*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

包子是家里的主食之一无论怎么做，家里人都爱吃

肉馅加入胡椒粉花椒粉盐料酒生抽搅拌均匀后加入适量的水打匀打匀后加叺鸡蛋继续打匀，最后加入食用油拌匀

放人姜末韭菜拌匀即可备用

面粉加水和酵母和成面团发酵至两倍大后准备蒸包子

发酵好的面团分成尛块揉匀

包子下面放屉布或油纸，盖好锅盖后醒发半个小时左右开火

冷水即可，开锅后开始计时大约二十分钟左右即可关火，关火後等两分钟再揭锅

馅料可以随意调配要醒发好再开火