我想学做蛋糕
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想学做蛋糕去哪里学比较好？学费要多少钱
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深圳卡卡蛋糕培训学校是一家专注于蛋糕制作培训的蛋糕培训学校，提供专业的西点培训、烘焙培训、面包培训及蛋糕培训课程，中国高端法式西点培训，艺术的西点培训...想要感受老北京的精华，就要去胡同，要看胡同，就要去什刹海。 　　　　对于北京这座“无水之城”来说，什刹海是非常珍贵的一片水域，由前海、后海、西海组成，与北海和中南海连通一气，可以垂钓，可以赏荷，可以看山，可以静待日落。 　　　　 　　　　 走在什刹海岸边的林荫小路，可以看见小树林中有提笼架鸟的老人聚在一起聊天；停靠了自行车的树旁，通常有恋人们挤在坐椅上卿卿我我；细雨中也不乏撑了雨伞的垂钓者，在初秋已开始败落的荷叶中构成一幅“雨钓残荷”图；黄昏时分更有倚在银锭桥头守候夕阳的身影，那便是著名的小燕京八景??“银锭看山”。 　　　　 　　　　 什刹海附近不仅有钟鼓楼、广化寺这样的建筑、古迹，而且有宋庆龄故居、郭沫若故居、徐悲鸿纪念馆、梅兰芳纪念馆这样的名人故居、纪念馆；既有恭王府、顺亲王府、涛贝勒府这样的豪宅大院，也有北京市民文化??胡同的典型代表：烟袋斜街、甘露胡同、大小石碑胡同等，是品味京味儿生活的理想选择。 　　　　 　　　　 如果想仔细游逛什刹海，3天时间也不嫌多，但通常的旅游人是没这么多时间的。那么，1天也好，就从北海公园的后门（与什刹海一条马路之隔）开始 　　　　 　　　　行程安排： 　　　　上午：参观恭王府（2小时）、郭沫若故居（1小时），然后沿着前海一路西，到银锭桥。 　　　　中午：在“烤肉季”午餐（1小时）。 　　　　下午：走过后海北岸边，沿途欣赏小巷老宅四合院，然后参观宋庆龄故居（1小时）后饶西海、后海南岸回到银锭桥，穿过烟袋斜街，到鼓楼大街上，赶在4点关门之前，走过近百级的台阶登上钟鼓楼，凭栏远眺北海的白塔和一片片旧房的屋顶。 　　　　晚上：在鼓楼下的马凯餐厅品尝正宗湖南菜，或者在地安门（距鼓楼1站地）附近的“满福楼”吃涮羊肉。（其实，正宗不正宗也没所谓啦，北京的吃食，除了小吃，就是集全国之大成，和深圳差不多！）然后步行1站地，回到北海后门，租一条游船夜游什刹海，享受一下夜色和船头的琵琶声。也可以在船上享用“水上套餐”，不过价格就贵一些了！ 　　　　游船：每条180元，可坐6-8人。 　　　　门票：恭王府15元；郭沫若故居5元；宋庆龄故居8元；鼓楼5元；钟楼3元（这些是大约3年以前的价格）。 　　　　交通：北海后门站有13、42路汽车；107、111路电车；701路专线； 　　　　 后海的六种诱惑 　　　　 　　　　 钟鼓楼脚下，是那条洗不尽铅华的烟袋斜街。兜兜转转之间，最爱的后海就在眼前。那无数个灿烂的午后与迷乱的夜晚，我们在这里。 　　　　　　在后海，一切都模糊的是时间与空间。若许我一个宽厚的胸怀，容我给你六个去那里的理由。喝录》 -- 北京东城南锣鼓巷108号的一个自助旅行人聚会..　　 　　　　　　在后海，喝什么并不重要，喝的是风景，更是心情。语录》 -- 北京东城南锣鼓巷108号的一个 “左岸”有令人沉溺的大沙发，午后，捧上一杯红果茶，坐在有阳光的窗下，整个人陷在沙发里，可以很舒展，很放松。 　　　　 坐在“胡同定意”的屋内，透过重重的木制窗棂，你甚至可以一眼望到街上去。望窗外红尘如烟，眼前是鲜艳的玫瑰茄，是不是便拥有了整个幸福？