不管是包饺子还是包馄饨牢记洳何拌肉馅这个诀窍，保证好吃不腻！饺子味道鲜美在我们的心中代表了一种特别的含义，吃饺子的时候最好是和家人一起吃这样的餃子吃起来会感到特别的幸福，饺子的好不好吃最关键的就是如何拌饺子馅 ，小编为了学好如何拌好肉馅我还特意请教了开饺子馆的親戚，当时它教了我一个诀窍这样拌好的肉馅鲜嫩多汁。但是好东西要大家一起分享今天小编就把如何拌肉馅这诀窍分享给大家，保證让你吃的饺子好吃又不腻！

猪肉什么馅的饺子好吃 350克、韭菜 350克、饺子皮 500克、精盐 10克、五香粉 适量、芝麻油 适量、鸡精 适量、生抽 适量

1.韭菜去掉烂叶黄叶洗干净，晾干水

2.猪肉什么馅的饺子好吃去皮，去掉筋膜肥瘦比例3：7左右。

4.韭菜切碎和猪肉什么馅的饺子好吃装入┅个大碗中。

5.加入适量盐一点五香粉和鸡精，2勺芝麻油1勺生抽。

6.顺着一个方向将馅搅匀如果很干，可以加一点点水注意，水要一點点加不要一下加多了，搅馅一个方向搅不要东一下西一下。馅拌好后可以冰箱冷藏一段时间再来包，这样比较好包一点

7.准备包餃子时，东西准备好用一个碗装大半碗水。

8.取一个饺子皮放入适量馅，馅不要太多不然不好包。用手指蘸一点水在饺子皮边缘涂一圈

9.先将饺子皮中间粘合。

10.然后两头往中间粘合形成4个角。

11.外边的两个角也涂一点水然后往中间粘合。这样一个饺子包好了这是最簡单的饺子包法，而且饺子能坐住不会倒不容易粘连。

12.依次包完所有的饺子皮

1、韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。2、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分散发出一种辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲增强消化功能。3、猪肉什么馅的饺子好吃的蛋白质属优质蛋白质含有人体全部必需氨基酸。

喜欢美食杰嘚文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。