想吃鹅肝怎么吃,有什么店推荐

在茶餐厅吃五星出品的新派点心,谁不想试啊?!...
米拉:跃动时如火星,恬静时如水影
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石俊涛:爱讲冷笑话的闷骚摄影师
?看环境以为是茶餐厅,却是一家点心专门店;
?店名中国味十足,卖的却是中西结合的新派点心;
?在西餐常用的鹅肝、龙虾、安格斯牛肉...通通被做成了点心,可以说是星级餐厅的用料和味道,街坊的价格。
胜利厅胜利厅,第一次听的时候想到的是港式老茶楼,他们会把大厅取名“龙凤厅”“如意厅”,胜利厅听着就有那种老茶楼的味道。
而老板也把餐厅装修成了他热爱的香港茶餐厅feel,浓浓港味像是一秒穿越到了香港的繁华街头。
△还原度极高的摆设,都是老板从香港背回来的
△两边墙上贴着香港街道的当年和今日,外貌早改变,但情怀未变因为有情怀,才想开家店,卖的都是喜欢的点心。但是曾在国外留学的老板没有把眼光局限在传统点心上,而是把陪伴了他一段时光的西式食材跟热爱的中式点心做了结合。
所以来这里,各种食材“跨界合作”的新派点心才是进店必点!千万别问为什么这里的点心“不正宗”,要的就是这种冲突中的平衡,意料之外的美味。「
御品龙虾点心礼盒
最抵食嘅奢华礼盒
?168的价格看着不便宜,但是知道用料、吃过味道之后,就觉得一切都值回票价!只吃了一半就被这个黑金安格斯牛肉烧卖圈粉了!牛肉爽滑有嚼劲,黑胡椒的调味香浓,吃过一次就不想吃别的烧卖了!
黑松露虾饺卖相普通,但是爽口鲜味的大虾最适合跟香气特别的黑松露搭配,千万不要弄掉上面黑黑的东西,最贵就是这一小坨松露啦!
花胶和贡菜都很爽口,外皮柔韧耐嚼,是一种冲突的微妙口感,口味比较朴实,会被牛肉和虾的味道盖过,建议先吃这个花胶贡菜饺~
在高档西餐厅里常见的芝士焗龙虾,居然出现在一家点心专门店里!这个龙虾的味道更纯粹,龙虾虾肉本身带着独有的海鲜咸鲜味,浓浓浓浓浓的芝士就是锦上添花的存在!
礼盒还配两杯饮品,奶茶香浓丝滑;柠茶这种消暑神器,柠檬味要足,茶要香而顺滑,这里都做到了~
△套餐还有鸳鸯、咖啡、柠水、豆浆可选极品鹅肝虾饺皇
一笼一只,精致程度跟中华小当家里面的九大簋有得一拼
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微信扫一扫关注公众号  下班了,大家一起讨论去哪吃饭,我这几天好想好想吃某个餐厅的鹅肝,就推荐大家吃法国菜,结果他们说法国菜不好吃,鹅肝好难吃。我说不会啊,我吃过很多次,好好吃啊。然后他们就笑,说我真装。。但确实好吃啊,香香的嫩嫩的。
楼主发言:10次 发图:0张 | 更多
  现在装b的线真是越来越低了,吃个东西也被说装逼!  
