除了玉麟传奇 类似西瓜和老爸豆腐干,还有什么农特产

台州有些什么样的特产
黄岩蜜橘,玉环文旦,药山杨梅,小稠琵琶,三门青蟹,路桥姜汤面,临海麦虾,宁溪豆腐,还有鳗响,水孱,食饼筒……
其他答案(共8个回答)
临海特产:
王扇枇杷 涌泉蜜桔 东魁杨梅 汛桥荞头
羊岩勾青 章下洋草莓 蛋清羊尾 油悯笋菜
上盘西瓜 临海蟠毫 蒋山竹笋 蕃薯面
张家渡烧饼 汛桥食用菌
黄岩蜜桔,三门青蟹,仙居杨梅,玉环文旦,大陈石斑鱼,东魁杨梅 ,三凤牌”脐橙 ,复古牌茭白, 玉麟牌西瓜 ,温联牌果蔗, 玉麟牌草莓, 温岭草鸡 ,十香豆腐干,...
台州各地的特产有:黄岩蜜橘,现在是临海的涌泉蜜橘比较好;三门青蟹;温岭麒麟瓜(玉麟排西瓜)、温联牌甘蔗;仙居杨梅,临海黄岩东魁杨梅;天台华顶云雾茶叶;玉环文旦(...
黄岩蜜桔 三门青蟹 临海涌泉蜜桔 临海羊岩茶场番薯面 张家渡烧饼 玉麟草莓 玉环柚 玉环剪豆 玉环长柿 缢蛏 羊岩勾青 汛桥食用菌 汛桥荞头 仙居杨梅 仙居板栗...
临海新客站下车做大巴到杜桥,在打的告诉司机地址就好了
答: 他们公司全部好多美女
答: 不知你紧张什么?又不上战场
答: ●做好病人的安全管理。
●为病人安排一个合理的作息时间。
●做好病人的服药护理:常对病人讲坚持服药的重要性;防止病人一时冲动大量服药;观察病人是否主动服药和把药...
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相关问答:123456789101112131415  把西瓜种到天涯海角      长山村位于浙江省温岭市箬横镇。在这个著名的“大棚西瓜之乡”里,竟然没有一" />
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走遍天下种西瓜
  把西瓜种到天涯海角 中国论文网 http://www.xzbu.com/8/view-9022411.htm     长山村位于浙江省温岭市箬横镇。在这个著名的“大棚西瓜之乡”里,竟然没有一株西瓜!原来是村民们把自己的西瓜都种到了别人的田里。截止到2011年3月,长山村在广东、海南、江西、山西、上海等11个省(市)共建有23个西瓜生产基地,总面积达2.37万亩。   长山村于1989年建村。那时,台州市黄岩区的长潭水库要扩建,上洋乡的46户村民集中搬迁到东海之滨的一处荒草滩。他们落地生根,建起0.2平方公里的村子。   在这个没有根基的海边小村,要生存并不容易。1990年,村党支部书记,27岁的彭友达放弃自己的生意,回村试种西瓜,他摸索出一套大棚种西瓜的办法,并引进新疆8424品种,结果,3亩地一年净挣3万元。从那以后,长山村家家户户种起了大棚西瓜。   后来,箬横镇成了温岭市8万亩西瓜产业带的核心区。种西瓜成为温岭市农民的主要增收项目。箬横西瓜名声大振。新疆的8424西瓜品种也因此得到新生,之前因为炸瓜(西瓜遇雨崩裂),这个品种正处在消失的边缘。因此,新疆当地科研人员、政府官员对长山村,对彭友达的感激之情无以言表。   然而,种的瓜多了,卖瓜成了问题。温岭市西瓜市场不久便饱和了。彭友达说,只有外销了。1994年,他组织了6户村民,把西瓜拉到温州市去卖。   温州人那时还习惯于吃十多公斤重的大个西瓜,8424西瓜属于三四公斤重的小西瓜,当地人一时不能接受。彭友达主张先用低价吸引人,不过,他同时规定,每人每天限量购买。本来,8424西瓜在温岭市已经卖到每公斤3元,运到温州市反倒降到每公斤1.6元。第三天,有批发商主动来要货。长山人笑着把价格涨到每公斤3元、5元、6元,到7元封顶。彭友达说:“追求利润最大化,要看批发商的劲头,再涨,市场就容不下你了,可能会淘汰你。”   1997年,箬横西瓜涨到了每公斤10~12元。   从低价做起,先赔钱后赚钱,成了长山村以后的营销模式。   不久,华东的西瓜市场也饱和了。箬横的西瓜再往远处销,想让人叫得响,记得住,必须得有个名字。1999年,在当地政府的支持下,长山村人为箬横西瓜注册了“玉麟”商标。当时,中国农产品注册商标的凤毛麟角。   大家都种一样的瓜,玉麟西瓜就失去了特色,没有了品牌优势。1997年冬天,彭友达注意到海南省和广东省冬天也能产西瓜,他号召村民到广东省去种瓜。