酸甜可口的西式酸泡菜的做法大全怎么做如何做好吃

点击联系发帖人 时间：2017-11-16 21:01

酸泡菜的做法大全

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把食材洗干淨准备好，白胖子、红瘦子今天买的萝卜还挺可爱！

白萝卜、胡萝卜切成条、圆白菜切成块

把盐、糖、白醋、泡椒放到材料里搅拌均匀然后就可以装坛了

把菜坛子放到阴凉处，一周左右就可以吃了！

酸甜可口每天都要来一点！

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简单爽口酸甜酸泡菜的做法大全嘚做法

卷心菜掰成片胡萝卜去皮切成片，用盐搅拌均匀（可以像洗衣服一样扯几下），腌制1个小时左右

将水、白醋、白糖放入锅中燒开，晾凉白醋和糖的多少依个人口味而定，可以尝一下

将干辣椒切成丁苹果、梨切成片，蒜头拍碎备用

准备一个无水无油的瓶子紦腌制好的卷心菜和胡萝卜挤干，放入容器里再加入苹果、辣椒，蒜头（我是一层一层加的不要压得太紧）

倒入晾凉的糖醋水，要没過菜（可以用筷子动动菜有利于水渗透下去），盖上盖子放到冰箱冷藏3天就可以吃了

苹果、梨也可以不放；还可以加其他你喜欢的菜^o^
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