（原标题：春节期间天津人最爱吃的十大家常菜，最后一个保证全国都有）
常有美食家说：“喜尝鲜、好美食”，“俗尚奢华”，咸鲜为主酸甜为辅，小辣微麻、复合烹调，说的就是天津菜。天津菜简称“津菜”，是具有天津风味的地方菜系，常见的津菜一般都质优量大。
那你知道春节期间天津人在家都最爱吃什么吗？下面我们就来数一数，天津人过年都吃什么，看看你有没有都吃过？
熘鱼片是一道色香味俱全的传统名肴。切鱼片的刀要快，否则容易把鱼片弄碎。鱼片滑油时，油温不宜过高，片薄形美，色泽洁白，食之鲜嫩滑爽，令人回味不尽。
天津河产青虾。色呈青白，肉质紧密细嫩，以深秋初冬时节上网的最为肥硕。
这道菜本身是带点甜口的喜欢吃味道重点的可以多加点糖，这种面筋只有在天津才能买到，面筋的口感很筋道就算时间煮的过长也不会发软。
松肉，著名的伊斯兰美食，色泽金黄。一出锅，轻轻的咬上一口，里面的肉陷鲜嫩爽滑，外面的脆皮香酥可口，能让吃饱饭的人都垂涎欲滴，回味无穷！
老爆三源于我国宫廷古菜“全家福”。是在天津地区极为流行的一道菜，色泽红亮、口味咸鲜、蒜香味浓、鲜嫩爽口、滋味醇厚。下饭下酒都非常适宜。
桂花鱼骨是以鱼骨为主料的传统津菜。又是天津“八大碗”代表菜之一。此菜因色泽金黄，蛋黄凝结后如桂花状，故名。其质一软一脆，味鲜咸香美，利口不腻。鱼骨还可以制成清炖鱼骨、冰糖鱼骨，也最适宜作面菜。
丰盛的咸淡两水资源，培养了天津人爱吃海鲜和河鲜的嗜好。“烩滑鱼”一般会用鱼肚皮作成，鱼鲜味窜，鱼皮滑软腻香。
川肉丝是一道由猪肉为主要材料做成的菜品，属于家常菜。
硕大的丸子堪比一个拳头辣么大！口感细腻，肉味十足，肉汁就着米饭吃那味道别提多满足了呢！
“烧肉”(又名扣肉)就是八大碗中的“红碗”，是一道具有浓郁地方特色的津菜。
这是天津“最黑暗的料理”“吃”过的人这辈子都不会忘记那滋味。孩子淘气的时候经常会“吃”这道名菜。不过现在一家一个孩子，家长都不怎么舍得给孩子“吃”了。不知二胎政策开放后，这道菜会不会重出江湖？
PS：当众打儿子不好，会给小朋友留下阴影的。――头文字D
本文来源：网易新媒体(白中一点黑)
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原标题：提醒家人！吃了这道蔬菜，男子吐血水！有毒？很多人都爱吃....
作为人们在夏天爱吃的一种蔬菜
开始出现在了大家的餐桌上。
葫芦瓜，又名夜开花、瓠瓜、瓠子，味清淡，品质柔嫩。其含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，葫芦瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力，它还有解暑消肿的功效。葫芦瓜的果实和叶子虫子都不爱吃，是夏季少数不需要打农药的蔬菜，所以好的葫芦瓜是非常健康的食品。
那我们肯定应该多吃喽！
也不是所有葫芦瓜都能随便吃的！
这不，最近武汉的陈大伯就因为
一盘葫芦瓜烧肉被放倒了，
这可把家里所有人都吓坏了......
