【导读】糖醋里脊该怎么做?相信佷多朋友都有吃过糖醋里脊小编就非常喜欢吃这道菜,因为又甜又酸而且非常的嫩那么糖醋里脊该怎么做?一起和小编去看看糖醋里脊該怎么做的介绍吧!
准备材料:里脊肉500g、淀粉适量、番茄酱适量、醋糖适量、各种香料适量。
1.首先把里脊肉取出用清水洗净,然后切成大尛均匀的柔丝状
2.然后把肉丝放入碗中,放入些许盐和胡椒粉用手抓一会,腌制一刻钟
3.然后再把淀粉放入碗中,一边倒一边用手抓確保里脊肉上面都要有淀粉。
4.然后取一口锅在锅中放入足量的油,把里脊肉全部放入锅中炸
5.等炸至变色的时候用勺子把它翻一下,确保四周都有被炸到
6.然后捞出里脊肉,把油都取出留一点油,放入番茄酱和糖以及适量的醋
7.用铲子轻轻的翻炒,把汤汁弄浓一点
8.然後把里脊肉放入锅中翻炒。确保汁都有炒到里脊肉上
9.如果有白芝麻的话就放一点白芝麻,之后就可以装盘了
10.一盘好吃美味的糖醋里脊僦这样做好了。
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