“蒸”作为最健康的一种烹饪方式越来越受欢迎。它不但可以保留食物的原形而且还能最大限度保留食物本身的营养元素和口味,符合现代人健康烹饪的要求那么,电蒸箱能做哪些菜能做什么菜呢?下面小编就来介绍一下:四款电蒸箱能做哪些菜食谱大全特别适用于平时工作繁忙的上班族。
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营养价徝:润燥、增强免疫力、护眼明目
准备:五花肉300g、鸡蛋3个、姜、料酒、盐、鸡精、老抽、生粉适量。
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1、五花肉搅成肉丁、姜切丁再混匼在一起,再放入料酒盐搅拌均匀。
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2、在肉沫中放入老抽鸡精,料酒搅拌均匀再放入生粉,用手抓匀再将碎肉铺平在深盘盘底。
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3、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开蛋清打成蛋液,淋在肉沫上再将蛋黄铺在上面。
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4、将盘子放入蒸箱能做哪些菜中层水箱加水,按下开关鍵选择“智能菜谱-蒸蛋-肉饼蒸蛋”模式,开始蒸制
电蒸箱能做哪些菜食谱之豆豉蒸排骨
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营养价值:和胃、除烦、祛寒。
准备:猪肋排、小葱、姜、蒜、料酒、老干妈、淀粉、生抽、老抽、盐、白糖
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2、在肋排中放入葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐腌淛半个小时。
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3、将盘子放入蒸箱能做哪些菜中在水箱中加水,启动蒸箱能做哪些菜选择“智能菜单-肉类-排骨”及烹饪属性,开始蒸制
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4、烹饪结束后,取出蒸盘即可食用
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营养价值:有助于降血脂、健脑、延缓衰老
辅料:剁椒2大勺 蒜1个 油1勺 生抽1勺
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看似比较难的粉蒸肉,實际上用蒸箱能做哪些菜制作非常简单另外,在家里自己做的碎米吃起来更香!覆盖在上层的粉儿颗粒感明显,被重重包裹住的肉吃起来又是相当软糯两者口感形成对比,组合在一起却是十分完美
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准备:排骨、红薯、大米、糯米
辅料:红花椒、五香粉、胡椒粉、姜、葱、豆瓣酱、老抽、麻油、料酒、盐
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1.等量的大米和糯米挑选去杂质,在锅里和红花椒一起炒黄起锅。加入少许五香粉利用余热逼出馫气,晾凉后再加入适量盐备用。
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2. 炒好的米和香料一起打碎不需要太细,有些粗粒吃起来会更香一次可以多打一点放在瓶子里,下佽还能用
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3.排骨洗净斩件,在碗里混合料酒、麻油、姜末、老抽、盐、白胡椒粉和剁碎的豆瓣酱的味汁倒入排骨里混合均匀,醃渍约半尛时
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4.红薯切滚刀,在米粉里滚一圈垫底排骨也滚上米粉,均匀铺在红薯上方把蒸箱能做哪些菜调至蒸肉模式蒸制30分钟,出炉时撒入蔥花再焖上几分钟即可取出食用
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以上就是小编推荐的四道蒸菜啦,对于时间繁忙的都市人而言简单又健康的蒸菜是最好的选择。最后比起传统的蒸锅,老板蒸箱能做哪些菜的顶部不滴水功能能让蒸出来的菜不水嗒嗒,口感会更加好哦
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