百香果又名鸡蛋果，果汁橙黄，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、等十多种水果的香味，被誉为&百香果&即香百果之意。百香果的栽培技术方兴未艾，极具发展潜力。栽培百香果的技术主要有选种、果园建立、病虫害防治等几个方面。
百香果属多年生常绿攀缘性藤本植物。它叶形奇持，花色鲜艳，四季常青。在庭院种植百香果，不仅能吃到美味水果，更能赏其艳丽花朵，茂密的枝叶又可遮荫纳凉。其经济、营养、观赏价值都令人为之心动。
一、百香果适应怎样的环境条件？
1.温度百香果最适宜的生长温度为20～30摄氏度，一般在不低于0摄氏度的气温下生长良好，到-2摄氏度时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18摄氏度以上的地区最为适宜种植，下雪和霜冻连续2天以上的地区要试种后再推广。根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验，一般品种在长江中下游，必须在11月中旬扣大棚防寒，以保证第2年产量。
2.水分对降雨要求不严，一般年降雨量在毫米且分布均匀的条件下生长最好，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米。
3.光照作为热带、亚热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数小时的地区百香果营养生长好，养分积累多， 枝蔓生长快，早结，丰产。
4.土壤百香果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的土壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值以5.5～6.5为宜。
二、如何选择百香果的品种？
百香果属于雌雄异花，现种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交品种等，但自然授粉坐果率约10%&29.6%，需人工授粉。金华市华园经济林研究所从西南林学院引进的美国夏威夷紫红色百香果，自然授粉坐果率达60%，且糖(14. 4%～21.9%) 和维生素C含量(49毫克/100克果肉)高、香气浓、产量高。当年种植当年收获，亩产2000千克以上。
三、如何建立果园？
1.选地与开垦
百香果 适应性强，粗生快长；在热带、亚热带地区生长良好，在温带地区也能开花结果；对土壤要求不高，可种植在砂壤土、红壤土、高岭土等多种类型的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地、水田都可以，不能选择低洼积水地建园。集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1.1米以上，内倾，种植带外缘筑高20厘米、宽30厘米的小埂，并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。
百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖；另一种是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70～80株主蔓， 主蔓逐级分出侧蔓，在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1～1.5吨，高产的达2吨以上。
百香果为蔓性植物，依赖棚架支撑才能正常生长发育。因此，要搭建相应的棚架。经调查，定植时间一样，搭架植株已挂果，不搭架植株未见有挂果。立棚架便于管理和采收，也创造了良好的光合空间和通风透气的环境，减少病虫害。架式有平顶式、篱笆式、人字形、弓形和门字形、垂直形、T形、双T形等；搭架材料用水泥柱或石柱，投资较大，为了降低成本，可用经剥皮、晒干和防腐处理的木条作支柱；山地种植的可用自然树木（活支柱）代替，效果很好。
百香果一年四季均可种植，但以春季及秋季最适宜，定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀， 作定植土或盖土。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。栽后及时浇根水。新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8～10厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。
四、百香果如何进行果园管理？