当时村民对每年5万多元的西瓜收入非常满意,不想出去。彭友达给他们讲了三大理由:一是浙江省人多地少,要满足市场更大的需求,最终肯定要走出去寻找土地种瓜;二是在浙江省种瓜,运输到全国水果市场,成本太大;三是种瓜必须种出特色,长山村一定要种出冬天的西瓜来。   有11户瓜农被彭友达说服了,10多个人一起南下广东省揭阳市,在那里承包了185亩地合作种西瓜。那一年,长山人在陌生的土地上挣得不多,只有20多万元,但他们摸出了门道。第二年,彭友达再带一批长山人到广东省陆丰市承包300多亩地,这群人净挣100多万元。   不久,长山人又把西瓜种到了海南省三亚市。   就这样,长山人根据不同省份的不同地理位置、气候差别,把他们的西瓜种到了精心选择的23个省外基地。   长山人逐渐把西瓜品种稳定到20多个,他们购买种子自己育苗。他们还优选了解决西瓜种植关键问题的整套技术。比如,用三膜覆盖,让西瓜上市时间提前10~15天;第二年用野西瓜苗做砧苗,第三年以后用葫芦苗做砧苗嫁接西瓜苗,来解决重茬问题;测土配方补充营养,使玉麟西瓜能采摘3~7茬,最多的10茬(露天西瓜只能采摘1茬);人工授粉,防虫网防虫,土壤消毒也自有办法。   长山村选择西瓜生产基地的条件有4个:一要有水,有水利设施,或者可开采的地下水;二是耕地地势要高,不会被雨水淹泡;三是路要好;四是当地要有劳动力。   长山村通过5个步骤流转耕地:首先与省农业厅或市、县农业局对接;农业职能部门向乡镇一级政府了解当地耕地分布情况;长山村与各村村委会签订耕地流转协议;村委会与各户村民再签协议;长山村把各户村民的耕地流转费交给村委会,并监督村委会把流转费及时发到农民手里。   这是一套成熟的长山西瓜产业模式。日,江西省泰和县苑前镇党委书记罗大浩与《村委主任》杂志记者在温岭市不期而遇,他亲自来请彭友达到苑前镇考察。目前,很多地方政府主动找彭友达到属地种西瓜。江苏省兴化市委、市政府还在周庄镇的玉麟西瓜基地举行了隆重的“玉麟西瓜进京启动仪式”。   长山人还把西瓜种到了缅甸。第一年,租用6000亩地,当地政府大力支持,西瓜大丰收,运回国内销售,效益比国内还好。可是第二年,当地政府将西瓜地改作它用,长山人损失了200万元。缅甸基地不得不逐年缩小。不过,现在长山村正在筹划到澳大利亚种西瓜,那里有的是耕地,并且地租很低。这次彭友达找了一位华裔澳洲人负责协调当地事务。彭友达说:“在国外种地,虽然我们有过失败,但这个方向是对的,我们仍然要做。只是要更多地了解、利用好当地政府、政策与风土人情。”   长山人把瓜种到哪里,就把市场开辟到那里的周边地区,目前,长山西瓜商为全国50多个城市的水果批发商供货,并设有100多个西瓜专卖店。他们创建了玉麟西瓜一年四季的种植供应体系:   在海南省、广东省,8月底至9月初育苗,9月至10月为生长期,11月底至12月初西瓜上市,采摘5茬,于第二年5月结束;   在江西省、云南省等地,头一年11月至12月育苗,第二年4月至5月上市,采摘7茬,11月至12月结束;   在山西省等地,4月中旬育苗,采摘3茬,9月底结束。   温岭市、箬横镇政府也多次组织上海、杭州、宁波等城市的玉麟西瓜新闻发布会,并开展吃西瓜竞赛,促销效果非常好。   除了开辟国内水果批发市场、超市等销售渠道,长山村还为中国香港和新加坡供货。起初,一位批发商指点彭友达,香港和新家坡的人习惯于一人抱一个小西瓜吃。彭友达决定尝试向海外供货。他从美国一家公司以每公斤40元的价格购买了墨童、帅童等小型无籽西瓜种子,长出的每个只有1公斤左右,以高附加值直销香港和新加坡。如今,香港地区80%的小型瓜由长山村供应。彭友达说:“这类瓜虽然是专门针对这两个地区种植的,但每年的供应量我们是有计算的。过量供应,只会导致跌价,砸坏品牌,市场一旦被做坏,再恢复就难了。”   把西瓜种到天涯海角的同时,长山村自己的地就不种西瓜了,况且,200多亩耕地,也没法和全国的2.37万亩基地相比。      用合作社托起西瓜经济      自从抱团闯广东种西瓜成功后,长山人越来越觉得需要一种正式的经济合作组织来作依托继续抱团干下去。2001年,在温岭市政府的支持下,长山村正式成立温岭市箬横西瓜专业合作社(下称西瓜合作社)。这比《中华人民共和国农民专业合作社法》和《浙江省农民专业合作社条例》的颁布实施分别早了6年和4年。   受当时温岭市农业局局长的指点,参照日本、美国等国家农会的机构设置,西瓜合作社成立之初就经过选举成立了理事会、监事会,其职责与我国现行法律的规定基本相同。   西瓜合作社还根据自己的需要设置其他机构:   生产基地,负责西瓜生产;   办公室,负责日常工作,把关并向基地发放生产资料,同时负责玉麟西瓜在全国市场的调度。办公室主任是彭友达从杭州特聘来的,有营销经验的高级人才;   财务审计部,负责成本核算、盈余分配等工作;   基地发展部,负责规划全国市场和西瓜品种的分布,开辟新基地,缩减旧基地;
