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& 洋葱炒豆芽
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
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我家儿子不知道为什么会那么喜欢吃他妈妈炒的豆芽，呵呵，每次炒豆芽，他饭都会多吃一点儿，今天用洋葱炒豆芽，豆芽爽脆，洋葱香浓，很不错哦！
1.洋葱切片。
2.豆芽洗净备用。
3.葱蒜切末。
4.热油炒香蒜粒，葱头。
5.放入豆芽翻炒。
6.加入生抽，料酒，盐炒匀。
7.炒入味后加入洋葱炒出香味，最后撒上葱花即可。
8.装盘上菜了。
洋葱略炒就可以了，不要炒太熟！
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湘ICP备B2-怎么做好吃，葱香豆芽炒银鱼的家常做法_百度知道
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怎么做好吃，葱香豆芽炒银鱼的家常做法
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5。2。9，蒜头切碎，葱切细。3.银鱼泡软.姜切丝.淋入啤酒，生抽炒匀.加入豆芽一起翻炒。8.加入适量的盐调味。7，15分钟即可。4.锅中倒入油，待油热时倒入银鱼先炒，6.然后加入姜蒜，葱头炒香食材主料干银鱼50g豆芽200g辅料油适量盐适量生抽适量啤酒适量葱适量姜适量蒜头适量步骤1.豆芽洗净
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& 素炒花生芽的做法
准备好原材料；
烧热锅， 放少许油， 下入蒜片和红辣椒段翻炒；
翻炒出香菜后下入花生芽翻炒；
翻炒几下后加入适量的蒸鱼豉油和少许盐；
继续翻炒直至花生芽微微发软后下入香菜；
翻炒至香菜刚刚变色即可；
盛入盘中。
为了大家的健康， 我来推荐一下被誉为“万寿果芽”（也叫长寿芽）的花生芽吧。 它是一种食疗兼备的食品，它不但能食用，而且营养还特别丰富，花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、多种矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，同时它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。
花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉，外观有“珠圆玉润”之感，比豆芽营养更好、口味更佳。花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。
我就特别喜欢吃花生芽，喜欢 每次看到就会忍不住买回来。 今天很简单的“素炒花生芽”， 由于花生芽相对与其它的芽菜更难熟， 也更难入味， 因此炒时我加入了点香菜和蒸鱼豉油来增色提香。 虽然很简单但非常好吃，白生生、胖嘟嘟的花生芽、翠绿的香菜，吃起来脆嫩鲜香、清甜可口， 口感极佳， 吃惯了黄豆芽、绿豆芽的亲们， 是不是也想换换口味呢？
花生芽相对于其他芽菜更难容易入味， 加入香菜可以增色增香，而加入蒸鱼豉油会更有味道；
由于蒸鱼豉油咸味比较重， 因此少加盐或者不加盐； 炒的时间也不宜过长， 要保持花生芽的脆感
花生芽的其它做法
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