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与糕点师傅零距离学习-----我的生日蛋糕
今天是我的生日,当然就要订一个生日蛋糕.跑到超市找到算得上一家较有名的糕点房去下訂单,因为自己平时都爱做,当然也不会错过这次学习的机会.下单时我先告知,我要看到师付做,同时要拍照,(心想你们不同意我就另找一家).嗨!!没想箌店员一口就答应,还把她的搏客名写给我.真是意想不到的收获.于是我算是近距离的观摩了糕点师傅的制做生日蛋糕的全过程.
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事先就烤好的疍糕坯子.样子真差,我觉得还没我做得好.
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师傅动作非常的麻利的把表面切掉.并分成三等份.这是切第一层.
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其实蛋糕不大,都是厚厚奶油往上堆.顯得蛋糕好大一样.
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铺上罐头杂水果后开始再铺一层奶油.
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这一层是刮上蓝梅果酱.
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奶油多多的堆成山.....
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.属鼠.加放了一只立体老鼠.....老鼠还抱了个萝卜.
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