鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
4.剁碎后加入适量盐巴继续快刀剁,剁粘为止。
5.装碗加入芝麻油、生粉,用筷子拌均匀,腌15分钟。
7.六碗清水烧开,加入姜片。
8.入肉丸烧开五分钟后加入夜兰花
9.加入夜兰花后烧开煮10分钟。
10.加入鸡蛋、盐巴、鸡精粉,蛋熟关火。
汤是挺好喝的,我只能说用绞肉机绞肉才更有口感。
“这样热的温度度,实在没有心情在厨房高温下慢炖上一煲美味的老火汤了,换个口味,来点简单清新的肉片汤,做着简单,喝着也是相当的清甜的啊!”
1.夜兰花洗净备用,猪肉切片薄片,放入一点生抽、白糖、芝麻油和干淀粉,搅拌均匀腌制15分钟
2.锅内放入足够的水,大火烧开,放入夜兰花煮沸后
3.加上盖子中火煮三分钟,打开锅盖,再在表面放上腌好的肉片
4.中火煮至肉片成熟,调入一点点盐即可
1、肉片事先用调料和干淀粉腌过,就会比较入味和嫩滑;
2、夜兰花比较容易成熟,不用煮太久的;
3、新鲜的夜兰花是微甜的,很好吃的哦。
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