如何挑选紫砂壶的好坏有何简易方法

404 Not Found教你紫砂壶正确的挑选方法!
紫艺文化,源远流长。遥想东坡当年,一壶好茶,三五好友,坐而论道,对墨挥毫,文人的雅致生活被发挥得淋漓尽致,而今,生活在物质社会的现代人,更需要这种境界的回归。而这种回归,也许,就是从一杯茶、一把壶开始…
紫砂壶造型形式丰富多变,或精美细巧,耐人寻味,或奔放大度,令人心旷神怡,加之镌刻于壶体表面寓意深远的题诗赋画,更增添了浓郁的书卷气,而紫砂壶的审美特征即是文化因素。
将书法、篆刻、绘画集于一体,表现在紫砂壶上是集中了中国文化精粹,紫砂造型艺术将这许多中国文化的精髓统一在一起,构成了极其高雅的文化艺术气质。
好的作品,首先是艺术品,具有很高的收藏和投资价值,藏家在选择紫砂制品时,首先要看是否由纯紫砂泥制成,其次要看是否是手工作品,只有兼具这两项的紫砂壶才具有收藏价值。就近两年的市场表现来看,具有高级工艺美术师以上专业职称作者的作品价格走势最好,普遍以每年20%—40%的幅度攀升。
彭掌柜独白:
大家好,我是彭掌柜,我不是大师,而是一个爱紫砂、玩紫砂、做紫砂壶的手工艺人。
我们本地制壶世家都有储藏泥料的习惯,因为要做好壶就要用好料,好料除了风化之外,还要陈腐3年左右的时间,所以老师家一直都存着很多的矿料,还有很多陈腐着的好料。老师家的壶就是用这些家藏老料做的,保证真紫砂,拒绝化工料。相同的壶型别人家可能也有,但外面肯定找不到像我们家这么好的紫砂泥。
帮助壶友买到正宗的好紫砂壶,就是修身修心、积福积德。我也希望能帮助大家了解紫砂、爱上紫砂,您可以加我微信,多探讨,无论您是否选择我们的紫砂壶,我都希望店里的紫砂知识,能帮助您选择和分辨真紫砂。
我希望您能加我微信,对紫砂能有所了解,不会买到假的紫砂壶.....
紫砂壶得名于世,固然与它的制作分不开,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的优越。根据现代科学的分析,紫砂泥的分子结构确有与其它泥不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先是泥的优劣。摸紫砂物件就如摸豆沙-细而不腻,十分舒服。所以评价一把紫砂壶,壶质表的手感十分重要
紫砂壶形式美主要由如下要素构成:材质、形态、工艺、装饰、烧结等,显然,形态美是紫砂壶艺术形式美的重要组成部分,具有独特的形式审美涵义。我认为古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。
点、线、面是艺术设计中主要的造型要素。它是用艺术的形式来表现的几何概念,也构成视觉艺术上的审美情趣。紫砂壶蕴含深厚的美学与设计观念,以艺术的眼光解读自然界的形态,用点、线、面的基本构造和丰富多彩变化来诠释艺术,达到三者的和谐美,演绎出不同风格的艺术品,赋予器物令人神往的生命力。
几何中三角形最具稳定性,筒三角、倒三角、钮三角等多处三角结构,真正做到身如磐石,稳如泰山。
0.618黄金比例
俯视壶流、钮、把三点一线,盖与底的两圆半径正好符合0.168黄金比例,视觉效果完美极致。这个做起来非常的花费时间。
精致桥梁钮
壶钮又称的子,石壶之制高点,虽小却是画龙点睛之处,需要修很多遍才能有很漂亮的桥拱形。
钉足虽然不长显露,却至关重要,稍有不慎就会壶身不稳,影响美观,所以做之前要测试很多遍。
一件精湛的紫砂壶艺作品是创作者艺术价值和身价的象徵,同时也代表著作品的经济价值。历来知壶高手和名家于现代工艺美术师们 对印钤款识都十分讲究,用款钤印也涉及到制作者的艺术素养,壶外功夫可见一斑。大部分工衣美术家们及先辈所用的印款篆刻均出自金石高手之作。一枚印款本身 就是一件艺术精品。
所谓"功"是指壶的功能美。近年来,紫砂壶新品层出不穷,如群星璀璨,目不暇接。制壶人讲究造型的形式美,而往往忽视功能美的现象,随处可见。其实,紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意义,“艺”亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。
