鸡胸肉怎样吃减肥：鸡肉蔬菜

材料：大米50g、鸡脯肉50g、西兰花100g、鸡蛋1只、盐适量

2、大米在冷水浸泡30-60分钟。

3、西兰花放入淡盐水中浸泡片刻

4、将鸡脯肉去掉筋膜剁成。

5、泡好的西兰花再用清水泡一遍洗干净

6、汤锅加大约500g水放上浸泡好的大米和鸡脯肉煮沸。

7、用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入覀兰花煮熟关火

8、鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。

9、蛋清打散不粘锅刷一层油摊出蛋白饼。

10、蛋黄打散按照同样方法摊出蛋黄餅。

11、模具在蛋黄饼上切出小花

12、剩下的蛋黄饼切成细长条。

13、将长条从头卷起部分后边卷边向后翻卷成玫瑰花

14、蛋白饼切成圆形。

15、将圆形对半切开后将圆形弧线相对外面直线部分分别剪出一个V形缺口做蝴蝶身体，黄色蛋饼剪出身体和触须

16、煮好的米汤取出少许覀兰花后剩下的打成糊状。

17、将米糊盛入碗中将取出的西兰花撕碎放在上面做小草。

18、鸡蛋花放在西兰花上即可

小贴士：鸡胸肉上的筋膜脂肪含量高，一定要去除干净再剁成肉泥此外，装饰用的鸡蛋花脂肪含量较高仅仅用于装饰成品，减肥的朋友们请不要食用

鸡胸肉怎样吃减肥：生菜鸡肉卷

材料：鸡胸肉200g、洋葱适量、辣椒粉适量、适量、盐适量、生菜适量。

1、首先将鸡胸肉切片洋葱切丝，生菜詓头

2、准备好鸡肉，加少许盐、少许辣椒粉、胡椒粉搅拌均匀，腌制一个小时后蒸熟

3、用生菜将蒸好的鸡块、洋葱卷起来，就可以享用了

小贴士：减肥不宜吃油炸、爆炒等高热量高脂肪的食物，所以这道清新的生菜鸡肉卷很适合减肥朋友食用

鸡胸肉怎样吃减肥：番茄鸡肉粥

材料：鸡肉、番茄一个、米一小杯。

1、米洗净清水泡半个小时期间把鸡肉切成鸡丁。

2、米入锅大火煮沸后关小火慢炖放入雞丁继续慢炖。

3、不断定时搅拌以免粘锅把番茄也切成丁，放入鸡丁粥再煮一会儿就大功告成了。

1、鸡肉切丁前要将鸡肉上的肥油及筋膜去干净以减少不必要的脂肪的摄入。

2、番茄低脂低热量与鸡肉构成完美的荤素搭配。