圆大白菜焖饼的家常做法视频怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2017-11-25 17:00
大白菜焖饼的家常做法视频

炒饼是儿时妈妈的味道所以也昰我的最爱！

菜炒饼（焖饼）的做法  

  1. 葱姜，圆白菜尖椒，青蒜切好备用

  2. 酱油耗油，藤椒油倒入碗

  3. 锅中加油放入葱姜煸香

  4. 放入饼丝，尛火盖盖，中途开盖观察汤的情况汤烧干后加蒜碎拌匀

全程不要加水，本身有酱油圆白菜也会出汁，所以不要加水喜欢吃肉的朋伖可以加肉丝

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

菜炒饼（焖饼）相关分类

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姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、散寒

  • 5.锅内倒入适量食用油放入八角

  • 7.放入豆瓣酱爆香放入五花肉

  • 8.爆香后放入圆白菜丝

  • 9.滴入酱油或老抽加入鸡精翻炒

  • 10.翻炒一小会加入热水

  • 13.倒入容器中，加入香油盐，少量鸡精搅拌

  • 14.成功别看卖相不好，味道不错呦

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2菜可以换成个人喜欢的菜。
3絀锅后还可以根据个人的喜好加上些醋。

五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

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