新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10～15天根系开始生长，可旌0.5%稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20天施1次，每次株施腐熟人粪尿5千克或复合肥0.1千克。每年每株施农家肥20～30千克、尿素o.6～o.7千克、 磷肥o.6～0.9千克、钾肥1.2～1.3千克。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每月施1次，株施混合肥0. 3～0.4千克。
百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。 因此，首先要开好排水沟，防止果园积水；同时，铺杂草保水，15 天不下透雨时要灌水1次。
3.土壤管理
冬季清园后要进行全园翻土，翻土同时埋入清园的杂草和残枝落叶，然后每亩撒施石灰25&30千克。
五、如何对百香果果树整形？
1.整形上架。
小苗恢复生长后，每5天抹芽1次，促使主蔓速生、粗壮。当主蔓长到40&50厘米时，要及时插设支柱，引导主蔓上架。主蔓上架后，要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果，枝满架。
2.幼树整形
采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70&80厘米时留侧蔓2枝，分别牵引上架，作第1层主蔓。植株长到150～160厘米时，再留壮侧枝1枝，与主蔓延长枝同时作为2层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层4枝枝蔓整形。此期间应将主蔓80厘米以下和80&160厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。
3.老树整形
上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽生结果蔓，上一年要尽可能多留结果母枝。但为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪。按2个主枝留蔓，靠近主干的枝条先结满果实，成熟收果后，立即修剪至2～3节，从主枝基部再萌发的芽又可以形成新的结果枝。冬季最后一批果实收获后，所有的结果枝从基部修剪。
六、如何进行病虫害防治？
百香果对病虫害有较强抗性，偶发现植株染病虫。
1.主要病害及防治
主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病、 茎基腐病。防治方法有两种，一是要选择净土育苗，保持田间湿润度，特别是防止土壤过湿，远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜，及时清除烧毁病枝、病叶；二是药物防治，选用0. 5%波尔多液或乙磷铝、瑞毒霉、抗枯灵1000倍液、75%的百菌清800倍液、50% 多菌灵可温性粉剂1000倍液防治。
2.主要虫害及防治
主要虫害有实蝇、螨类、介壳虫等。选用90%敌百虫800倍、农地乐1000倍、乐斯本800倍、螨即死2000倍液等防治。
除了以上这些方面，还有就是要适时采收了。春季种植的百香果当年7月即可开花，9月可收果。第2年以后，每年4月开始开花，1年可开5～6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60～70天，果实收获期4个多月。 一般在落果前10天，即果色变紫（紫种）或变黄（黄种）、变红（红种）且稍有香味时采收，但亦可在地下拾新鲜落果。&
百香果目前在市场上大受欢迎，可以作为水果，也可以进行产品加工，做成果酱什么的。想要学习或者栽培百香果的朋友，可以先考察一下当地的环境是否合适，然后多了解一些关于这方面的知识和听一些专家的建议。
351人有用457人有用340人有用346人有用甘蓝，为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，又叫莲花白、卷心菜等，是中国重要蔬菜之一，那么，甘蓝操纵选举、暴力抗法、霸占资源&&在部分农村，一些&村霸&rd百香果树苗如何种植？
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百香果树苗如何种植？
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百香果苗主要以扦插苗为主，扦插苗的好处是：培育出来的苗都会有果，苗长好，而且少病害。
扦插繁殖苗木时要注意以下几点：
一是在丰产、优质的植株上剪枝条扦插，剪的枝条不能太细；
如何培育百香果苗
二是每条插枝一般以两节长或三节长为宜，下切口离节1厘米为宜，而上切口应在顶芽上方2厘米为宜。下切口需斜切。
如何培育百香果苗
三是要进行催根处理，用吲哚丁酸三千倍至一万倍溶液浸插条下部三十秒至两分钟即可。扦插时插条下半部入土中以生根，留上半部一芽萌发长出枝条，每枝插条留半片叶至一片叶；
