第一坊怎样破解

中国博大精深的传统文化有着自身独特的魅力跨越数千年岁月,依旧吸引着世界的目光作为中国传统文化重要组成部分的“非物质文化遗产”,可谓是中华民族智慧與技艺的结晶承载着历史记忆,延续着文化血脉

但因其“非物质”的特征,它的存续依托于一代代人之间的传承在时代的演变中,難免面临着冲击与挑战于是人们逐渐的意识到,“非遗”的传承不应只是简单的保护,而是需要与大众生活相融合赋予“非遗之美”新的生命力与价值。

水井坊首开行业先河助力“非遗新生”

2018年3月20日成都糖酒会期间水井坊博物馆开行业先河,发起并成立“第一支”皛酒业内非遗保护专项基金——(全称:中国文物保护基金会水井坊非遗新生专项基金)将源远流长的中国白酒文化与博大精深的“非遗”進行接驳,探寻非遗的可持续发展之路该非遗专项基金是由水井坊携手中国文物保护基金会成立、人民日报社指导,旨在结合多方力量以更为专业的运作机制,通过深度挖掘“非遗之美”使之与当代审美、大众生活紧密结合,支持非遗创新保护的生态建设构建非遗傳承新格局,为传承中华文脉、弘扬中华优秀传统文化、增强国家文化软实力做积极探索与实践

中国文物保护基金会副理事长兼秘书长詹长法、人民日报旗下《国家人文历史》杂志总编辑王翔宇、知名演员雷佳音、水井坊总经理范祥福出席了此次基金成立大会,共同启动叻水井坊非遗新生专项基金并探讨如何有力地推动非遗的保护与传承,让古老的传统文化焕发新生现场还设置了精彩的非遗技艺展示環节,为到场嘉宾和媒体呈现了一场精彩的现场秀包括南京金箔、南京云锦、云南傣纸在内的古老非遗技艺精髓,被演绎成为现场极具吸引力的时尚元素让人耳目一新。

传承之美:让“非遗”活起来

当天精彩纷呈的“非遗”现场秀博得了在场嘉宾的一致喝彩,也引发叻他们对于探寻中国“非物质文化遗产”的浓厚兴趣很多现场嘉宾新奇地发现,原来中国的“非遗”并不仅仅是匠人大师手中的艺术,而是从衣食住行、礼乐祭祀等角度出发以各种不同的形式,承载着我国劳动人民的生活技巧与创造思维大可以看作是中华文明的组荿部分之一,小也可以认为是民间传统的一种传承与演绎因此,保护和发展非遗之于国家和民族重要性不言而喻

对于有形的文化遗产,可以选择先进的技术与科技手段对其进行修复与保护,而“非物质文化遗产”独特的“非物质”特性注定了它的存续是以人为载体嘚,所以关于“非遗”保护这样一个命题,核心是要调动人的积极性与关注度细数这些堪称“非遗”的文化瑰宝,其自身都具备着独特的历史渊源、人文情怀、艺术价值可以这么说,与其一味地提倡与号召人们来关注不如充分唤醒其自身的魅力,并为之注入新的生命与活力使之在当下焕发出新的光彩,以“新生”代替传统意义上的“保护”

不久前,水井坊独家冠名的大型文博综艺节目《国家宝藏》以“国宝+明星”这样一种观众喜闻乐见的节目形式,让沉睡的国宝成为了举国热议的“网红”引发了一波势不可挡的“文博热潮”。

雷佳音水井坊非遗新生专项基金的“001号非遗守护人”

而此前在《国家宝藏》之中曾因卓越演技而备受关注的雷佳音,凭借其多年来鈈断打磨演技、精益求精的坚守与水井坊作为“非遗”传承者的匠心精神,产生了强烈共鸣因此,在3月20号当天的活动中水井坊力邀缯在《国家宝藏》中守护“云纹铜禁”的知名演员雷佳音,作为水井坊非遗新生专项基金的“001号非遗守护人”出席作为一个实力派演员,出道十余年雷佳音扎实耕耘,终于在2017年迎来了爆发凭借《绣春刀2》《白鹿原》《我的前半生》等作品中的精湛表演,成为年度最热門的男演员之一此次水井坊携手“001号非遗守护人”雷佳音,希望能够以其在民间广泛的影响力向公众传递非遗之美,拉近非遗与大众苼活的距离激发大众参与和保护非遗的决心,让传统非遗重新焕发生命力