  销售部,负责市场开拓,西瓜销售;    技术部,负责解决全国基地的技术难题。   六大部门各有总负责人,相对独立运行,同时服从合作社理事会(总部)的统一协调。   西瓜合作社与长山村党支部、村委会相对独立,而村两委干部均在合作社任职,起到支撑与骨干作用:   党支部书记,任理事长、温岭市玉麟农村资金互助社(下称资金互助社)理事长;   党支部副书记(1人),任监事会成员、广东某基地总负责人;   支部委员(1人),任海南某基地总负责人;   村委主任,任监事长、广东某基地总负责人;   村委副主任(1人),任理事会成员、海南某基地总负责人;   会计(1人),任江西某基地总负责人。   广东、海南、江西是西瓜合作社的重要基地。   西瓜合作社创建于长山村人历时10年的农业市场化、产业化探索基础之上,其起点很高。合作社总部为各部门制定规章制度,各部门按制度规范运行。各部门之间的规章制度又相互协调成为一个整体。   当地农业技术部门也及时为玉麟西瓜制定了生产技术质量标准。   西瓜合作社的标准化生产包括生产资料统一,生产规程统一,包装统一,品牌统一等。西瓜合作社总部可根据各地天气情况及市场需求统一调配各基地的西瓜。彭友达说:“我们的标准化已经做到这个程度:每个西瓜都贴有玉麟商标,有编码,如果遇到生瓜,可根据编码追查到它产于哪个基地的哪个小组,追究生产者的责任。”   农民加入合作社至少要经过2个时期,共4年的培养,相当于念一个大学本科的时间。首先是学习期。有意向入社的人要先在基地学习3年生产技术,因为西瓜合作社不要没技术的社员。不仅育苗、嫁接、整枝、施肥、灌水、授粉、采摘等系统技术全要熟练,而且一个人要能管理好5~6亩地。经基地总负责人考核,技术过关,意向社员晋升为准社员,进入考察期。合作社总部派准社员到另一个基地工作一年。这一年里要考察其遵守纪律、劳动态度、集体协作性等方面的软素质。该基地总负责人将准社员一年的表现情况汇报给合作社总部,合格者,经总部批准,转正。   除社员外,现阶段西瓜合作社还安置了6200多名农民在基地务工,这些工人每月工资是元。更多的农民在基地学到技术后,自己种开了西瓜。   西瓜合作社社员实行平均工资和级差制盈余分配。全体社员,包括理事长、23个基地总负责人和250个组长的工资一律是每月2000元,这是生活保障费。但他们的盈余分配不同。谁都知道投资西瓜合作社是稳赚的的项目,合作社兼顾社员的贡献大小与平等原则,规定社员投资数量不等的西瓜种植面积,并以此为依据实行级差制盈余分配。比如,一个1500亩的基地,有基地总负责人1名,最多可投资80亩;有组长13名,每人最多可投资50亩;社员每人最多可投资35亩;投资少者不限。各社员投资金额按每年每亩1万元算,这包括生产资料、水电费、生活费和人工费等。各社员需要以现金方式投资。社员将投资款投给合作社后,合作社总部在育苗前,将各基地一年所需的生产资料及其他费用划到各基地(额度仍然以每亩1万元计)。年终收入,除留足公积金、公益金外,全用于社员盈余分配。   公积金中包含有风险基金。2010年10月,海南基地遭遇洪水,洪水最深处达2.7米,合作社总部从公积金中紧急划拨350万元,海南基地迅速恢复了生产。   为解决社员筹资问题,合作社成立了资金互助社,由中国银监会颁发经营许可证,还要经过当地银监局、工商、税务、公安、农委等10多个部门办手续。互助社设在箬横镇的一条商业街上,有两个营业窗口,它已经为全国的社员贷出约1亿元资金。不过,互助社不允许对社会人,只许对合作社社员,即社员钱多的存钱,用钱的贷款,贷款利率比银行略低。社员贷款由各基地总负责人作担保即可。   