怎么做好吃,红豆黑豆粥的做法窍门家常做法

黑豆薏米粥具有延缓衰老的功效对于这样一款美容粥谱,该怎么做才好吃呢妈妈们可以根据自己的喜好,加入自己爱吃的食材(例如百合、红枣、黑芝麻)下面且看黑豆薏米粥的做法:

材料:黑豆50g,黑米100g薏苡仁100g,花生50g大米80g,干百合20g黑芝麻20g,冰糖适量

1、花生、薏米仁、黑米、千百合洗净泡2小時以上备用。

2、黑豆(黑豆剥开外皮绿芯的豆仁为精品,妈妈们买时要注意咯)洗净泡2小时以上备用;

3、大米、黑芝麻洗净,备用;

4、锅内放入适量水放入花生、黑豆,大火煮开

5、 放入薏米仁、放入黑米、放入大米,煮约20分钟

6、放入泡好的百合,放入黑芝麻和适量冰糖煮开锅转小火煮约10分钟即可。

1、在购买黑豆的时候要注意辨别黑豆与黑芸豆。黑芸豆咬开豆仁是白色的。黑豆咬开豆仁是綠色的。

2、百合是个很好的滋补汤料一年四季都适合煲汤粥,但不是百合产出季节时干百合也是个不错的选择。

3、煮粥时要选用砂鍋,这样的粥才是最好喝的哦

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