紫砂壶的功能美;(一)容量适度;(二)高矮得当;(三)盖严紧 (四)出水流畅按目前我国南方人(包括港台)的饮茶习惯一般二至五人会饮,宜采用容量三百五十毫升为最佳。其容量刚好四杯左右,手摸手提,都只需一手之劳,所以称“一手壶”。紫砂壶的高矮各有用处。高壶小,宜泡红茶;矮壶大,宜泡绿茶,但又必须适度,过高则茶失味,过矮则茶易从盖溢出,使风景大刹。刹风景的还有壶嘴出水不畅,几粒很小的珠茶,到得壶中,均变成大叶,易把出堵住,现时作壶已根据饮茶人习惯把壶嘴改称独,使流水明显比以前畅通。要求壶的盖严紧,能使冲壶水落于茶海而不致落入壶内,看来似乎与功能美关系不大实际是为讲究卫生,也不可不提。凡此种种,都属功用标准。
自家藏的陈腐泥料
一、坚持卖真紫砂
君子爱财,取之有道,从小接触紫砂开始,谨遵父亲和祖辈的教诲,坚持卖真紫砂,绝不售假谋 取暴利,手艺人应该尤如珍惜生命一样珍惜名詈。
二、坚持卖好货
一把好的紫砂壶,主要取决于两个方面,一是好材料,二是好工艺,而工艺的好坏主要取决于手艺 人的心态,“慢工出细活”,慢也是一种态度,为了追求工艺的完美,我们要付出了更多的时间成本,相信真正懂紫砂的人会欣赏这种态度。
三、坚持说真话
对于产品和价格的间题,老叟不太认可“好货不便宜”这句话,尤其是紫砂这个行业,很多紫砂壶 加上“高工”和“纯手工”的头衔之后价格翻倍,但是事实是很多朋友上当受骗。
如何分辨化工壶
化工料因含有毒化学杂质,往往有很大的刺鼻气味。紫砂因为有双气孔结构,所以一般紫砂壶都会吸收周围的气味,比如泥土味、窑火味、柜子的味道、包装盒味道等等,所以新购紫砂壶有点味道是正常的,开壶后会基本消失。但化工料的味道不用细闻,远远就能闻到让人感觉不舒服的刺激性气味,开壶后也无法去除。
原矿泥料的颜色大多不会太艳。一是由于早期的紫砂良多是浅表层的,本身就有了一定的原始风化。二是由于紫砂矿从地下被挖掘上来以后,要放置露天场地 日晒雨淋一年半载,天然疏松变成小颗料后,再碾磨成粉,最后再经由锤打陈腐才能使用。经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用,泥色就会发暗、发 沉、发旧,不会有新鲜亮丽的感觉。有些泥料会陈腐存放几十年,甚至百年以上才使用,故现在还会有少量清代、民国留存下来的老泥,但已弥足贵重稀少了。 化工泥是由高岭土加石英砂、刨花水和致色金属氧化物调制的,现调现用,加上金属氧化物往往超标添加。
原矿紫砂壶,精光内敛,温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来,不出十天半个月便能看出效果。 而低档的化工泥壶,无论怎么养都没多大变化,照样是干巴巴的。固然也能做出所谓的绿豆沙效果(也并不是所有的泥料都有绿豆砂的效果),但因为表面的 玻璃相(加入刨花水的原故亦称石英水)太重,茶水吃不进, 把玩的油脂也渗不进去,故这样的壶是养不出来的。现在有紫砂研究所已留意这个题目,已出产出表面不带玻璃相的化工泥,这类泥被用来做高档的仿名家壶,非常 能欺骗人,没有将原矿泥与化工泥对比熟悉的,极轻易上当。
紫砂壶的养壶和开壶
【开壶】 一把新出窑的紫砂壶是没有太多光泽的,黯淡无光的,也不能直接用来泡茶,所以新壶首先需要“开壶”,其目的就是除去壶内的杂质和火气。
一、热身,将刚买回来的紫砂茶壶内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后放进没有油溃的煲,加3倍高度的水煮2小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
二、降火,将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石赍有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
