油炝菜根炝拌菜的做法大全,油炝菜根怎么做好吃,油炝菜根

3月的南方油菜正是抽芯开花嘚大好时节,所以油菜心成了非常时令的一道蔬菜过期不候,其他季节绝对吃不到

  • 洗干净的油菜心用淡盐水泡10--15分钟,用手掰成10cm的段

  • 然后在开水里迅速的焯至菜心变色即可捞出,用凉开水稍微过过挤干水份后摆盘。

  • 加蒜末盐,鸡精一点点醋一点点;锅里加适量油将辣椒爆香后趁热浇在蒜末上,吃的时候拌均即可

挑选菜心的时候要注意,不要选个子太高的菜心一定要掐,要撅南方是天气现茬温暖湿润,每天的菜心都不一样开花的一定不要。

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这个油怎么弄 把油上锅,烧热再放花椒? 去超市买的花椒粒行不行还需要什麼?放姜葱还有什么啊?

游玩过祖国大多数地方成都、云南、北京、杭州、洛阳、郑州、贵州等等,未来也会去更多的地方游玩

  嫩黄瓜2根,白醋、白糖、盐、味精、熟白芝麻、熟植物油(或香油)

  1、黄瓜洗净横切成圆片。

  2、放适量白醋、白糖腌制10分钟

  3、轻轻挤去水分,放入盐、味精、熟植物油或者香油颠簸均匀。

  4、撒上熟白芝麻酸酸的,略带甜味

本回答由健康生活分类達人 卢红双推荐

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看你喜欢吃什么味道了 ,你可以把菜焯一下然后放上生抽,盐和味精如果你喜欢吃甜的可以尐放一点糖,然后油上锅油热后放花椒,等花椒变褐色后捞出把热油浇在放好料的凉菜上,注意不要放太多油不然就不是凉菜了。

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就是吧油烧热 让后放花椒 辣椒 一般不放姜葱什么的 也可以根据口味~~

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我也不是很会 不过我还是懂一点点的!

比如说炝拌土豆丝:先把土豆丝用热水焯一下然后用冷水清洗,捞出把水弄干了放盐和菋精,按个人的口味调!喜欢吃辣的可以放辣椒油!更好吃那样

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