  我喜欢吃鹅肝0.0不过大部分中国人都不太喜欢吃这个吧,以前我们一大家去酒店吃饭,一盆鹅肝=。=全是我吃掉的。
  @夜醉曳舞
16:51:45  我喜欢吃鹅肝0.0不过大部分中国人都不太喜欢吃这个吧,以前我们一大家去酒店吃饭,一盆鹅肝=。=全是我吃掉的。  -----------------------------  中餐也有鹅肝  我也好喜欢吃
  @夜醉曳舞
16:51:45  我喜欢吃鹅肝0.0不过大部分中国人都不太喜欢吃这个吧,以前我们一大家去酒店吃饭,一盆鹅肝=。=全是我吃掉的。  -----------------------------  是啊是啊,真的很喜欢啊!和男友吃法餐,他的鹅肝都是我吃掉的!好香啊,就是有点油,多吃会腻。关键嘲讽我的同事都是没吃过的,就一直说,那玩意有啥好吃的,就是装逼装情调的傻子吃。  
  他们说就是装逼装情调的傻子吃的时候还不知道我吃过,只是听我推荐就这么说。然后我说我吃过确实好吃,他们就开始笑我  
  喜欢吃猪肝的路过  
  @gongwei41
16:58:54  喜欢吃猪肝的路过  -----------------------------  我也爱,猪肝炒洋葱,我一人吃一盘。汤拌饭。  
  @youa123
17:11:19  好吧,我承认楼主不是装逼,楼主是骚逼  -----------------------------  猥琐男,你有病啊!丑男滚远点  
  肝这玩意我感觉就和皮蛋一样 有的人觉得特别香 有的人就受不了
  @夜醉曳舞
16:51:45  我喜欢吃鹅肝0.0不过大部分中国人都不太喜欢吃这个吧,以前我们一大家去酒店吃饭,一盆鹅肝=。=全是我吃掉的。  -----------------------------  @走西口的老男人
16:56:11  是啊是啊,真的很喜欢啊!和男友吃法餐,他的鹅肝都是我吃掉的!好香啊,就是有点油,多吃会腻。关键嘲讽我的同事都是没吃过的,就一直说,那玩意有啥好吃的,就是装逼装情调的傻子吃。  -----------------------------  多好吃的东西,竟然是傻子才吃,你同事可以请我这个傻子吃吗?
  鹅肝超大超嫩味道超好  
  @蛋蛋的无奈
17:23:44  肝这玩意我感觉就和皮蛋一样 有的人觉得特别香 有的人就受不了  -----------------------------  皮蛋我也爱吃,皮蛋粥好好吃  
  喜欢吃肝的飘过
  大家别回,写手骗回帖的,看他以前帖子,一会男一会女的。肯定是写手
  没吃过法式鹅肝,但我很喜欢吃肝脏,鸡肝鸭肝我们家都是留给我吃的,我家人都不明白我为什么那么喜欢吃肝!别的内脏我也喜欢吃!
  法式鹅肝很贵啊,一份要人民币100吧。
  @youa123
17:27:25  大家别回,写手骗回帖的,看他以前帖子,一会男一会女的。肯定是写手  -----------------------------  猥琐男!快滚吧  
  @夹着yi巴做人
17:30:03  法式鹅肝很贵啊,一份要人民币100吧。  -----------------------------  套餐里面的。不知道单独价格  
  我也喜欢吃鹅肝。红酒汁跟蓝莓酱搭配都喜欢。想试试鱼子酱鹅肝。  
  @蜘蛛腿真多
17:18:17  鹅肝真的很挑店的。。。。。   我吃过最棒的真是入口即化,最差的根本就是在嚼石灰。。。。  -----------------------------  +1  
  我咋觉得腻得很,后来想想脂肪肝能不腻嘛
  @youa123
17:11:19  好吧,我承认楼主不是装逼,楼主是骚逼  -----------------------------  你才是智障  
  @二女公子
17:36:58  我咋觉得腻得很,后来想想脂肪肝能不腻嘛  -----------------------------  所以要少吃,偶尔一次应该没啥  
  @走西口的老男人 用饲料直接把鹅喂的肝特别大。相当于人得了肝病肿大一样。你还喜欢吃么?又不贵。
  本来就很好吃啊  
  我觉得鹅肝特别难吃,太肥又有股铁锈味,看你同事是什么等级了,像我们这种市井小民你老人家推荐个鹅肝,我承认我们心里一定觉得你在装逼的,只不过可能不会告诉你呗。
  这sblz是要屠版吗  
  讨厌所有的肝  
  为什么被说装逼,我都能脑补出你拼命向同事安利的样子了,人家都说了不想吃你还一个劲的安利,你烦不烦  
  我也爱吃!  现在装逼的成本好低啊!
  刚发的找不到了
  我没吃过,真的很好吃吗?  