如何培育百香果苗
四是最好采用营养袋育苗以利于不伤根出圃定植。营养土可用二成至三成的火烧土与七至八成的疏松肥沃的园土或水田土壤混合而得；
如何培育百香果苗
五是插后要保持苗床的湿度，用塑料薄膜小拱棚或大棚育苗，同时每天要淋水以保持湿度；
如何培育百香果苗
六是在冬季和早春要注意苗床的防寒，利用塑料薄膜小拱棚或大棚育苗防寒的，除了在晴天需打开散热外，其余时间应盖好。
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1、 栽培管理
　　(一)、浇水：百香果的根系为浅根系植物，喜湿润，即忌积水又怕干旱，首先温室内设好排水沟，防止棚内积水，浇水的原则应掌握见干见湿的原则，每月浇水1-2次。
　　(二)、施肥：
　　1、新栽植幼苗的施肥：前期以氮肥为主，磷钾肥为辅，以促进植株生长；定植后10-15天施人粪尿或0.3-0.5%的尿素水，促进枝条生长，每隔10-20天施一次，株施腐熟人粪尿2.5-3公斤，复合肥0.05公斤，并且每15-20天叶面喷施0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾以促进植株加快生长。
2、开花结果树的施肥：
　　1)、花前肥：每月株施0.1-0.15公斤的钾肥，0.1%尿素，促进花芽分化。
　　2)、果实膨大期：适当增加氮肥的施用量，用来催果与增加口感，株施尿素0.15公斤，钾肥0.2公斤，具体施肥量随树体的大小而增减。
　　3)、补充微量元素肥：避免引起缺微量元素导致的落花、落蕾、落果及果实畸形现象，应喷施1%磷酸二氢钾+0.5%尿素+0.2%硼锌钙肥。
　　4)、果后肥：采摘后应及早及时补充营养，此次施肥主要以氮肥为主，株施0.2公斤尿素。
3、休眠期施肥：百香果虽属常绿树种，但冬季也有一段植株生长缓慢阶段，此次施肥的最佳时期为11月下旬--1月中旬，此次施肥主要以腐熟的有机肥(农家肥)为主，株施20-30公斤农家肥，尿素0.5公斤，磷肥0.8--1公斤，钾肥1.2—1.5公斤。
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百香果，又名西蕃莲、情人果，百香果科，属热带、亚热带特有水果，原产于南美洲巴西等地。它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青，极具观赏价值，其果实为椭圆形浆果，单果重60-120克，果汁橙黄，馨香优美，具有芒果、石榴、柠檬等十多种水果的浓郁香味，风味独特，一次得名百香果，果实含丰富的营养物质，滋补健身、养颜保健、帮助消化、抗衰老，越来越受广大消费者的喜爱。
　　百香果当年种植当年结果，每亩每年收入为万元以上，可连续收益数年以上，是一种投资少，见效快、效益高的经济水果，已成为农民快速致富的热点之一。
　　一、 生态习性
　　1、 温度：百香果最适宜的生长温度为20-30℃，冬季棚内温度不应低于8℃，-2℃以下时会冻死，如果棚内冬季温度保持在15℃以上时，百香果能正常开花结果，夏季温度超过30℃以上时，坐果率显著降低，甚至不开花不结果。
　　2、 湿度：适合百香果生长的最适湿度为60-75%，开花时期棚内湿度尽量保持在50-65%之间。
　　3、 土壤：在北戴河集发农业观光园种植2年观察来看，对土壤要求不严，偏酸或偏碱均可正常生长，应选择土层深厚、肥沃疏松沙质壤土为佳。
　　二、 栽培管理
　　(一)、浇水：百香果的根系为浅根系植物，喜湿润，即忌积水又怕干旱，首先温室内设好排水沟，防止棚内积水，浇水的原则应掌握见干见湿的原则，每月浇水1-2次。
　　(二)、施肥：
　　1、新栽植幼苗的施肥：前期以氮肥为主，磷钾肥为辅，以促进植株生长；定植后10-15天施人粪尿或0.3-0.5%的尿素水，促进枝条生长，每隔10-20天施一次，株施腐熟人粪尿2.5-3公斤，复合肥0.05公斤，并且每15-20天叶面喷施0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾以促进植株加快生长。
　　2、开花结果树的施肥：
　　1)、花前肥：每月株施0.1-0.15公斤的钾肥，0.1%尿素，促进花芽分化。
　　2)、果实膨大期：适当增加氮肥的施用量，用来催果与增加口感，株施尿素0.15公斤，钾肥0.2公斤，具体施肥量随树体的大小而增减。
　　3)、补充微量元素肥：避免引起缺微量元素导致的落花、落蕾、落果及果实畸形现象，应喷施1%磷酸二氢钾+0.5%尿素+0.2%硼锌钙肥。
　　4)、果后肥：采摘后应及早及时补充营养，此次施肥主要以氮肥为主，株施0.2公斤尿素。
　　3、休眠期施肥：百香果虽属常绿树种，但冬季也有一段植株生长缓慢阶段，此次施肥的最佳时期为11月下旬--1月中旬，此次施肥主要以腐熟的有机肥(农家肥)为主，株施20-30公斤农家肥，尿素0.5公斤，磷肥0.8--1公斤，钾肥1.2—1.5公斤。
　　三、整形修剪