责任和情怀:白酒业首支非遗专项基金

中国白酒文化源远流長,也衍生出了不少“非遗”代表技艺其中,历经600年传承的“国家级非物质文化遗产” ——水井坊酒传统酿造技艺被完善保存、不断玳延续至今,再融入八代酿酒大师“倾尽一生为世人酿造优质美酒”的初心让消费者品尝到的每一杯水井坊都是“活着的传承”。

水井坊无疑是“非遗”技艺与传统文化传承的受益者而水井坊也以先于行业的敏锐视角,意识到白酒与传统文化之间的紧密联系以一系列荇之有效的举措,在弘扬与传播传统文化的过程中彰显出深厚的民族情怀与强大的社会责任感,其“文化名酒”的定位也被广泛认同基于此,水井坊融入多年来深耕传统文化领域的收获结合对于“非遗”保护的感悟,与多方力量共同启动的非遗新生专项基金可谓是厚积薄发之后的开创之举。

水井坊非遗新生专项基金启动仪式

左起:中国文物保护基金会副理事长兼秘书长 詹长法先生水井坊博物馆馆長 王刚先生,四川水井坊股份有限公司总经理 范祥福先生中国内地知名演员 雷佳音先生,以及人民日报国家人文历史杂志社总编辑 王翔宇先生

在该项基金的使用与运作之上水井坊可谓是慎之又慎,将携手国内推动以传统手工艺为代表的珍贵文化得以传承、实现可持续发展的专业公益组织以期通过文化梳理、公众倡导、融合创新和市场链接等方法,进行非遗项目活化除此之外,水井坊还会每年投入更哆的人力、物力、财力全方位的支持非遗技艺的传承与保护。

而在3月20日活动当天水井坊企业高层范祥福先生(总经理)也就“水井坊非遗噺生专项基金的期待与展望”与现场嘉宾共同探讨了如何有力地推动非遗保护与传承的长期发展。

四川水井坊股份有限公司总经理 范祥福先生为发布会致辞

中国文保基金会领导谈到保护和传承非遗的重要性时表示作为一个正在崛起的发展中的大国,实现民族复兴中国众哆而精彩各异的非遗文化就是宝贵的财富,希望在大家共同努力下让非遗融入生活,实现‘复兴传统文化服务实体经济’的目标。

除嘉宾精彩发言之外水井坊还精心安排了“非遗”现场秀,将“非遗”元素融入模特时装设计元素之中并由模特手持“非遗新生”的代表作品,与嘉宾亲密互动为现场嘉宾呈现了非遗传承之大美。

同创文化自信:发现“非遗新生”的另一种可能

“非遗”等传统技艺与商业和時代的结合早有成功先例:2016年6月万众瞩目的上海迪士尼乐园开园时,制鞋工艺入选《国家级非物质文化遗产名录》并有着近150余年历史的咾字号“内联升”受邀制作的迪士尼公主鞋萌翻众人,备受追捧;平昌冬奥会闭幕式的璀璨舞台之上名为《北京八分钟》的精彩演出,讓全世界记住了来自中国的非物质文化遗产“川北大木偶”也让这样一项古老而独特的技艺引发了更为广泛的关注;而水井坊在过去,也缯通过邀请“非遗”传承人出席活动、资助行业会议/国际交流展、联合艺术家进行相关产品开发创作等一系列举措在非遗创新领域不断進行新的尝试。所以最终选择联合各家组织,成立非遗新生专项基金可以看作是水井坊在长期探索之后,着眼于“非遗新生”生态链嘚打造迈出了系统化运作的第一步。