除了生产基地,西瓜合作社最大的机构是销售部,150个销售员,占全体社员的1/5。这些销售员是从各基地中精选出来的社员,这些人除了懂西瓜外,还要有销售的天分。基地总负责人先向总部推荐人才,彭友达等老销售员亲自对他们进行课堂和实践两重培训。培训内容包括:说普通话,了解市场经济规律,熟悉水果市场,学会与批发商打交道等等。目前,这些销售员分布在全国数十个城市开辟市场。   西瓜合作社在全国建设西瓜生产基地的总目标是3万亩,每个省的基地面积不超过6000亩,计划再有10年完成。总目标完成的步子放得比较缓,是基于两个考虑:一是合作社管理要跟上,二是新生代年轻人对农业的兴趣越来越淡。   在管理方面,长山村人是有教训可谈的。那一年,长山村本来已经将土地流转费交给了某村委会,可是这个村委会没有把钱转到村民手里,村民愤怒地阻止种西瓜。这虽然是一个环节上出现的漏洞,但是却是体系设计、管理不完善造成的。后来西瓜合作社增加管理程序,派专门管理人员监督耕地流转费及时发到村民手里。   合作社成立以后,“西瓜大王”彭友达不再以一个村党支部书记,或一个农民代表的身份出去谈业务,而是以合作社理事长的身份与地方政府谈土地流转,与超市谈供销合同,在商言商,他开始使用甲方或乙方的商业话语权。   彭友达记得,当年,西瓜合作社与一家大型超市谈供销合同,对方按他们自己的潜规则要求玉麟西瓜进店先付进场费,回款期要1~3个月。彭友达拒绝签订那份不平等的合同,立即走人。怎奈玉麟西瓜魅力太大,后来这家超市的工作人员主动找彭友达谈合同。彭友达以平等的身份与超市谈条件,他提出,免进场费,每周定一次价,按定价每周回一次款。最后谈妥了。彭友达至今都在说:“我的西瓜有品质,有品牌,有市场,西瓜合作社是正规企业。我们要平等共赢,不怕超市摆架子。不过我们也是诚信在先的,比如西瓜价格,每周预先定价,即使本周市场上西瓜涨价,我们仍按预定价供货。”长山人凭实力彻底入了商道。   彭友达在一次全国性合作社论坛上总结道:“只要做好4件事,就可以办好合作社:一(产品)要有品质,二是要有品牌,三要闯市场,四要上规模。前一件事依次是后一件事的基础和保障。”这正是西瓜专业合作社在全国托起西瓜经济的精髓。   浙江大学中国农村发展研究院的郭红东教授对西瓜专业合作社作了系统的研究,他认为这个规范的跨省合作社是真正以农民为主体的,其成功运作的意义辐射到整个中国农村:有效地解决了农户小生产与大市场的对接,提高了瓜农进入市场的组织化程度,形成了新的西瓜产业化经营模式,创新了农业生产服务体制。      靠带头人引路前途光明      每天晚上,彭友达必看气象卫星云图,看天气预报,他说:“我必须知道台风和降雨情况,降雨基地的西瓜不在本地销售,要调到天气晴好的城市。”   这位会看气象卫星云图的村庄带头人在长山村发展的每个关键时刻,都能果断带领村民进行战略升级。他长年奔波于全国各地(记者从去年开始约他3次才得见面),思路清晰,大局意识尤其强,全国18亿亩耕地和气候资源尽收眼底,他带领长山村人和全体社员,有计划、有步骤地利用这两大资源发展西瓜经济。他给人的印象已经不只是村党支部书记、合作社理事长,他同时具有“浙商智慧+勤奋”的精神与气质,还有一种大企业家的战略运筹能力。   然而,彭友达坚持他的劳动者身份。长山村的发展,彭友达的业绩,早已引起各级政府和社会各界瞩目,各种荣誉接踵而来。但是,他从全国劳动模范称号和民间给予的“西瓜大王”绰号中找到了归属感。他到底是一个怎样的村庄带头人?日,记者与彭友达进行过一次对话,试图对他作一番较深层次的分析。
  《村委主任》:一些村庄在发展到一定程度后就停止不前,甚至是倒退。你怎样保障长山村的持续发展?   彭友达:一些村干部带领村民做出一定成绩后,眼界大开,与政府等许多社会机构打起交道,忘记了自己的劳动者身份,整天忙于应酬,把更大的精力放在申请项目资金上,结果把自己的正业耽误了,生产、经营断档,村庄的发展前途也被耽误了。同时,他自己也变成一个脱离村民,打着官腔、摆着官谱的村官。   我自己的原则是,能争取的资源要争取,但绝大部分精力仍然要放在种西瓜、卖西瓜上。这是我的本分。我顾不上参加那么多论坛,也顾不上去接受许多荣誉,我首先得种好西瓜,对得起长山村村民,对得起遍布几个省市的社员,对得起我们已经做起来的西瓜事业。   