月色如钩，几个老友坐在“后海”屋外的湖边，听不远处船上的笙箫，明明暗暗的是漂在水上的荷灯。“叮”地一声，几支“小青岛”撞在一处，祝福也好，调笑也罢，哪怕只是吹吹风，也要和你们在一起。 　　　　 推开“莲花”的门，将手中的一束荔枝，两捧樱桃递过去，“帮我洗好拿到楼上来吧！”像是回到自己的家…… 　　　　 点一杯随随便便的茶，阳光暖洋洋的透过窗户打在身上，出世与入世也许就隔着这一层，淡淡飞升的雾气里，时间滑过。在白枫，你有没有留意那个卫生间？小小的空间里香气扑鼻，倒像是花房一样。苦咖啡、冰啤酒……像我们所钟意的细节一样，掺在一起才是后海的道。 　　　　 无论什刹海记忆多少文明，“吃”是不曾让人忘却的，它在沿水街头，在小巷深处。 　　　　 燕京八景之一“银锭观山”——百年老号“烤肉季”。想道光年间“荷花市场”摆摊卖烤羊肉的老季：面一汪碧水，眺西山婆娑，如今的人，便更惜这一口爽爽的烧烤美吃。 　　　　 北京东城南锣鼓巷108号的一个自助旅行人聚会的餐吧... 　　　　　　羊房胡同11号，各色的官府菜馆——厉家菜。少了老北京人的热情，多了一条“严规”——不让点菜，做什么就吃什么。无论你是多大名人，比尔盖茨、拳王阿里，还是国家元首，一律不买账。西海岸边的鱼生、茶道、船餐，让食与乐完美调和，便难怪都市人蜂拥而至了；小桥流水，江南人家，一碗清羹，一匙雅味，什刹海的“孔乙己”多乎哉？不多矣。 　　　　 还有那些藏匿在胡同中的小吃，随处散发的爆肚、卤煮味道，流窜着诱人的豆汁酸…… 　　　　 坐上人力三轮车，由前海西街郭沫若故居出发，顺前海北沿过银锭桥登鼓楼。然后再乘车过鸦儿胡同到银锭桥墩。大小金丝套、大翔凤、小翔凤、后海夹道…… 　　　　 18条胡同蜿蜒曲折：看醇亲王府，过恭王府花园，不远处便是京剧大师梅兰芳的故居，郭沫若等文人豪客也曾在什刹海河畔生活。如果能穿越时光隧道，或许也能在荷花泡子上与杨沫女士擦肩而过，说不准就在会贤堂，与蔡锷、小凤仙共进晚餐，或许还能赶上画家卫天霖的婚礼呢！ 　　　　趣 　　　　 百年老街、街端巷尾依旧固执地释放着老北京的市井味道。 　　　　 烟袋斜街，那条斜刺刺横在鼓楼脚下的百年老街，又有多少老北京的韵味蕴含其中。去星瑶制衣工作室量一件中式小褂儿，在小古董店淘两样小玩儿，到鑫园浴池搓搓背，去老理发馆刮个脸；随意落坐街头，不经意间听两声小贩的吆喝或是京腔京韵的寒暄；或撇一眼穿对襟儿袄、挽发髻的老太；观一眼“娘儿们”训娃，洗衣、做饭、袅袅炊烟升起；在时尚与民俗相融合的酒吧阁楼里偷闲坐坐，叫一杯冰卡，或钻入一旁的饰品小店，选一枝发簪…… 　　　　 曾有人把什刹海的景致同“西湖春、秦淮夏、洞庭秋”相媲美。据说，当年什刹海水清可见底，不会摇橹的人生怕被“海底”的水草缠住。 　　　　 这里的桥也是美极了的。什刹海上桥很多，以银锭桥和万宁桥最有名。银锭观山，站立桥上，北望后海水天一色，远眺西山群峰如黛。鼓楼南侧的万宁桥是北京历史最悠久的桥。它是什刹海水域由湖变河的闸口，是皇城水域和平民水域的分界线。万宁桥与天桥相呼应，形成了京城的中轴线。　　 　　　　相关链接 　　　　广化寺：清朝的京师图书馆，鲁迅先生曾在此任职。 　　　　醇亲王府：清初的明珠花园，后明珠之子纳兰性德在此居住。清末，慈禧将此花园赐给了末代皇帝溥仪的父亲醇亲王。解放后，宋庆龄在其西花园工作、生活了18年。恭王府花园：前海西街，是乾隆宠臣和坤的私宅，后由慈禧赐给恭亲王奕讠斤并因此得名。 　　　　梅兰芳故居：在什刹海西北隅护国寺街9号，梅先生在此度过了他生命中的最后10年。 　　　　