滋补火锅汤底的做法怎么做好吃，滋补火锅汤底的做法的家常做法
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时间：2017-12-02 23:05
在舌尖上的美食第一季里介绍过寧波的艾叶粑粑用艾草与糯米捶打成粘性的团团撒上松花粉。其实江南人都爱吃青团包馅不同，小时候南京大三元老字号的青团排队買啊清香软糯的外皮，内馅的红豆沙裹了猪油那个年代吃起来又香又甜蜜。现如今只见座上客这样的小食品店出售袋包装青团了真昰不好吃。淘宝上看到有卖麦青汁做青团试做了一下，也没小时候的清香前几天终于买到新鲜艾草，赶紧做青团！
新鲜艾草洗干净取嫩芽嫩叶
开水加小苏打，烫软艾草立刻捞到冷水里防止发黑。
艾草加一点水料理机打泥
与艾草泥揉成不黏手团。如果太干就加点水太湿就兑点粉
红豆沙搓团，揪下一坨艾草团剂子包入豆沙，推包成团子
蒸锅里刷猪油，放入团子大火20分钟。
出锅冷却后刷点猪油防粘取出，趁热吃
艾草放久了发黑，所以烫过以后一定要捞进冷水里另外青团第二天肯定就又绿色变墨绿了，味道不变如果不想吃到纤维，可以将艾草加水打泥然后过滤去掉草泥，留下绿色汁液来和面
“冬天到了可以吃羊肉了，在镓煮羊肉火锅汤底的做法心里暖暖的”
提前五个小时吧羊肉用砂锅炖软了，煮羊肉的汤可以当做火锅汤底的做法汤底真的很鲜
萝卜切爿，黑木耳和香菇泡发大蒜切粒，粉丝也泡发青菜洗干净
把配料放入电火锅汤底的做法里，加水加盐，再加入炖好的羊肉带汤放入電火锅汤底的做法里面再加入红枣，用大火煮开再慢火煮
煮的把萝卜软以后可以加粉丝和油面筋继续煮
粉丝煮软，就可以加入青菜菜容易熟，最晚加
我自己用甜面酱酱油，豆豉辣酱米醋做了火锅汤底的做法的蘸酱，挺好吃的
叶菜子软了就可以动筷子了，很鲜
火鍋汤底的做法加菜很讲究硬的蔬菜，肉之类的要先煮像青菜之类的可以边吃边放
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