　　1、上架：幼苗恢复生长后，及时抹去侧芽，促使主蔓增粗，当主蔓长到50-60cm时。应设立支柱来引导上架。
　　2、1-2年生树修剪：主要采用复式修剪法(双层四大特点整形方法)，当主蔓长到70-80cm时摘心留侧蔓2个，分别上架，作为第一层主蔓；当植株长到150-160cm时，再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓，作为第二层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层四大枝蔓整形，此期间应将80cm以下和80-160cm间的侧枝萌芽，萌枝全部疏除或抹掉。
　　3、成年树修剪：为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪，但忌重剪。冬季最后一批果实成熟收获后，所有的结果枝都从基部重剪，留3-6cm。
　　四、花期管理
　　1、温度：冬季棚内温度应保持在15℃以上，保证能正常开花结果，夏季棚内温度不应超过30℃。
　　2、湿度：开花季节，湿度不宜过大，空气湿度保持为50-60%之间最好。
　　3、浇水：掌握见干见湿的条件下，尽量适当控水，提高坐果率，避免因水大引起的落花落果现象。
　　4、授粉：在开花季节，棚内应设蜜蜂箱，提高坐果率。
　　5、喷施微量元素肥：喷施1%尿素+2%磷酸二氢钾+0.5%硼锌钙。
　　五、病虫害防治
　　(一)主要病害及防治
　　主要病害有苗期猝倒病，疫病，花叶病毒病，茎基腐病等。
　　防治方法：
　　1、 要选择干净土壤栽植，保持田间土壤含水量，防止积水，远离各种瓜类，茄果类蔬菜与香蕉，及时清除烧毁病叶、病枝。
　　2、 药物防治
　　苗期猝倒病:猝倒立枯灵800倍液，苗菌敌800-1000倍液；
　　疫病：世高倍液，丙森锌600-800倍液。
　　花叶病毒病：小叶黄绝倍液，病毒灵倍液，菌毒毙倍液。
　　茎基腐病：多菌灵500-800倍液。
　　(二)、主要虫害及防治方法
　　主要虫害有潜叶蝇、蓟马、螨类等。
　　防治方法：
　　潜叶蝇：斑潜皇倍液，阿维菌素倍液。
　　蓟马：喜讯3000倍液。
　　螨类：红白螨死倍液，利劈螨倍液。
　　(三)、预防措施
　　预防为主，综合防治为辅，提倡生态防治，把病虫害控制在发病初期。
　　六、采收
　　适时采收，果实变紫红或黄后采收，也可以等果实成熟自然脱落后，从地上拾新鲜落果。
百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。
百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下：
一、种植方式规格
(1)、单行单株棚架式种植，株行距5x4米
(2)、单行双株棚架式种植，株行距2x8米
(3)、单行单株篱笆式种植，株行距2x6米
以上种植方式规格，可任选一种。
二、挖坑、施基肥
在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
三、及时搭架
百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。
四、整枝修剪
当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。
百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。
百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。
五、合理施肥
百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。
六、人工辅助授粉
百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：(1)、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；(2)、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
七、适时采收
百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。
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在家种植的话就很简单的 ， 把你去市场里买的成熟果子 ， 把他切开 ，几份随你 ，然后放到土里去 ，不要放太深 ，放了后就和别的花一样浇水就可以了， 等到长出来成苗了就可以把它们分开种了 ，要是怕麻烦也可以到市场上去买苗来种， 不过我倒霉种了不会结果， 我用果子种的就一年就结果了 ，我是云南的， 种了后一年四季都在开花结果。
种时不要让他缺水就行了， 果皮变紫时是最好吃的
，不过我有时果皮还在是红的就吃了。
希望能帮助到你}