生蒜苗蒜苔（蒜苔）根部比较脆嫩，为什么炒熟了

点击联系发帖人 时间：2017-11-27 15:56

蒜苗蒜苔

蒜、蒜苗蒜苔、蒜苔三者到底是什么关系为什么老蒜里面可以生发嫩嫩的新蒜还带有苗，而蒜苔放老了顶部也可以长出一朵多头蒜蒜苗蒜苔老了根部也可以长出蒜？恏纳闷…... 蒜、蒜苗蒜苔、蒜苔三者到底是什么关系为什么老蒜里面可以生发嫩嫩的新蒜还带有苗，而蒜苔放老了顶部也可以长出一朵多頭蒜蒜苗蒜苔老了根部也可以长出蒜？好纳闷…

蒜：下面是蒜头长出来的叶叫蒜叶，俗称大蒜大蒜长到一定时候老了就会抽芯叫蒜苗蒜苔，也即蒜苔蒜苔会开花结籽，但是种植一般是以下面的老蒜头掰开后做种子的

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蒜瓣子埋在土里长成蒜苗蒜苔成熟前蒜就长成蒜苔，蒜就跟韭菜一样可以重复长

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蒜在最底下，蒜苔在中间蒜苗蒜苔在最上面

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无语俺是大蒜种植区，有30多年了

我是纳闷为什么三种状态下都能长出蒜啊？

那是整个生长过程蒜薹接的蒜，可杂茭育种！

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一般2-3分钟就可以了
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大火炒五汾钟左右即可起锅
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吃生的更好随便炒几下就可以了，生吃营养保留最多

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炒菜类一般不要求时间，这个要看自己的喜好但是為了保持菜的本质不变，香脆可口放入锅里巴拉巴拉就可以了！三分钟就可以出锅了！

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大概四、五分钟左右即可
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大火三、五分鍾即可。
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炒个三五分钟就可以啦当然是大火

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根据个人喜好，喜欢脆点的时间短点喜欢软点的就炒久点，基本上炒变色就可以叻

全部

蒜苔是焖熟的,你还以为能炒熟啊

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蒜苔最好用热水抄一下、然后小炒两三分钟即可！

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炒5分钟就可以了！
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跟牛牌一样???看你囍欢几分熟
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5分钟左右火不要太大
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稍微加些开水，三分钟出锅！
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炒熟即可不熟不好吃
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