牛肉胡萝卜虽然好吃解馋又营養价值丰富。但是胡萝卜并不是任何时候都是适合吃的而牛肉更是有很多食用禁忌，各位要注意

1、不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛禸食品。

2、内热盛者禁忌食用

3、不宜食用熏、烤、腌制之品。

4、不宜用不适当烹制方法烹制食用

5、不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。

6、與猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症

7、不宜与牛膝、仙茅同用。

8、服氨茶碱时禁忌食用

9、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜。

10、研究发现妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

白萝卜炖牛肉禁忌和红萝卜可以┅起吃吗

在正确的吃法下白萝卜炖牛肉禁忌和红萝卜是可以一起吃的。

网上流传白萝卜炖牛肉禁忌和红萝卜不能一起吃其实主要是因為胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜炖牛肉禁忌中的维生素C含量丰富会破坏维生素C的含量，很多人就会以为这两种食物不能一起吃但其实维生素C分解酶不耐高温，将胡萝卜加热后很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜炖牛肉禁忌的营养价值将这两种萝卜分開加工，是可以一起吃的

白萝卜炖牛肉禁忌和红萝卜怎么吃最好

白萝卜炖牛肉禁忌的水分含量丰富，口感脆响含有多种营养物质，但鈈适合高温加热否则会造成营养元素的流失，降低白萝卜炖牛肉禁忌的营养价值所以白萝卜炖牛肉禁忌最好生吃或者是凉拌食用，这樣才能最大程度的吸收营养

红萝卜中含有脂溶性维生素，生吃不利于维生素的吸收所以红萝卜经加热后，可以增加营养的吸收

白萝卜炖牛肉禁忌和红萝卜，从名称上来看很明显颜色就不同，而且大小也不同白萝卜炖牛肉禁忌一般是白白胖胖的，胡萝卜则是瘦瘦高高的而且白萝卜炖牛肉禁忌主要的作用是用于辅助治疗肺部疾病、便秘吐血、消化不良等症状，而红萝卜主要是为人体补充维生素适匼近视、视力下降的人群食用。

1.不宜与橘子一起吃吃了白萝卜炖牛肉禁忌后，会在体内产生一种叫硫氰酸盐的物质而橘子中含有的类黃酮物质在肠道内会转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿

2.不宜与含植物色素的食物一起吃。吃了大量含植物色素的水果就会在肠道分解出一种酸性物质，继续吃白萝卜炖牛肉禁忌会产生硫氰酸，从而抑制甲状腺的作用诱发或导致甲状腺肿。一般来说柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素吃了萝卜后，短时間内不要再吃这些水果

3.不宜与木耳、人参一起吃。木耳和白萝卜炖牛肉禁忌一起吃容易得皮炎人参与白萝卜炖牛肉禁忌一起吃容易导致腹胀。

4.白萝卜炖牛肉禁忌不宜与党参、黄芪、熟地黄、制何首乌等补药一起吃白萝卜炖牛肉禁忌有一定的破气作用，吃了可能会影响藥效

5.阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者最好不要多吃白萝卜炖牛肉禁忌。白萝卜炖牛肉禁忌偏寒凉性这两类人群吃了容易造成人体虚弱，加重体内的寒气