时间: 19:48来源: 作者:浓咖啡淡心情
材料 :豆腐1/2块、辣白菜50克、青红尖椒各1-2根、蛤蜊适量(提前放入淡盐水中去沙泥) 调料 :(用量请根据个人口味适当调整)辣椒粉1.5大勺、盐适量、黄豆酱1/2大勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、香油1.5大勺 【韩式正宗辣豆腐汤做法】的制作过程: 1. 豆腐切块;辣白菜
材料:1/2块、辣白菜50克、青红尖椒各1-2根、蛤蜊适量(提前放入淡盐水中去沙泥) 调料:(用量请根据个人口味适当调整)辣椒粉1.5大勺、盐适量、黄豆酱1/2大勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、香油1.5大勺 【韩式正宗辣豆腐汤做法】的制作过程:1. 豆腐切块;辣白菜切小块;青红尖椒切圈2. 把所有调味料放入小碗中拌匀備用。 3. 锅中放少许油放入辣白菜稍微炒几下。 4. 然后放入豆腐块再倒入清水。 5. 放入拌好的调味酱大火煮2分钟,再转成中火煮约5分钟 6. 放入蛤蜊,续煮约2分钟 7. 最后放入青圈和适量葱末煮约半分钟即可。 |
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