  我也爱吃鹅肝,很烦很多人,如果喜欢的是好像略贵一点的东西就是装逼,炫耀,那我还喜欢辣条呢,我爱吃得都喜欢。  
  没吃过  
  @gongwei41
16:58:54  喜欢吃猪肝的路过  -----------------------------  哈哈哈,同样是肝,为什么画风一下不一样了
  我觉得大家都说不好吃,你还一个劲儿的说不会啊,我吃过很多次,很好吃。感觉很像在说别人没吃过一样。。。  当然说装逼也有点过了  
  楼主小心你的胆固醇
  那不就是脂肪肝?  
  哪个地方哪间店啊啊  好想试一下啊
  @gongwei41
16:58:54  喜欢吃猪肝的路过  -----------------------------  喜欢吃鸭肝。  
  第一次在广东吃烤兔肝吃吐了 第二次就强迫自己说好吃 然后就无法自拔了  
  做得好的鹅肝真的味道一级棒
  我只想到了那些个被填鸭式的喂养的鹅,为了使肝肥大,被灌的不能动的鹅~
  我觉得蛮好吃的不过太贵一般舍不得去吃  
  我不喜欢吃鹅肝,感觉比较肥腻,但如果我同事说鹅肝好吃,我既不会附和也不会说她装逼,我会求她带着我一起去吃一次,蹭蹭有钱人的饭也是不错的。  哈哈~
  鹅肝鸭肝猪肝都爱  
  鹅肝鸡肝 猪肝 鸭肝 吃起来的区别在哪里
  法式鹅肥肝很好吃唉,我也喜欢,我在淘宝还买过,一个肝好大四百多块,自己切成一片一片的,放冷冻室,想吃了就搞几片出来,煎过的油还可以煎香菇和苹果片,不过自己做的就是没有饭店做的好吃,掌握不好火候,容易煎老,没有入口即化的感觉
  不吃任何内脏,不管怎么做都觉得特别腥!  
  好吃啊,入口就化了
  同事聚餐,肯定是选择那种大众化的,价钱适宜的店了,川菜湘菜东北菜或烧烤火锅什么的,就算西餐,也就是牛排意面披萨这一类中国人接受度高的。选法国菜,还是鹅肝,几个人能接受,反正如果我是你同事,我也不要去吃的,心里可能也会嘀咕几句  
  各种肝动物内脏之类都蛮喜欢的,好重口味呀我。
  @夜醉曳舞
16:51:45  我喜欢吃鹅肝0.0不过大部分中国人都不太喜欢吃这个吧,以前我们一大家去酒店吃饭,一盆鹅肝=。=全是我吃掉的。  -----------------------------  @走西口的老男人
16:56:11  是啊是啊,真的很喜欢啊!和男友吃法餐,他的鹅肝都是我吃掉的!好香啊,就是有点油,多吃会腻。关键嘲讽我的同事都是没吃过的,就一直说,那玩意有啥好吃的,就是装逼装情调的傻子吃。  -----------------------------  鹅肝,特别是真正的法国鹅肝是病变的肝脏,其实就脂肪肝。你去查查就知道了。怎么喂鹅肝呢 直接用管子插到鹅的胃里喂食,非常残忍。因为正常吃的话鹅不会吃那么多。
  没见新闻吗?为了让鹅长出更大的干,要喂什么药刺激它们
  可是我觉得还是有腥味的 真的  尝一下也就算了 我还是习惯吃吃惯的菜色
  如同肯德基麦当劳,鸡们都站不住的,骨折啊,所以鸡肉如泥巴一样,呕
  ……其实我不喜欢吃所有的肝类……我婆家有个养殖场几千只鹅……我以前一直以为鹅肝就是叫这个名字,和鹅一点关系都没有,因为我get不到美味的点……也可能是家里就放养的事,不是填鸭喂养,所以没有餐厅的那么大那么油……现在又弄了一堆火鸡,长得又丑又慢又柴……鹅蛋还是很好吃的……  
  @夜醉曳舞
16:51:45.047  我喜欢吃鹅肝0.0不过大部分中国人都不太喜欢吃这个吧,以前我们一大家去酒店吃饭,一盆鹅肝=。=全是我吃掉的。  —————————————  法式鹅肝其实就是鹅的脂肪肝,之所以口感细腻是因为脂肪含量极高,这种鹅肝的喂养办法很简单就是填鹅,是的,就是字面上的意思,  
  想起了以前看过的一个帖子。鹅肝的来历,都是填鹅撑出的脂肪肝。。  
  我喝一杯268元的猫屎咖啡根本就不敢说价格的好吗。  而且我觉得这咖啡很难喝  但我一个朋友说超级好喝,我心里就默默的认为她在装B了……  是不是我太不厚道了?哈哈哈哈……
  不好吃,吃几块还行,多了受不了,和扣肉一样腻
  没吃过鹅肝,听说很肥,我喜欢吃羊肝,烤出来的特别嫩
  我不爱吃,觉得好腻啊,但是我身边人的确有很爱吃的
  我也喜欢吃,但是没有吃过法国的??  