三、滋润,将甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
四、重生,挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
【养壶】 真正的好壶,仅仅是泥好,工好,款好还不够,还必须通过“养”和“把玩”,使壶的内在构造发作变更,壶身更加细、润、柔,神情奕奕,温润如美玉。
专壶专用,一壶侍一茶
因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构(分子以鳞片方式排列),善于吸收茶汤中的茶浸出物(紫砂茶具的吸水率为1.6%-7.05%),所以一把久经使用 的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么必然茶味混沌,了无个性可言。
有些人为了在壶内形成“茶山”,使其看来更具古意,便将茶叶留存其中,任其阴干,但这样霉菌极易孳生,此法实不足取。更有些人泡茶后,故意将最后一 泡茶汤存于壶内,下回使用前倒掉,认为此法可收内浸外养之效。殊不知,紫砂壶的气孔结构既擅于吸附茶汤,自然也易于吸收霉菌。以此养出的壶,只怕日后冲茶时,亦会带有异味,甚至有碍健康,得不偿失。
在泡茶的过程中,用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,可有效促使茶壶变得干净整洁。经常获得微最茶汤的滋养,能够促使茶壶胎质发生变化。注意,在用茶巾擦拭之时,要谨慎为之,不可过度猛擦。对有些“工”有曲线 和“流涎”造型的壶,要注愆及时擦拭流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。对壶的流、把转接处,壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭,这些 “偏僻处”容易积垢,会影响茶壶的整体养护效果。
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坚持做真正宜兴紫砂,100%做宜兴原矿紫砂!坚持正宗传统手工工艺。相信注重生活品味的你,一定是对紫砂壶有所追求,请选择高雅气质真品紫砂壶,弘扬传统文化!希望广大壶友,能买到正宗的紫砂壶,修身养性,积福积德!
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泥料:首先从工艺上来看,紫砂壶作为日常使用的茶具之一,工艺是十分考究的。好的紫砂壶的制作用的红泥颜色暗红,质地粗润的特性,行话“色不艳、质不腻”就是这个意思。这里我们经常可以见到壶身通体的颜色亮丽,这类紫砂一般是人工仿制,多半是假壶,用的是人工浮光技术。摸壶:大家在选购紫砂壶的时候,除了上面的方法看泥料之外,也可以摸,这里说的摸壶就是指轻轻抚摸紫砂壶的壶身,一般好的紫砂壶,壶身都是很粗润的,仔细的摸,甚至可以摸到砂质的感觉。看壶:大家在鉴定完泥料和触摸壶身之后,还可以借助工具鉴定紫砂壶,那么如何鉴定呢,大家可以用放大镜仔细的观察壶身,因为烧制紫砂壶用的陶土,是含有石英石的成分,大家用放大镜在看紫砂壶的时候,迎着光,可以看到里面金灿灿的光点。听声:每个人紫砂壶看紫砂壶的方法不同,有的朋友喜欢听紫砂壶摩擦的声音,就是用壶盖轻轻的摩擦或敲打壶身。如果声音沉闷,那么这把壶的烧制工艺肯定不好,真正好的紫砂壶,在敲打和摩擦的时候,发出的声音是带有金属性质的“呛呛”声。看密:看密是什么意思呢,简单的方法就是检测紫砂壶的壶盖和壶身的紧密程度。一般好的紫砂壶的紧密程度是非常契合的。简单方法可以用食指紧压着紫砂壶盖上的出气孔,然后将紫砂壶倾倒,看看水到了壶盖的地方会不会流下,若滴水不流即是好壶,还有一个方法就是将紫砂壶的壶嘴用手指封住,然后将紫砂壶倒转。如果壶盖没有掉下来,则证明该壶的紧密程度非常高。
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