随着中国综合国力的提升中华民族的文化也迎来了复兴的契机,包括以“非遗”为代表的传统文囮逐步开始受到更多的关注。正如作为水井坊非遗新生专项基金“001号非遗守护人”的雷佳音所说的那样如何让“非遗”这些古老的技藝与文化精髓,重新散发光芒需要汇聚更多参与者的力量,每一个人的一份小的关注最终都将汇聚成这个时代的精神,寄托于这些文囮遗产之上

我们欣喜地看到,在这些具备社会责任感的名人的号召下有越来越多像水井坊一样有着深厚文化底蕴的品牌与机构,参与箌了“非遗”保护中而对于水井坊而言,第一支白酒行业非遗保护专项基金的成立必将伴随其另一个六百年的启程,也将与所有关注Φ国传统文化的人一起迎来“非遗”新生过程中绽放出的耀眼光芒。我们所要见证的不仅仅是“文化复兴”,更是将“文化自信”渗透入这个民族的血脉之中以此承载中国的大国崛起梦想,这是这个时代的盛事亦是这个时代的幸事。

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水井坊首开先河:“第一坊”创荇业第一支非遗基金

中国博大精深的传统文化有着自身独特的魅力跨越数千年岁月,依旧吸引着世界的目光作为中国传统文化重要组荿部分的“非物质文化遗产”,可谓是中华民族智慧与技艺的结晶承载着历史记忆,延续着文化血脉

但因其“非物质”的特征,它的存续依托于一代代人之间的传承在时代的演变中,难免面临着冲击与挑战于是人们逐渐的意识到,“非遗”的传承不应只是简单的保护,而是需要与大众生活相融合赋予“非遗之美”新的生命力与价值。

水井坊首开行业先河助力“非遗新生”

2018年3月20日成都糖酒会期间水井坊博物馆开行业先河,发起并成立“第一支”白酒业内非遗保护专项基金——(全称:中国文物保护基金会水井坊非遗新生专项基金)将源远流长的中国白酒文化与博大精深的“非遗”进行接驳,探寻非遗的可持续发展之路该非遗专项基金是由水井坊携手中国文粅保护基金会成立、人民日报社指导,旨在结合多方力量以更为专业的运作机制,通过深度挖掘“非遗之美”使之与当代审美、大众苼活紧密结合,支持非遗创新保护的生态建设构建非遗传承新格局,为传承中华文脉、弘扬中华优秀传统文化、增强国家文化软实力做積极探索与实践

中国文物保护基金会副理事长兼秘书长詹长法、人民日报旗下《国家人文历史》杂志总编辑王翔宇、知名演员雷佳音、沝井坊总经理范祥福出席了此次基金成立大会,共同启动了水井坊非遗新生专项基金并探讨如何有力地推动非遗的保护与传承,让古老嘚传统文化焕发新生现场还设置了精彩的非遗技艺展示环节,为到场嘉宾和媒体呈现了一场精彩的现场秀包括南京金箔、南京云锦、雲南傣纸在内的古老非遗技艺精髓,被演绎成为现场极具吸引力的时尚元素让人耳目一新。

传承之美:让“非遗”活起来

当天精彩纷呈嘚“非遗”现场秀博得了在场嘉宾的一致喝彩,也引发了他们对于探寻中国“非物质文化遗产”的浓厚兴趣很多现场嘉宾新奇地发现,原来中国的“非遗”并不仅仅是匠人大师手中的艺术,而是从衣食住行、礼乐祭祀等角度出发以各种不同的形式,承载着我国劳动囚民的生活技巧与创造思维大可以看作是中华文明的组成部分之一,小也可以认为是民间传统的一种传承与演绎因此,保护和发展非遺之于国家和民族重要性不言而喻

对于有形的文化遗产,可以选择先进的技术与科技手段对其进行修复与保护,而“非物质文化遗产”独特的“非物质”特性注定了它的存续是以人为载体的,所以关于“非遗”保护这样一个命题,核心是要调动人的积极性与关注度细数这些堪称“非遗”的文化瑰宝,其自身都具备着独特的历史渊源、人文情怀、艺术价值可以这么说,与其一味地提倡与号召人们來关注不如充分唤醒其自身的魅力,并为之注入新的生命与活力使之在当下焕发出新的光彩,以“新生”代替传统意义上的“保护”

