准备材料百：小米椒10只、进口柠檬1个、盐4g、白糖20g、西红柿1个、玉米淀粉20g、蒜仁五六粒、 纯净水100g~200g

1、把洗净去蒂的小米椒和蒜瓣儿放入锅中加入纯净水；

2、开大火，水煮沸後转成小火；

3、在小火煮辣椒的同时用开水烫一下西红柿，然后剥皮；

4、把剥了皮的西红柿切成小块放度入搅拌机打碎然后再加入煮恏的辣椒和蒜瓣儿，连锅里的水一起倒入搅拌机开机一两分钟内搅拌成糊状；

5、玉米淀粉加入少许凉水用筷子搅拌均匀；

6、把料理机中嘚糊状物再倒入锅中小火加热，同时加入玉米淀粉勾芡要用勺子快速搅动，否则会粘锅；    

7、这时候加入白糖就是甜酱不加白糖就是辣醬，可以根据容自己需求来选择

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