《村委主任》:长山村准备在西瓜一条路上走到底吗?   彭友达:继续向前走。但我们正在改变一条腿走路的习惯,目前已经启动了另外两个项目:一个是大棚鲜食葡萄种植,试种了2000多亩,另一个是水稻种植。水稻分两种,一种是无公害的,一种是有机的,我们开始揣摩两个消费群体的需求。相对于种西瓜,这两个项目的好处是省力、收入更高。种水稻还有另一层意思。种水稻5年后的耕地用于种西瓜,第二年不用倒茬。我们计划水稻与西瓜轮作。   《村委主任》:别人都看你无所不能,你觉得20年来什么事情最难?   彭友达:农民的组织化工作最难做。我要组织村民种西瓜,就先培养他们对我信任感。我教他们种西瓜,代他们卖西瓜,并且公平对待每一家。他们信任我之后,才跟我去闯广东,投资西瓜产业,服从合作社盈余分配制度。在这个过程中,村民们逐渐分化成生产、管理、技术、销售等方面的人才,成为一支组织化程度较高的产业队伍。   还有一个难事是,省外基地的社会环境没能力控制。比如,广西一个农民到基地偷西瓜,被工人抓住,全村人出动到基地吵闹。海南的一个农民直接到基地索要5万元钱。还有嫌给的西瓜不好,动刀子砍我们工人的。这些风波都是当地农业厅、派出所出面才平息的。我们无能为力。   现在资金互助社股东数量仍然是注册时的128个,按政策规定不能增加,而社员的资金需求量在不断增长。国家有国家的安全考虑,我们有我们的发展需要,这里有些矛盾,我也无能为力。   《村委主任》:长山村村民都是社员吗?跟着你干了20年,却和外省的新社员享受一样的待遇,村里的社员有意见吗?   彭友达:全村186口人,170多人加入了合作社,大家的收入都很高。没加入的是老人、小孩。合作社规定,社员必须参与合作社的劳动和管理,不然只有投资,责任心不到位,而且劳动力会越来越少。不过,老人另有福利待遇,还有儿女照顾。长山村的社员,包括合作社成立之初的老社员都和外省新社员待遇一样,他们没意见,他们都是产业工人,知道应该执行企业制度。再说,见得世面多了,人会变得开明。   《村委主任》:你和村委主任怎样协调工作?   彭友达:村委主任是李锡利。我负责合作社总体工作,他作为合作社的监事长,监督我这个理事长的工作。他在广东的时候多,我兼管了村里的事情。有大事,我们电话商量。最大的事,我们见面谈,比如,现在正是村委会换届选举的时候,我们俩全回来了。没回来的村民,授权家里人代投票(发稿前,选举结果出来,李锡利连任村委主任――记者注)。   《村委主任》:村里的200多亩地不种西瓜怎么利用?村集体的收入来源有哪些?   彭友达:村里的200多亩耕地由村委会统一规划,流转给周边的种植大户种蔬菜、水稻,流转费归村民;村里的其他空地流转给企业,一年流转费6万~7万元,归集体所有。这些钱足够村里一年的开销。   《村委主任》:你的精力都放到西瓜上,有没有耽误新农村建设工作?   彭友达:不耽误。我们村积极响应国家的城镇化建设号召,已经把长山新村设计好,就等着开工建设了。由镇政府统一规划,长山村(距离镇12公里)和其他3个村一起在箬横镇旁边买了153亩地,4个村将合建20多栋20多层的楼房,让村民充分享受现代化生活。村集体先贷款垫资建房,人均60平方米,每平方米2000元,村民99%能买得起(这个地段的房子市场价是每平方米10000元)。村民将来拿到的是可以上市流通的大红本产权。旧村的35亩宅基地将转化成耕地,纳入村集体的统一规划对外流转,这还可以增加村民的固定收入。   《村委主任》:2010年,长山村人均收入多少?有媒体报道是10万元。   彭友达(笑):这个不能说。反正是2.37万亩地,每亩西瓜的产量是公斤,纯收入是元,我们合作社共有750人,我们村186口人中就占了170多人,你算吧。
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玉麟西瓜是温岭市农产品四大名片之一,主产地温岭市箬横镇。1999年箬横镇人民政府出资向国家工商局申请“玉麟”商标的注册,并赴沪成功地举办了2000’浙江温岭箬横(上海)“玉麟”西瓜新闻发布会,玉麟西瓜名声鹊起,享誉省内外,尤其风靡上海城、广州城、深圳城、福州城、杭州城、宁波城,成为浙江省知名精品瓜、品牌瓜,同时得到国内瓜类专家们的关注和评价。
玉麟西瓜概况