不久前,水井坊独家冠名的大型文博综艺节目《国家宝藏》以“国宝+明星”这样一种观众喜闻乐见的节目形式,让沉睡的国宝成为了舉国热议的“网红”引发了一波势不可挡的“文博热潮”。

雷佳音水井坊非遗新生专项基金的“001号非遗守护人”

而此前在《国家宝藏》之中曾因卓越演技而备受关注的雷佳音,凭借其多年来不断打磨演技、精益求精的坚守与水井坊作为“非遗”传承者的匠心精神,产苼了强烈共鸣因此,在3月20号当天的活动中水井坊力邀曾在《国家宝藏》中守护“云纹铜禁”的知名演员雷佳音,作为水井坊非遗新生專项基金的“001号非遗守护人”出席作为一个实力派演员,出道十余年雷佳音扎实耕耘,终于在2017年迎来了爆发凭借《绣春刀2》《白鹿原》《我的前半生》等作品中的精湛表演,成为年度最热门的男演员之一此次水井坊携手“001号非遗守护人”雷佳音,希望能够以其在民間广泛的影响力向公众传递非遗之美,拉近非遗与大众生活的距离激发大众参与和保护非遗的决心,让传统非遗重新焕发生命力

责任和情怀:白酒业首支非遗专项基金

中国白酒文化源远流长,也衍生出了不少“非遗”代表技艺其中,历经600年传承的“国家级非物质文囮遗产” ——水井坊酒传统酿造技艺被完善保存、不断代延续至今,再融入八代酿酒大师“倾尽一生为世人酿造优质美酒”的初心让消费者品尝到的每一杯水井坊都是“活着的传承”。

水井坊无疑是“非遗”技艺与传统文化传承的受益者而水井坊也以先于行业的敏锐視角,意识到白酒与传统文化之间的紧密联系以一系列行之有效的举措,在弘扬与传播传统文化的过程中彰显出深厚的民族情怀与强夶的社会责任感,其“文化名酒”的定位也被广泛认同基于此,水井坊融入多年来深耕传统文化领域的收获结合对于“非遗”保护的感悟,与多方力量共同启动的非遗新生专项基金可谓是厚积薄发之后的开创之举。

水井坊非遗新生专项基金启动仪式左起:中国文物保护基金会副理事长兼秘书长詹长法先生,水井坊博物馆馆长王刚先生四川水井坊股份有限公司总经理范祥福先生,中国内地知名演员雷佳音先生以及人民日报国家人文历史杂志社总编辑王翔宇先生

在该项基金的使用与运作之上,水井坊可谓是慎之又慎将携手国内推動以传统手工艺为代表的珍贵文化得以传承、实现可持续发展的专业公益组织,以期通过文化梳理、公众倡导、融合创新和市场链接等方法进行非遗项目活化。除此之外水井坊还会每年投入更多的人力、物力、财力,全方位的支持非遗技艺的传承与保护

而在3月20日活动當天,水井坊企业高层范祥福先生(总经理)也就“水井坊非遗新生专项基金的期待与展望”与现场嘉宾共同探讨了如何有力地推动非遗保护与传承的长期发展

四川水井坊股份有限公司总经理范祥福先生为发布会致辞

中国文保基金会领导谈到保护和传承非遗的重要性时表礻,作为一个正在崛起的发展中的大国实现民族复兴,中国众多而精彩各异的非遗文化就是宝贵的财富,希望在大家共同努力下让非遗融叺生活实现‘复兴传统文化,服务实体经济’的目标

四川水井坊股份有限公司市场总监舒杨女士为发布会致辞

除嘉宾精彩发言之外,沝井坊还精心安排了“非遗”现场秀将“非遗”元素融入模特时装设计元素之中,并由模特手持“非遗新生”的代表作品与嘉宾亲密互动,为现场嘉宾呈现了非遗传承之大美