  不吃所有内脏。。。  
  做的好的鹅肝真的很好吃啊
  楼主要理解一些人的生活水准和你不一样 圈子不一样就不要聊 不然你日常生活干什么人家都会认为是炫富 装B   你聊鹅肝 人家只吃的起鸡肝  你聊兰蔻 人家平时用大宝  你请个健身教练 人家弄两哑铃在家练  减脂吃个牛排 人家吃鸡蛋清都心疼  这就根本没法聊。。。处处踩对方尾巴
  楼主你怎么弯了?你不是老婆吃了辣条把她打了一顿骂?这就吃上男朋友的鹅肝了?  难道又是借的马甲,这马甲感情都是吃货借的?  
  我也喜欢吃!就是不能吃多两份我就觉得腻了  
  鹅肝得看材质和大厨的手艺吧,我小时候吃的那种随便炒的鹅肝,难吃吐了,导致我一直认为鹅肝是很难吃的东西也一直不吃,后来有次去了一家高档西餐厅,男票一定要推荐我吃,然后我本来就打算意思意思的,没想到好吃哭了
  为什么我对内脏都不爱吃啊。。唯独尖椒肥肠几天不吃就会难受啊...老婆因为这个都要烦死了啊。。
  俄罗斯鹅肝酱也不错,我给闺女当零食吃,补充脂肪。
  还有我记得鹅肝在法国也是奢侈品,欧元刚出的那阵,超市里那种包装精美保质期很短的从几十欧到上百欧不等 ,他们也是过节的时候才买来吃。便宜的罐头类鹅肝反而在节假日不畅销。
  推荐同事聚餐这种东西不合适吧。。  以及我也觉得法国菜不好吃,在法国天天吃烤爸爸 Subway quick跟M  可能还是我呆的时间短吧。。  PS 内脏类的再好吃都有人觉得恶心的。。比如我。。  只能接受毛肚\猪肚 其他基本不碰 心肺都不敢想 想了就恶心。。
  我从来不吃内脏之类的东西,除了鹅肝,是真的好吃啊,并不是去什么很高档的场所吃的,在一个日本料理店吃的,简直美味,哈哈。
  中高端日料放题里的铁板鹅肝也超好吃,入口即化。虽然知道胆固醇……但每次还是忍不住吃好几份。
  法国鹅肝和中餐里的鹅肝不一样  法式的没有肝脏味,肥美,入口即化  中餐的更紧实,粉粉的,带肝脏味  淘宝有的,1-200一斤好像是
  同事是太实在了。一般这种我们就说 呀,原来你经常吃法式鹅肝啊。心里默念 装!
  个人口味吧,有人喜欢就有人不喜欢  
  很软很细腻,可是一想怎么喂出来的就没胃口了。  纯粹的脂肪肝,吃的都是油,能不软吗。脂肪肝脂肪肝......