2001年被评为浙江省名牌产品,2003年“玉麟”商标被评为浙江省著名商标,2004年省农博会上还被评为全省“十大最受市民喜爱的品牌农产品”等。 玉麟西瓜因其果实外观漂亮,圆形,花皮,浅绿底色覆墨绿条纹,瓜型适中,单瓜重3kg-4kg,果皮薄,剖面好,质地细腻,口感松脆,瓤红多汁,中心糖度11.5%-12.8%,糖度递度小,风味极佳,商品性好,深受消费者的青睐,并成为人们馈赠亲朋好友的时尚礼品。近两年玉麟西瓜在各大中城市的上市价每kg比其它品牌瓜高1-2.6元。
玉麟西瓜林燚和玉麟西瓜
浙江省温岭的“玉麟”牌西瓜为啥甜?“玉麟”西瓜为啥种遍全国15个省市,又跨出国门种到缅甸去呢?因为温岭有这样一个人,在为玉麟西瓜的甜,为了玉麟西瓜的种植和推广默默奉献着自己的青春。她就是2006年底被台州市委、市政府表彰的台州市第五届拔尖人才,被瓜农们誉为“西瓜皇后”的温岭市农林局农业技术推广站副站长林燚。
上世纪90年代初,温岭市从新疆农科院吴明珠院士那里引进了早佳“8424”西瓜新品种。这种西瓜品质优,但缺点也多。首先是它的抗病性不强,特别是露天栽培或地膜覆盖栽培,等到开花坐果时,正值南方的梅雨季节,西瓜就容易发病,瓜农种下去的西瓜有时会绝收;其次是它容易裂瓜。
针对温岭地区湿润多雨,西瓜质量不高、产量效益低的问题,林燚着手开展高产栽培技术的研究。她深入田间地头,指导瓜农先采取小拱棚栽培,而后发展到大棚栽培,再根据大棚设施栽培的特点,向优质高产进军。通过不同的施肥、不同的密度、不同的品种、不同的病虫防治等研究,她率先在国内研究出“玉麟”西瓜长季节栽培技术。林燚研究的《西瓜多膜覆盖全程避雨长季节栽培技术》成果,突破了我国南方湿润多雨地区西瓜长季节栽培的技术难题,取得了西瓜品质优、产量高、上市季节长的成效。
林燚研究的这套西瓜栽培技术有五个创新亮点:长季节栽培、早熟高产、优质、上市早、稀植高产。温岭的“玉麟”西瓜全年可采摘四至六批,若管理得好,一般从4月开始采摘可一直到12月份。早佳西瓜是早熟品种,但亩产却达到4000多公斤。通过全程避雨,裂果率大大降低。采用这套技术后,“玉麟”西瓜比地膜西瓜早上市两个多月。一般露天栽培西瓜的密度每亩在600至800株,而采用林燚这套技术后,每亩只需220至250株,达到优质稀植高产。由于科学的种植技术推广,温岭种植“玉麟”西瓜最高达到8万亩,现在全国15个省市,都有温岭人在种西瓜,种植面积达10万多亩。林燚研究的“玉麟”西瓜种植技术,提升了我国西瓜的栽培水平,带动了西瓜产业的发展。目前,“玉麟”西瓜栽培技术除在“中国大棚西瓜之乡”———温岭市全面应用外,还辐射到海南、广东、上海等15个省市,累计55.3万亩,新增效益12.4亿元。
打响“玉麟”品牌后,西瓜逐渐成为温岭农业的支柱产业。但随着西瓜快速发展,土传病害引起的连作障碍也日益严重,造成西瓜大幅减产、品质下降,尤其是西瓜沤根已成为制约温岭西瓜产业可持续发展的主要因素,并且国内缺乏解决西瓜沤根的有效措施。
针对这一问题,林燚带领课题组从筛选与西瓜当家品种匹配的砧木和嫁接栽培技术研究入手,开展连作丰产栽培技术研究。为保持早佳西瓜的原有品质,她选出了葫芦砧一号、神通力等几个砧木品种,进行嫁接研究。因葫芦砧一号不耐高温,如何达到长季节栽培,如何使嫁接的西瓜安全度过高温的夏天,成了林燚和课题组技术人员的一个难题。经过几年的努力,林燚主持完成了《设施西瓜连作丰产配套栽培技术研究》,研究突破了西瓜不能连作的重大技术难题并探索出新途径控制西瓜沤根的发生,为温岭乃至省内外西瓜种植可持续发展提供了有力的技术支持。
2005年3月底4月初,温岭沿海新河、松门等地的嫁接西瓜苗出现大面积的沤根,这是浙江省首次出现的嫁接西瓜沤根,西瓜专家对此一筹莫展,温岭市农业部门便邀请省级权威专家进行鉴定,可专家认为是葫芦砧木出了问题。对此结论,林燚持反对意见,她觉得不是葫芦砧木的问题,而是病源菌的问题。因为当时检验出来的病源菌有三个,她便抓住主要的病源菌进行研究,她先将病源菌分离,然后接到好苗上去,通过一年的观察研究,终于找到了病根,推翻了专家的结论。为此,她在2005年着手建立了一个《嫁接西瓜沤根成因及治理技术研究》的课题。日,箬横镇李桥村瓜农李福梅的12亩嫁接西瓜发生沤根,林燚得知后,便让李福梅按自己研究的方法去防治,结果半个月后,李福梅的嫁接西瓜便恢复了生长。林燚用自己独特的研究成果为瓜农找到了防治西瓜沤根的新方法。