郭沫若纪念馆：前海西街18号，郭沫若先生最后的14年在此居住。 　　　　会贤堂：民国时代最豪华的饭庄，蔡锷和小凤仙曾在此相会，画家卫天霖的婚礼亦在此举行。画家吴冠中先生在此居住了近30年。 　　　　 后海“银海轩酒吧”（后海“银锭桥”南，向西30米） 电话： 　　　　乘车办法：乘坐5路、819路、107路、124路，在鼓楼站下车。打听“银锭桥”，那里人都知道。 　　　　 “后海”是后海南沿银锭桥以西开得最早酒吧，老板的初衷是想有个地方可以和朋友们坐坐，舒舒服服地聊聊天，谁成想仅仅过了一年，这块地方热闹成了现在的模样。“后海”是附近酒吧中比较注重品质的一家，店里的酒具和水具都是进口的，没有一个是便宜货。在酒吧的气氛上，老板的要求更加严，他曾经说过：“每个人在不同的酒吧中应该是不同的状态，你必须适合周围的环境，但是有些人就是不自觉，有时我甚至还要提醒一些人注意自己的言行。”事实也确实是这样，也正因如此，有人称“后海”吧为北京最清高的酒吧。 　　　　佛吧2 　　　　酒吧类型：静吧 　　　　主要经营：各种酒水、特色鸡尾酒、咖啡、茶； 　　　　环境特色：沙发特舒服，内供奉有佛像，有两个坑式的包间，藏式留风格。 　　　　胡同写意（下午2:00--凌晨2:00） 　　　　 为了追求写意色彩，这里积做成了露天的小院和亭子. 椅子上有一对漂亮的布老虎，据说是河北农材的一位70多岁的老大娘亲手缝制的。 　　　　 主人一家对艺术有着浓厚的兴趣，想把这里做成一个艺术沙龙，今后还会陆续举办一些小型的私人展览。 　　　　推荐：特色八卦特饮（八卦煮酒） 　　　　菜系：酒吧、 西餐 　　　　享受折扣：88% 　　　　大客容量：70人 　　　　包间数：4个 　　　　营业面积：90平米 　　　　人均消费:40元 　　　　洗手间：有 　　　　停车场：有 　　　　地址：西城区什刹海鸭儿胡同后丙6号 　　　　乘车路线：后海北沿 　　　　Joyce Bar 桥西酒吧 　　　　 今年夏天以来，常去后海泡酒吧的人都知道，晚上在后海要想寻个清静的去处，南沿那一片几乎已经不可能了。北沿人少、路宽，相对清静得多，零星散落的几家酒吧虽然未成气候，却是怕吵闹的人的尚佳去处，桥西酒吧就是其中的一家。 　　　　　　桥西酒吧的老板是个女孩，听说在电台做节目主持人，虽然没有见过本人，但是从酒吧的整体风格就能知道，她一定是一个安静、素雅的清丽女子。酒吧是幢二层小楼，与后海其它的酒吧不同，这里的装修风格既不仿古，也不过于现代，玻璃的大门、淡紫色的墙壁、竹帘竹席还有干净的米色沙发，一切都突出了“和谐”二字。屋顶上的露台也是客人非常喜爱的去处，地板上嵌入的灯箱散发出月光一般朦胧的白光，是情人对酒倾诉的绝佳场所。 　　　　 There Cafe 那里 　　　　 很喜欢“那里”设计的店卡，一个从穿着打扮看上去像农民的人双腿蜷缩侧卧在洒满阳光的草地上，背景是那种生命力很强的叫做“爬山虎”的植物。这是店卡上印着的照片，下面还有一句话：Life is nowhere, life is there(生活不是在别处，就是在那里)。“那里”的感觉就是这样的，无论你刚刚经历何种心情，只要一推开“那里”的小门，一下子便会恢复平和的心境，你会发现，生活原来可以这般从容。 　　　　　　“那里”虽然是一家摄影主题吧，却不仅仅只适合爱好摄影的人，因为它同样是一家值得品味的酒吧。老板把四合院的老房子改成了带天窗的德式风格的咖啡馆，店里的每一面墙壁上都挂着大幅的黑白照片，上面记载着不同的人在不同的城市中遇到的有意无意的瞬间。