在处于20世纪中肥胖率的概率比往年一年比一年的高，为了追逐健康美味的食物。但在选择食物的难题上也使得了不少人犯难就是什么食物既美味有营养，重点是热量不低呢

牛肉会变胖吗?牛肉是一种蛋白质含量高，脂肪含量低可以增加肌肉的弹性，使肌肉紧实不易发胖。此外牛肉中的血红素鐵含量也相对丰富，还可以补充人体血液

豆虽然含淀粉较多，但是其热量不算太高碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低，减肥时可鉯偶尔替代主食吃只要不是每次吃到撑，是不会长胖需要注意的是，作为菜式食用时则应该适当减少主食摄取。不然有发胖的可能

全麦面包被捧为减肥圣品

全麦面包被捧为减肥圣品，全麦面包的好处是膳食纤维多一点消化速率更慢，饱腹感稍微强一点和持续时间玖一点但是在总热量上面，全麦面包和白面包相比并没有低多少

被封为健康油脂的橄榄油，它也是油脂纯油脂的热量也是9大卡/克哦，所以纯橄榄油的热量就有900大卡这么高哦！

巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在過去的几年中研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。