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& 蒜苔鸡蛋炒饼
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
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很快手的一个饭，中午就一个人吃饭，买点炒饼，几分钟内一顿午餐就出来了。配上有营养的鸡蛋，蒜苔，很不错呢。
1.蒜苔，姜丝切好。
2.鸡蛋打散到碗里，稍微加点盐，搅匀。
3.买的现成的饼丝。
4.油热，倒入蛋液，煎一个鸡蛋饼。
5.鸡蛋饼煎好盛出，锅里重新添油，入姜丝出味，入蒜苔。
6.稍微翻炒，入盐，入少量酱油，稍添加点水。
7.锅开后放入饼丝，改小火加锅盖，焖上二，三分钟至饼条热透。
8.关火，淋入香油，搅拌匀，盛盘，把鸡蛋饼加上，开吃。
不爱吃太干的炒饼，所以炒时加了水，炒出来的炒饼，软度适中，只是蒜苔经这么一煮一焖，色泽不太好看了。
蒜苔炒出来很香的，所以除酱油增一下色外，不用再加其它的调味品。
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湘ICP备B2-好吃的蒜苔鸡蛋饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,米粥饭粒-中华美食网
好吃的蒜苔鸡蛋饼准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟发布时间: 10:05蒜苔，只需要一台电铛，没有经验照样也可以做出好吃的蒜台鸡蛋饼。蒜苔鸡蛋饼的做法其实和饼的做法一样，往普通的煎饼中加一些蒜台和鸡蛋即可。蒜苔鸡蛋饼做好之后，可以根据自己的口味，往里抹一些蒜汁，酱料或者是卷菜吃。更多详情879人看过 10 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于蒜苔的做法主料
：150面粉 ：150
：120 辅料盐 ：1勺油 ：2勺 具体步骤
第一步1.蒜苔冼净，切碎；
鸡蛋打入大碗；
第二步2.鸡蛋，，蒜苔碎，盐加水调成糊；
第三步3.电铛刷油，倒入1勺糊，摊平；
第四步4.一凝固，翻面；
第五步5.两烙好即可。烹饪技巧鸡蛋糊调的稀稠度决定饼的软硬程度。10收藏分享
共有396个成果TA的其他成果
17已被853人参考蒜苔鸡蛋饼，制作鸡蛋饼需要把蛋清和蛋黄打碎在一起，搅成蛋液，然后加入各种调料和原料，不得不说鸡蛋饼是做法特别简单的一种菜，而且做好以后可当主食可当菜，所以平时比……包含食材
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3个菜谱 发表评论需要西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着……蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
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蒜薹鸡蛋饼的做法步骤
1蒜薹鸡蛋洗净
2蒜薹切碎，尽量碎，鸡蛋打入碗中
3不粘锅放油烧热。鸡蛋中加少许盐搅打均匀。锅里倒入适量蛋液，随手撒上一小把蒜薹碎
4待一面稍凝固，即可翻面煎另一面。至两面金黄
5出锅加番茄酱食用即可。也可直接吃
使用的厨具：不粘锅
本菜谱被以下菜单收录
最受欢迎的家常菜
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蒜苔炒饼&22
蒜苔炒饼美味度：
蒜苔你可以在里多放上一点儿醋，做出来的味道也特别的好吃我在做这道蒜苔炒饼的时候总喜欢用外面买回来的油饼，那样炒出来也特别的好吃，如果你在家里面有时间的话也可以做一点馅儿饼把它用油好之后放在里面，味道也很好。 菜品：
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于蒜苔的做法
10&&&&&&主料 辅料 烹饪技巧丝本来就是熟的，所以不用闷太长时间
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鱼肉馅蒸饺是一道用鱼肉还有鸡蛋饺子皮和大葱等等为原材料做成的……凉拌水伍菜是一道用辣椒还有醋和水伍菜等等为原材料做成的食物，……省钱担担面是一道用鸡蛋还有面粉和猪肉末等等为原材料做成的一款……无花果是一道营养价值特别好的植物，其实光是单吃无花果味道也是……
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