1、先把薄荷叶摘好，然后洗干净

2、把薄荷叶放进油锅，四成热的油温炸至波和叶脱水

3、炸好的薄荷叶捞出控油。

4、小龍虾虾尾清洗干净控水备用。

5、锅里放底油放入姜蒜和干辣椒烹香。

6、姜蒜和干辣椒烹香后放入龙虾尾可以和什么一起炒翻炒。

7、倒入黄酒翻炒大约一分钟倒入麻辣小龙虾调味粉翻炒均匀，盖盖小火闷煮十分钟左右

8、待汤汁收干放入炸好的薄荷叶。

9、放入炸好的薄荷叶后翻炒均匀。

10、把龙虾尾可以和什么一起炒翻炒均匀后出锅即可。