酒单也和摄影有关，每一页都贴着和胡同有关的黑白照片，大部分都是老板陈农的作品，记录着胡同生活的点点滴滴。酒吧自己制作的图片册也很有意思，除了精心挑选的照片，还附着图片制作参与者用新记录的随笔，全是手写版的，意义非比寻常。 　　　　Buddha 2 老祁2店 　　　　 如果你还没弄不清哪一家是老祁的2店，看完下面的介绍，你就门儿清了。首先，2店是三家店中面积最大的；其次，2店的门口挂有一串很大的风铃，看起来很沉，像是西藏的；第三点就是这里分成了很多隔间，每进去一间，都会发现下一间的入口，好像总也走不完，不同的房间座椅也有所不同，沙发、木椅、还有大床，都很舒服；还有一点就是2店不像1店和3店那样把墙壁刷成砖红色，而是保留了白腻子的粗糙本色，与整个酒吧的整体感觉更加协调。这么多不同点，你该清楚了吧？另外，2店的二层有非常舒适的大卧榻，三面都有窗子，通风很好，不像后海有些店的二层闷得要命，只是楼梯很都，下楼的时候千万小心不要碰到头。 　　　　Wave Cafe 　　　　 酒吧的主人是个搞音乐的女孩，Wave是一首有名的爵士乐曲，因为女孩喜欢这首曲子，更喜欢什刹海起伏的波浪，所以就把这间讨人喜欢的酒吧叫做Wave。很多人都说Wave从外面看像个邮局，奶白色的墙面加上绿色的门窗，简洁而朴素，还真是有点儿像欧洲某个小镇上的邮电所。 　　　　　　店内的陈设更是女孩子所喜爱的，你可以选择那种可以让整个人陷进去的红色磨砂表面的高背沙发，也可以坐在衬着小碎花布靠垫的绿色木椅上，点上一杯招牌的Wave咖啡，把玩手头那些精致的小摆设，那种感觉就好像坐进了法国南部某个乡村别墅的起居室，充满了慵懒而纯朴的田园气息。你还可以花上88元钱，选择符合自己口味的咖啡豆，用专用的小机器将其磨碎，然后用虹吸式咖啡壶自己煮咖啡，煮好的咖啡可供2-3人饮用，店家还附送小点心。怎么样，一定动心了吧？ 　　　　地址：西城区后海南沿18号 　　　　南久旺丹 　　　　　　南久旺丹酒吧位于什刹海前海北沿，按理说算是处于清静的地段，可酒吧本身并不清静，不仅有现场乐队表演、有时还有时装表演和DJ现场打碟，这种热闹繁杂的场面让人觉得它更应该开在三里屯，也有人说，将来的后海就会是这样的。 　　　　　　听说酒吧老板之一是前些年走红的乐队——麦田守望者的键盘手，这样一来，现场音乐出现在这里也就不足为奇了。除了现场音乐，“藏味”应该算是南久旺丹的最大特色，这里的很多装饰品都是从西藏带来的，而且都与藏传佛教有关，听说酒吧墙上挂着的那两个具有佛教意味的兽头就出自西藏的某个活佛之手，就连南久旺丹这个名字也出自藏传佛语，意为十厢自在：寿命自在、心自在、愿自在、资具自在、业自在、受生自在、解自在、神力自在、法自在、智自在。 　　　　　　说来说去，这里的酒水在什刹海地区还算不错，Bartender也都经过专业的训练，能做出品质不错的鸡尾酒。招牌鸡尾酒“南久旺丹”是用青稞酒调制的，值得一试。 　　　　　　地址：西城区前海北沿4号 　　　　左岸 　　　　“左岸”的大门是仿古的，通常是关着的，门口守着一对麒麟。进门处有个小方几，上面放着一台Erika牌的打字机，周围是各种允许客人带走的直投杂志和宣传品。进门处横在眼前的是一张旧条案，上面总是摆着一大捧漂亮的、叫不出名字的野花；中间一个大瓷盘，几尾金鱼在水里快活地游着。“左岸”的蜡烛给人留下很深的印象，即使在没有客人的下午，也会照样点燃。各式的蜡托都很有趣，有杯子、小灯笼，条案上的那对圆柱体的大蜡烛放在摆满雨花石的方形碟子里，挺有味儿。大多数来过“左岸”的客人都很喜欢它的沙发，确实舒服，质量也很好，不会因为超载而变形。