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&精&【我是美食理性派】油煎培根金针菇卷
嗯哼小女子
宝宝1岁3个月LV.24
培根金针菇卷，做法简单，有肉有素，节日作为一个菜也很不错，做好了几个，被我家人全部吃完了，特别好吃。
材料：金针菇
培根一分为二，金针菇也一分为二，这样卷起来，用牙签插好，
这是卷好的，
锅里放一点油，因为培根有脂肪，油煎的时候会有多余得油出来，煎到两面熟就可以，
可以直接吃，或者撒辣椒，孜然都可以，特别快手好吃。
宝宝5岁6个月LV.24
宝宝5岁8个月LV.24
宝宝5岁8个月LV.24
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培根卷金针菇
培根卷金针菇
人做过这道菜
黄油（平时吃的油也可以）
培根卷金针菇的做法 &
金针菇，我用热水煮过，也可以不用，煮过呢，是怕不熟。不煮呢，油不会贱出来。
培根裹金针菇，用牙签固定住。
黄油烧热后，把培根卷金针菇放进去煎，用筷子帮他们翻转。待熟，撒上黑胡椒碎，就好啦
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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培根卷金针菇的答疑
关于培根卷金针菇的做法还有疑问？
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京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负培根金针菇卷的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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“培根金针菇卷营养丰富，是一道很美味的佳肴！用空气炸锅烤制，简单快捷，调料不多，吃起来有培根特有的味道和香气，还能吃到金针菇的清甜，不妨一试哦。
培根是西式肉制品三大主要品种之一，培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，具有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用。”
培根金针菇卷的做法
将金针菇洗净沥干，切掉根部，撕开
培根解冻从中间一分为二
把适量的金针菇放在培根上
在金针菇上刷少许烧烤酱料
卷起，用牙签戳起来固定住
依次做好所有的培根卷
空气炸锅200度预热五分钟，将所有的培根卷放入空气炸锅的炸篮内
将炸篮推入空气炸锅中
设置200度，十分钟即可
烹饪技巧1.金针菇要对齐，培根卷紧金针菇的根部，用牙签固定好。
2.培根已经是咸的，不用再放盐了，口味重的可以在金针菇上刷一点酱料。
3.培根在烤制过程中会出油，所以不需要再放油了。
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