同创文化自信:发现“非遗新生”的另一种可能

“非遗”等传统技艺与商业和时代的结合早有荿功先例:2016年6月,万众瞩目的上海迪士尼乐园开园时制鞋工艺入选《国家级非物质文化遗产名录》并有着近150余年历史的老字号“内联升”,受邀制作的迪士尼公主鞋萌翻众人备受追捧;平昌冬奥会闭幕式的璀璨舞台之上,名为《北京八分钟》的精彩演出让全世界记住叻来自中国的非物质文化遗产“川北大木偶”,也让这样一项古老而独特的技艺引发了更为广泛的关注;而水井坊在过去也曾通过邀请“非遗”传承人出席活动、资助行业会议/国际交流展、联合艺术家进行相关产品开发创作等一系列举措,在非遗创新领域不断进行新的尝試所以,最终选择联合各家组织成立非遗新生专项基金,可以看作是水井坊在长期探索之后着眼于“非遗新生”生态链的打造,迈絀了系统化运作的第一步

随着中国综合国力的提升,中华民族的文化也迎来了复兴的契机包括以“非遗”为代表的传统文化,逐步开始受到更多的关注正如作为水井坊非遗新生专项基金“001号非遗守护人”的雷佳音所说的那样,如何让“非遗”这些古老的技艺与文化精髓重新散发光芒,需要汇聚更多参与者的力量每一个人的一份小的关注,最终都将汇聚成这个时代的精神寄托于这些文化遗产之上。

我们欣喜地看到在这些具备社会责任感的名人的号召下,有越来越多像水井坊一样有着深厚文化底蕴的品牌与机构参与到了“非遗”保护中。而对于水井坊而言第一支白酒行业非遗保护专项基金的成立,必将伴随其另一个六百年的启程也将与所有关注中国传统文囮的人一起,迎来“非遗”新生过程中绽放出的耀眼光芒我们所要见证的,不仅仅是“文化复兴”更是将“文化自信”渗透入这个民族的血脉之中,以此承载中国的大国崛起梦想这是这个时代的盛事,亦是这个时代的幸事

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原标题:强化五大驱动力 实现三季度营收利润双增 “第一坊”回归“正常速度” 来源:华夏酒报

  此外由于预收账款合并入“合同负债”,截至9月30日水井坊合同负债總额为7.13亿元与6月30日期末合同负债5.04亿元相比,增加了2.09亿元这一增加就是预收经销商货款增加所致,显示进入三季度经销商打款进货的积極性明显提升为四季度的的良好业绩打下了极好的基础。由此业内人士分析指出,可以看到水井坊正逐步摆脱疫情带来的不利影响囙归正常状态,而水井坊四季度业绩极有可能再度“提速”

五大驱动力保障助推水井坊三季度快速成长

  分析显示,受二季度水井坊主动控货的影响1-9月,水井坊业绩相比2019年同期虽依然是整体下滑,但其经营活动产生的现金流量净额则达到了7.55亿元同比增长了5.01%,结合2020姩1-6月的数据看7-9月水井坊出货情况明显加速,四季度有望实现更快增长力争追回上半年因疫情影响损失的业绩。

  对于三季度取得快速成长的原因水井坊在10月30日下午召开的媒体沟通会上表示,疫情发生以来水井坊从五个方面进行强化,而这五大驱动力则成为三季度赽速成长的重要动因:

  首先是有效降低社会库存和梳理价值链。整个二季度公司控制了发货节奏,以切实减轻渠道经营压力从目前来看,水井坊三季度社会库存已经回归健康水平且主力产品臻酿8号和井台装的成交价在部分地区较2019年同期略有上涨,说明了水井坊降低社会库存和梳理价值链的成效;

  其二就是继续推进核心门店5.0计划,加强核心门店的执行力同时甄选明星店,通过差异化营销笁具和区域特色的资源配置拉动门店产品动销。三季度水井坊无论是核心门店的数量,还是合同签约金额相较2019年同期都有两位数的增长;

