
移动网址：
上一篇： 下一篇：
相关文章... ...
按原料搜菜谱
提示：两种食材一起做，可在中间加空格连汁都非常好吃的番茄土豆炖牛肉?_酱油_牛肉_小红书
连汁都非常好吃的番茄土豆炖牛肉?
?准备材料：马铃薯两个、番茄两个、姜丝、牛肉（切块或者切片都可以，我是因为奶奶牙齿不好才切片）、洋葱半个、蒜、八角一颗（敲碎）、胡萝卜（切块切丝都可以）?步骤：①所有材料切好备用②凉水放入姜丝、牛肉。煮滚关火捞出。③热锅下油，放蒜、洋葱爆炒。④加入番茄炒熟、加入八角⑤加水汁盖过材料，盖上盖子⑥等番茄软软的可以加入马铃薯，盖上盖子⑦差不多的时候提早5-10分钟加入胡萝卜（如果切块，要和马铃薯同时放入）⑧焖15-20分钟（期间要翻滚一下），最后加入少许盐、酱油、黑椒粉、葱花。完成。真的连汁都非常好吃！如果减肥减脂的宝宝可以吃少一点马铃薯，其他完全没问题。下饭必备！
一起来分享给朋友们看看吧：
扫码下载小红书app 与全世界的小红薯一起标记生活
粉丝 89 获赞与收藏 822
扫码下载小红书app 与全世界的小红薯一起标记生活菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 番茄胡萝卜土豆炖牛肉
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
未经允许，不得转载!
白胡椒0适量
1.番茄去皮切块～胡萝卜去皮切块～土豆去皮切块
2.牛肉切块，放冷水里焯水，可以加料酒，姜蒜，有助于去腥～焯水后捞出洗净
3.洗净后的牛肉放入高压锅里压，这样牛肉会比较烂～可以加入料酒，葱姜，八角一起压
4.油锅烧热，放胡萝卜和土豆煸炒后装盘待用
5.油锅烧热，放番茄煸炒，再放入压好的牛肉一起炒～加适量水闷煮～
6.放入之前备好的胡萝卜土豆～根据个人口味放入白胡椒，糖，盐，生抽，老抽
7.出锅后可撒点小葱
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-}