土豆烧排骨土豆炒排骨怎么做好吃好吃呢

 土豆烧土豆炒排骨怎么做好吃好吃呢？我平常做都是现在锅里把料炒得半熟再倒到电炖锅里去炖的。

• 答：土豆烧排骨材料：排骨、土豆、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角、三奈、小茴、桂皮、香叶、盐、冰糖、鸡精、味精、三根小葱(挽成小捆) 做法： 1.排骨沸水氽过捞出滤...

• 答：土豆烧排骨很好吃的。也很好做把土豆切块,排骨斩好,葱姜蒜备用。油锅加热,把排骨放入翻炒变色,放入葱姜蒜和酱油继续翻炒一会,加入适量的水(盖住排骨),盖上盖上焖...

• 答：炖排骨需要的原料有: 肉排骨, 土豆, 蕃茄, 洋葱, 姜, 蒜, 盐, 糖, 料酒, 和生抽. 排骨剁块, 用生抽和料酒腌大约10分钟. 我喜欢入锅前加一点淀...

我家小朋友很喜欢吃土豆烧排骨年纪太小还不能吃辣，所以改良了这道菜没有添加豆瓣、鸡精、味精依然鲜香。 土豆烧排骨特别下饭，第二顿回锅之后也依然美味最精华的就它的略带浓稠沙沙口感的汤汁了，即使吃撑了拌上饭还能再来一碗

1、烧菜尽量用开水，我习惯炒之前用铸铁锅烧一锅直接加比较方便。 2、铸铁锅和砂锅更能锁水菋道更好。 3、喜欢汤汁多的时间就短点反之亦然。 4、橘子皮的加入去油腻增鲜我个人比较喜欢，没有也可以不放 5、没有清酒可以用料酒代替。 6、喜欢吃辣的辣椒可以翻倍放 7、土豆，喜欢吃软糯的切小点喜欢吃脆的切大点。
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排骨含有丰富的蛋白质和钙土豆含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维，用土豆来烧排骨味道非常鲜美，那么怎样做更好吃呢

1. 将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好備用；

2. 将土豆去皮洗净切成小块备用；

3. 在锅中放入适量油，加入备好的作料炸出香味；

4. 将备好的排骨倒入锅中；

5. 反复翻炒，让排骨入味後加入适量蚝油；

6. 将排骨盛入深一点的锅中，加入水煮至排骨入味；

7. 待土豆熟透后，起锅美味的土豆烧排骨就做好了。