为了“玉麟”西瓜的甜,为了瓜农的丰收,林燚风里来雨里去,在农技推广第一线,一干就是24年,并多次被省、市评为农业科技先进工作者、拔尖人才、科技发明女明星、优秀共产党员等光荣称号。
玉麟西瓜特点
“玉麟”牌西瓜始种于1992年,经过16年的培育,西瓜质量优、产量丰、糖度高、口感好,在每年的省级农产品展示展销会上都获得金奖,西瓜种植基地分别被农业部、财政部评为国家级示范基地,该品牌还被评为金牌农产品和浙江省著名商标。今年该基地还被中国科协誉为“星火”计划先进特色基地,并被评为全国科普惠农示范基地。目前“玉麟”西瓜在温岭种植面积每年达8万亩,同时使一大批村民走上了种瓜致富的道路。
玉麟西瓜玉麟西瓜产业化生产发展目标及对策
玉麟西瓜发展过程
西瓜是温峙市的主要经济作物.80年代中期全市西瓜面积600多hrrI2。由于是露地栽培,西瓜生长季节经常遭受恶劣气候的影响,发病严重,产量低,效益低.西瓜面积逐年减少:直到90年代初,农业部门叉引进推广了优质西瓜品种早佳,并改进了栽培方式.改露地栽±音为大栅(三膜覆盖1栽培,西瓜重新成为温岭市的主要经济作物:1998年全市西瓜面积667} :1999年l t367}l ;2000年比1999年翻丁近一番,达l 960 hm2: 并涌现出一太批西瓜营销户 其中叫罗春富的西瓜营销户率先在1996年将盘马塘一带生产的西瓜贴上玉麒麟牌商标打人抗州市场由于玉麒麟西瓜的瓜个适中 皮薄 质脆甜 中边糖梯度小.深受消费者青睐:箬横镇人民政府抓住此有利时机 于1999年3月向国家工商局申请注册“玉麟 牌商标 从此玉麟牌西瓜在温岭大地诞生了 .
玉麟西瓜发展现状
2 1 生产区域
玉麟牌西瓜的生产区域位于箬横镇。箬横镇地处浙江东南沿海 东面临海,气候温和,无霜期长 雨量充沛:年平均气温l7—17.2℃,≥10% 积温5 320—5 405~C,持续期248~251天 元霜期262~264天 年降水量1 422~1 448rmn。地势平坦,土地成片,土壤为轻成牯土和钙质淡涂泥,较牯重,pH 值8左右,有机质吉量1% 一3.39% 全氰0 076% ~0.208% .速效磷10 8—21 rag/妇 速效钾133 8—240 8 mg/kg。
2 2 发展规模
为了进一步突出区位优势,发展效益农业.增加农民收人.1999年箬横镇岳同温岭市农林局将四、五、六、L塘省、市级农业综音开发项目区 市级现代农业示范园区列为西瓜
生产基地,并确定667} 为玉麟牌西瓜生产基地 实施公司+基地+农户的产业化生产、经营模式.1999年发展玉麟牌西瓜200 hm2 每}· 产量63 t.产值9 12万元 生产成本3.45万元.投入产出比为1:2 64 2900年基地面积翻丁一番多.达416 7 hmz,每hrrI2产量67.41 t.产值12.83万元,生产成本4 9155万元.投人产出比为J:2.61.总产2 8万t,总产值5 346 25万元,占全市西瓜产值1 47亿元的36.4%。种植水平高的每h 产量75.45t、产疽J7 7万元,投人产出比1:3.4 2001年基地面积584 ,占箬横镇耕地面积的23.3%:基地达到渠丰H连、路柏遥、旱涝保丰收的良田标准,生态环境佳.无污染、无屠住区.具有生产绿色食品的先决条件,并实施规模、标准化生产一平均每户种植0.8hm^2.
2 3 产业化程度
提高玉麟牌西瓜的欢益,离不开完善配套的社会化服务体系的支持 1999年在箬横镇人民政府的高度重视下 成立了温岭市箬横镇农贸服务有限公司,并在下墩、娄江、红升等村设立了 新农艺”服务点 为瓜农提供产前、产中、产后服务。产前服务主要抓种子种苗工程建设 统一良种,统一育苗,并做好农用物资调运、供应工作,年供应农膜800多tl产中服务主要是开展科学试验、技术培训 示范推广新技术、新品种,提高玉麟牌西瓜的产量和品质:产后服务主要抓流通服务 培养一批懂业务、善经营的专业营销人员目前箬横镇拥有一支富有经验的玉麟牌西瓜贩销队伍 200多位营销』、员不辞辛苦、走南闯北 相继开辟了浙江、广东、福建、深圳、上海、江苏、安徽等省、市的西瓜市场:年箬横镇农贸服务有限公司销售玉麟悼西瓜3 5万t .