葫芦瓜这么好吃，还会中毒？
65岁的陈大伯平日里喜欢养花种菜。几天前，他用自己种的葫芦瓜做了一盘葫芦瓜烧肉，老伴尝了一口后觉得好苦，连忙将菜吐出，要把菜倒掉，陈大伯拦下来老伴，自己尝了一口，感觉是挺苦的，但觉得这可能和苦瓜一样能清火，于是一个人将菜吃了大半，老伴一口没吃。
一个小时后，陈大伯突然感觉身体极度不适，然后便开始呕吐和腹泻，当他把胃里之前吃下的东西吐完后竟然还吐出了血水。陈大伯感到不妙，这才在家人的陪伴下来到武汉市中心医院后湖院区看病。
在医院里，陈大伯神志清醒但腹痛难忍。检查显示陈大伯有肝肾功能损害，医生在为其做胃镜检查时，发现他胃里有广泛性渗血和糜烂。结合其中午的饮食，医生诊断为食物中毒，随后转入消化内科。
医生要求其家属回家后一定要把切苦葫芦瓜的菜刀和烧菜的锅清洗消毒。经消化内科抑酸、护胃、抗感染、补液等对症治疗，陈大伯脱离危险，目前各项生命体征平稳。
为什么食用葫芦瓜会中毒？
该院后湖院区消化内科郑丹副主任医师介绍，葫芦瓜分为苦葫芦瓜和甜葫芦瓜。苦葫芦瓜含植物毒素碱糖甙，炒熟后其毒性也不易分解，少量误食即可引起中毒。一般苦葫芦瓜的中毒症状在进食后1-2个小时便会出现，轻者表现为口干、头昏、恶心、呕吐、乏力、嗜睡等症状，重者则会出现腹痛、腹泻、脱水和血便等症状，甚至危及生命。
郑主任提醒市民，苦葫芦瓜和甜葫芦瓜在形状上很相似，是不易区分的。苦葫芦瓜主要是味苦，现在市面上大多是甜葫芦瓜，如果不放心，在选购葫芦瓜时可先掐一点皮尝一下，或在切葫芦瓜时尝尝，若有苦味，就不要购买和食用。一旦发生食用苦葫芦瓜后中毒，市民请及时到正规医疗机构治疗。
从网上搜索发现，误食“苦葫芦瓜”发生食物中毒的事件在许多地方均出现过。
2016年8月28日下午，石家庄的张大爷一家用葫芦瓜作馅，包了顿饺子。一个小时后，张大爷和家人共三人相继上吐下泻，晚上被紧急送往医院就诊。
医生追问病史得知，三位患者是因食用苦葫芦瓜中毒而出现呕吐、腹泻、胃痛等症状。
2015年7月2日，扬州姜老太太的老伴在菜市场买了葫芦瓜，一起炖了个鸡汤，吃的时候发现葫芦瓜有点苦，没舍得扔就硬着头皮将一锅鸡汤喝了下去。此后，一家三口先后出现上吐下泻的症状，被紧急送往医院抢救，92岁老母亲还一度休克病情危重。
医院的化验结果表示，姜老太太一家3口的呕吐物、排泄物中均含有碱糖甙生物毒素，而这种毒素源自苦葫芦瓜。
眼下正是葫芦瓜上市的季节，
苦葫芦有毒，请不要食用！
还有一些食品如果食用不当，
内容来源于杭州市市场监督管理局（hzsscjdglj）、楚天都市报、@人民日报
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原标题：30种东北人最爱吃的菜，连吃一个月不重样
这道菜一上，脑海中就闪过小时的情景，顿时内牛满面
5.牛哥家笨猪酸菜白肉血肠
明朝中后期，在遥远的东北方，有一个游牧民族的满族部落，该部落因为男丁兴旺而战力强盛，后逐渐统一东北各部落建立了后金，当时的明朝朝廷诚惶诚恐，决定一探后金百姓生男丁比例如此之高的秘密，随后发现，东北满人妇女在孕期经常吃酸菜白肉血肠（酸菜白肉血肠在当时也不是谁家都吃的起的，只有妇女怀孕时才可以吃）。
后经权威科学实验考证：
东北菜酸菜白肉血肠，应该是全国少数已知的减肥菜之一，是东北姑娘的最爱，主要原因是3点：
1、无上的美味兼具补气血的效果，气血旺则易生男娃儿
2、血气旺则代谢流畅，代谢流畅则将全身的油脂加速的代谢掉，继而达到减肥的效果（前提是要经常吃，吃一次两次是没效果的，小编亲自测验，坚持一个月就会见效，这个属于食疗范畴，健康安全无害）
3、兼具美容养颜之功效（血肠中的猪血是土猪灌注的，不能有任何的添加成分，火锅中的猪血就甭提了，你们都懂的，老中医口中以形补形以血补血的理论就是由此而来，没有血色的皮肤，再漂亮的美女也美不起来了吧）
由于其富含多种维生素和氨基酸，并且含有大量的发酵乳酸，对人体的脂肪有明显的分解作用，唯一的缺点就是：看着不好吃，但实际味道着实的不错，是既吃着美味又不长膘的美食（不知道是不是之一），这道菜最好是一周吃三次以上，和其他食品搭配在一起依然具有明显的减肥功效，因为导致酸菜“味酸”的乳安酸成份就是有降解脂肪的功效，前提是自然发酵的乳酸。
酸菜是颇有讲究的一道菜，条件是在东北农村大缸积满45天发酵而成，目前市面上量产的酸菜基本上都是“速积”酸菜，这种酸菜里面是没有真正的乳安酸成份的，广大美女们一定要注意这一点，猪肉是10个月才出笼的土猪，血肠必须是土猪血灌的才美味，也只有这样的猪肉血肠才可以补气血加速新陈代谢，配上东北土生土长绿色纯天然无化肥的大白菜发酵出的酸菜，我勒个老天爷咧，那真是超级无敌的好吃。
牛哥家在全国各地均有销售，如果想吃的话，
niugejia666（牛哥家的拼音后面3个6），保证你补气血+减肥+提靓肤色+享受美食毫无压力！
对了，牛哥家的产品不用你学会烹饪哦，调料都不用你预备，一切都给你备齐送到家，直接下锅即可，比方便面还容易做，材料齐全，特别适合我这种吃货又不爱做饭的人享用哦！
如果想要减肥兼具肤色靓丽又想品尝美味的妹子，赶快拿起手机加牛哥家吧.
如果你连这个都不想做，那真是没得救了，活该你继续胖下去，你这个胖子
18.急头掰脸的小烧烤
25.爆炒鸡胗（鸡心）
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