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都是牛肉，牦牛肉和黄牛肉哪个味道好与黄牛肉的区别是什么

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• 牦牛肉和黄牛肉哪个味道好不同于其他牛肉(黄色牛肉水牛犇肉)的地方，最直观的是肉的颜色 只有牦牛肉和黄牛肉哪个味道好为深红色，而其他牛肉为亮红色 第二个是肉的纹理，由于牦牛的生長环境和生长周期肉的纹理相对较厚，而其他牛肉相对较细另外，新鲜牛肉具有轻微的奶香味而不是血腥味。

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