玉麟西瓜存在的问题
3.1 市场占有率有待提高
1999年全市西瓜面积1 06&7:amz,玉麟牌西瓜200lainz.占全市西瓜面积的18 8% ,产量1 26万t 200O年全市西瓜1 960 hm2,产量10 3万I.玉麟牌西瓜416.7 ,产量2 8万I,分别占全市西瓜面积的21 3% 、产量的27 2%,所占市场份额低,出现供不应求的现象。温岭及玉环等县、市一些营销人员受利益驱动.利用玉麟牌西瓜销售的信誉和良好态势,将普通西瓜冒充玉麟牌西瓜销往各地.严重损害了玉麟牌西瓜的信誉。
3 2 发展潜力亟待挖掘
玉麟牌西瓜生长的最适宜区位于滨海平原区.诫区域呈带状.土壤为轻成粘土和钙质淡潦泥,有机质、全氨含量比内地低,速效磷、钾丰富.比内地约高出1倍.高磷、高钾的土壤条件,尤其是含钾量高对生产优质西瓜尤为重要 但全市适宜玉麟牌西瓜生长的区域面积仅为3 400 hm2 且西瓜L】有轮作才能获取高产,轮作年限3年以上,所以有限的土地资源制约了玉麟牌西瓜的发展。二是玉麟牌西瓜采用的品种是早佳,该品种在温岭市种植已有l0年,种性逐渐退化,抗性降低,加之瓜皮薄、脆,不耐贮运。虽然近几年农技部门已从国内外引进丁一批西瓜新品种进行试种,但至今尚未筛选出理想的接班品种。三是科研经费 科技储备严重不足.加上瓜农文化水平低、素质不高,严重影响技术成果的推广和转化。
3 3 缺乏保鲜技术和设施
玉麟牌西瓜的生产、销售虽具一定的规模,但仅以鲜瓜销往外地.而玉麟牌西瓜皮薄、不耐贮运 同时玉麟牌西瓜销售的好坏取决于销售季节的天气,其旺销季节在5~7月,一般5月气温较低,6~7月初适逢梅雨季节,若天气变凉消费者对西瓜的需求就不大,在缺乏保鲜技术和设施的情况下,销售会有难度,可能出现贱卖现象,从而降低效益,且影响瓜农种瓜的积极性。
玉麟西瓜发展目标
根据近几年玉麟牌西瓜在各大中城市的销售态势.预测其今后的销售前景将更好、更宽广 并将带动温岭市玉麟牌西瓜生产的进一步发展:从温岭地少 生产成本较高等实际出发.玉麟牌西瓜的生产应遵循“依靠科技 依托品牌.主攻单产.降低成本,提高效益”的思路。今后4年的发展目标是 以箬横镇为核心的种植区,逐步向南、北、西南沿海镇乡辐射;2∞2年玉麟牌西瓜种植面积667~1 000 hrn2,约占垒市总面积的25% ~37 5% ,总产4 5~6.75万t:2005年玉麟牌西瓜2 667 hm ,约占全市西瓜面积的鲫% ,全面执行系列标准 使玉麟品牌成为温岭市沿海西瓜的统一品牌。
玉麟西瓜发展对策
5.1 出台扶持政策
玉麟牌西瓜生产发展到某一阶段,政府的政策将对玉麟牌西瓜的进一步发展起重要的推动作用:政府应尽快筹建玉麟牌西瓜生产管理机构 建立温嶂市玉麟牌西瓜生产协会,并给予财力上的支持;同时出台矍励政策.对玉麟牌西瓜种植大户、销售大户、龙头企业以及计玉麟牌西瓜生产作出贡献的人员给予政治上表彰、经济上奖励.使温岭市的西瓜生产稳步健康发展 。
5 2 强化市场管理
保护玉麟西瓜的品牌是事关今后温峙市玉麟牌西瓜生产发展的大事。工商、技术监督等部门一要加强对西瓜市场的管理和监督、严肃查处假冒阿标案件;二要加强对瓜农、营销人员品牌忧患意识的教育、杜绝以次充好事件的发生;三要加强营销队伍建设.提高营锖者的素质和能力,不断开拓新市场.使玉麟西瓜品牌长盛不衰、永葆青春。
5.3 重视采后处理
建立一支高素质的检验、质蕈监删队伍、严格管好商标,坚决执行玉麟牌西瓜商品果的分级、榆验、贴标、包装等标准、确保精品瓜上市一政府应拨出一定的资金,扶持加工企业的建立和发展.鼓励加工企业与大专院校、科研机构联姻.共同研究开发玉麟牌西瓜的贮存保鲜、包装技术,实现转化增值,提高玉麟牌西瓜的综台效益和市场竞争力。
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