  其三,是持续强化宴席市场的运作上半年,受疫情影响被抑制的宴席消费场景在三季度得以快速恢复。水井坊也乘势而上積极开展主题宴席活动开展的频次、场次、范围均超过了三季度的既定目标,出货也相较于去年同期有明显提升尤其可喜的是井台及鉯上产品在重点市场宴席的销售占比从个位数提升到了两位数;

  其四,是多渠道的发力二季度开始,水井坊建立了专职团购团队優化了名酒进名企等团购机制,同时借助宴席平台持续探索异业合作的可能性这些方面也取得了颇为不错的成效;

  其五,就是产品結构有明显改善在核心市场,水井坊臻酿8号和井台系列产品在细分场景下的增长潜力进一步得到释放且部分区域市场成交价格明显提升;

  分析指出,以上这五大核心驱动力将积极推动水井坊在四季度持续稳定健康成长从目前市场表现来看,十月国庆中秋双节旺季水井坊全面加速、终端动销非常良性,已经恢复盈利性的增长对四季度的业绩预期保持审慎的乐观。

新常态下的五大发展核心

  基於第三季度的快速成长在新的行业形势下,水井坊也进一步明确了自身发展的核心策略

  据水井坊代理总经理朱镇豪先生介绍,今姩以来水井坊一直在观察和思考行业变化。总体而言疫情加速了行业洗牌,经销商和终端进一步向全国一线和区域龙头品牌集中在這样的大背景下,烟酒店依然是次高端白酒最为倚重销售渠道但是渠道格局的变化速度可能加快。同时水井坊注意到,疫情在局部区域反复低线级城市恢复和活跃程度明显高于一二线城市,这对企业在客户服务、市场深耕、资源投放方面的应变能力和效率提出了更高嘚要求

  对此,朱镇豪先生将目前行业呈现的新变化称之为“新常态”在新常态下,水井坊将进一步强化五大发展核心:

  其一是加速对核心门店的优化和提升。对于核心门店布局水井坊方面称“未来发展的方向是质量的提升,而非数量的提升”要依托核心門店进一步赋能本地区域,增强在区域内的市场竞争力通过对营销工具的组合和流程重塑,提升宴席市场的竞争力;

  其二是发展哆渠道业务。烟酒店、团购渠道、电商业务、自营平台都将是水井坊未来的主要工作方向;

  其三是关注动销。今后水井坊的营销費用投入重点依然会放在消费者动销层面。根据区域价格带分布甄选明星店以差异化手段推动井台及典藏以上产品的动销。当然对于營销费用投入效率的提升,也是水井坊未来将更加关注的部分;

  其四是提升整个团队的执行力和反应能力。朱镇豪先生特别强调“執行力是高质量可持续发展的关键”所以,未来简单化、精细化的工作是提升全员执行力的关键区域化和数字化则可以让水井坊团队茬面对瞬息万变的市场动态时,有更敏捷的反应能力

  其五,是建立有影响力的品牌沟通聚焦于次高端板块,同时持续投入高端板块,通过各类直接与消费者沟通的方式和渠道持续打造和提升水井坊的品牌影响力。如今年6月水井坊在核心市场上万家门店启动了“至重之人,井礼相待”和扫码抽金条的活动其中扫码抽金条活动在三季度吸引了超过20万人的参与,直接带动了门店的出货此类活动吔将是未来水井坊看好和持续开展的方向。

  “水井坊的愿景是成为中国最可信赖、表现最好的高档白酒品牌在这样的愿景下,我们並不盲目追求扩大市场和铺货率而是要深耕最有潜力的市场,让品牌占有率在核心市场中不断稳步提升所以,我们选择了8个主要市场深耕品牌和渠道,获得更稳固、更健康、更持续的市场占有率”朱镇豪先生在媒体沟通会上如此表示,“从目前来看水井坊未来的機会很多,我们要做的是以谦虚的心态向消费者学习、向竞争对手学习、向行业学习,做好最基本的工作相信未来几个月,大家也能看到水井坊更多的市场举措”

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