  我猜楼主是吃的王品是不是?  我也很喜欢吃啊,不过周围小伙伴一般都接受不了,她们几乎都不吃内脏类的东西,所以吃四川火锅也不能尽兴,什么黄喉啊鸭肠啊猪血啊脑花啊之类的,他们统统不吃,不过也没说过我装啊,说我太不忌口了,哈哈  
  肝脏神马的-_-||我是吃不下去了,不过有人喜欢也不奇怪,觉得lz装的估计是没有过这方面精神享受也不能理解,自己觉得好吃就行了,不要太在意啦
  你可以直接说你同事少见多怪,事实而已
  有这种同事也是醉了…鹅肝三明治超好吃啊 加芒果
  我觉得这件事的关键不在于吃鹅肝,而在于楼主的情商略低。首先,只是下班后普通的同事聚餐,法国餐厅肯定不是合适的选择啊。其次,因为楼主自己想吃法国菜,就提议大家去吃法国菜,本来就有点自我为中心了。第三,同事已经表示了法国菜不好吃,哪怕你明知道他们是嫌贵不舍得,就装个糊涂过去了,为什么非要强调你吃过很多次很好吃。感觉就是楼主自己想吃法国菜所以非要所有人和她一起去吃,别人明明已经说了不爱吃,除了口味关系更大可能是觉得贵不舍得,但又不能明确跟你说我吃不起,话已经说成这样了,楼主还要坚持并且强调自己吃过很多次,这样两个回合下来,同事不烦你才怪。  说实话,楼主这种自以为的真性情,在职场就是情商低和自我中心。吃饭而已,并不是工作,何必非要坚持自己的想法,很多时候,能明了他人的心思而且不揭穿,不仅是尊重别人,也能避免让自己难堪。
  动物内脏不是所有人都能接受的
我能吃肝但是猪大肠这类的我就吃不了
爱吃的觉得是美味 我连看都不想看
  @小玥希
09:53:07  法式鹅肥肝很好吃唉,我也喜欢,我在淘宝还买过,一个肝好大四百多块,自己切成一片一片的,放冷冻室,想吃了就搞几片出来,煎过的油还可以煎香菇和苹果片,不过自己做的就是没有饭店做的好吃,掌握不好火候,容易煎老,没有入口即化的感觉  -----------------------------  用牛奶泡泡 然后再吸干表面的水再煎更好吃~
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1楼&【思恋美味】+那家店的鹅肝,还想吃
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本帖最后由 甜甜YX 于
10:15 编辑
本不是个太爱吃内脏的人
跟LG一起以后,因为他不碰内脏,我家自然吃的少
所以也就慢慢更少吃了
偶尔在外吃饭,也会弄点来吃,总也不多
转眼又到清明了
让我想起了那年清明后,一大家人,在浦东的某家店吃过的鹅肝(店家名字忘记了)
那是我感觉吃过最好吃的鹅肝
后来临走还打包了一份带走的,哈
至于好吃到啥个程度,我也不是美食家,不太会用形容词
反正就一个字:好吃!
之前之后也点过不少鹅肝,感觉总是没有那种味道的回味
回头去核实下店名,不知道他们哪个还记得不,哈
再去吃下,哈哈
那好吃的味道以至我到怀孕时,半夜突然想到
夏天到了,疯狂玩水~~
2楼&回复:【思恋美味】+那家店的鹅肝,还想吃
头衔管理员
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我好奇到底是什么店,我也想去试试
人生如戏 丰富炫丽
3楼&回复:【思恋美味】+那家店的鹅肝,还想吃
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好多年了,我当时记得名字,后来忘记了
回去问问,他们还有人记得不
不过话说回来,就是记得,难保人家这么几年么搬,么换主
夏天到了,疯狂玩水~~
4楼&回复:【思恋美味】+那家店的鹅肝,还想吃
头衔管理员
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现在的店都是这样的。能在一个地方做成老店不搬,是很不易的事情。改天有空去怀怀旧啊
5楼&回复:【思恋美味】+那家店的鹅肝,还想吃
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鹅肝 肝温 嘿嘿
瘦子穿什么都百搭
胖子穿什么都白搭
6楼&回复:【思恋美味】+那家店的鹅肝,还想吃
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夏天到了,疯狂玩水~~
7楼&回复:【思恋美味】+那家店的鹅肝,还想吃
头衔博士生
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估计店搬了吧
8楼&回复:【思恋美味】+那家店的鹅肝,还想吃
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肝类,我最喜欢吃鹅肝,细腻
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