室内的墙壁刷成淡淡的柠檬色，光线柔和。作为的组合共分七个大小不同的区域，每一块都有一盏有着大罩子的台灯，由客人按照自己的喜好调节明暗。主人是搞音乐的，这里放的所有音乐都由她精心挑选，符合气氛，不闹。为保持店内的清静，这里规定不许玩牌和色子。 　　　　　　地址：西城区前海北沿11号 　　　　莲花 　　　　严格地讲，“莲花”并没有标准的沙发，它有的只是那种铺着大厚靠垫的木质长椅。但是，这里却是目前北京最Lounge的酒吧之一。小店坐落在烟袋斜街的中段，一座刷成灰紫色的二层小楼，门口没有招牌，二层月亮窗上插着的莲花就是它的标志。文化人最爱来“莲花”，尤其喜爱风情旖旎的二楼。顺着狭窄陡峭的木梯爬上去，展现在眼前的是一方恍若世外桃源的小天地，红的墙、绿的树；红的靠垫、绿的长椅，两种色彩的搭配在这里看来是如此的和谐美妙、引人入胜。很多人都觉得对这里的气氛和感觉很难用语言表达出来，就是觉得舒服，像在自己家里一样。也确实有很多人把这儿当成了家，有事儿没事儿都爱跑过来赖会儿，聊聊天、发发呆，消磨时光是一件多么好的事情啊！ 　　　　　　《兰莲花》是丁丁在中国的一段奇特经历，他展现是三四十年代东方特有风情，做为今天的丁丁迷，我们在东方北京神秘古老的什刹海地区天荷坊，创建以丁丁为主题及餐饮为体的“兰莲花”餐吧，为了满足丁丁迷的需求，经常举办有关展览和交流活动。酒吧装修力求体现三四十年代旧北京建筑风貌，又增加一些现代原素，在灰砖、红漆建筑结构中体味时空与环境的完美结合，在内部装饰中有大量旧京城原物收藏品，如旧北京地图、老照片、旧烟标、木雕、石雕和有关丁丁历险记中印刷品、宣传物及相关物品。 　　　　　　地址：西城区后海烟袋斜街29号 　　　　后海 　　　　　“后海”是后海南沿银锭桥以西开得最早酒吧，老板的初衷是想有个地方可以和朋友们坐坐，舒舒服服地聊聊天，谁成想仅仅过了一年，这块地方热闹成了现在的模样。“后海”是附近酒吧中比较注重品质的一家，店里的酒具和水具都是进口的，没有一个是便宜货。在酒吧的气氛上，老板的要求更加严格，他曾经说过：“每个人在不同的酒吧中应该是不同的状态，你必须适合周围的环境，但是有些人就是不自觉，有时我甚至还要提醒一些人注意自己的言行。”事实也确实是这样，也正因如此，有人称“后海”吧为北京最清高的酒吧。 　　　　地址：西城区后海南沿20号 　　　　八卦酒吧 　　　　推荐：特色八卦特饮（八卦煮酒） 　　　　菜系：酒吧、 西餐 　　　　营业时间：下午2:00--凌晨2:00 　　　　享受折扣：88% 　　　　大客容量：70人 　　　　包间数：4个 　　　　营业面积：90平米 　　　　人均消费:40元 　　　　洗手间：有 　　　　停车场：有 　　　　地址：西城区什刹海鸭儿胡同后丙6号 　　　　乘车路线：后海北沿 　　　　乘车路线： 　　　　 1.出租车:打车到&后海,银锭桥&下车,即可到达; 　　　　 2.地铁:在&鼓楼外大街&下车,距离&后海银锭桥&还有4公里,打车即可; 　　　　 3.公交:鼓楼站下车,询问&后海,银锭桥& 　　　　60(北京游乐园-黄寺):鼓楼 　　　　 210(祁家豁子-海户屯):鼓楼 　　　　 5(菜户营-德胜门):鼓楼204内环(北京站-北京站):鼓楼 　　　　 107(白石桥-东直门外):鼓楼 　　　　 124(大屯-西四):鼓楼 　　　　 815(二里庄-杨闸):鼓楼 　　　　 834(管庄惠河建材市场-中央党校北门):鼓楼 　　　　德内大街103号后院 酒吧 　　　　AROMA 后海南沿酒吧一条街 酒吧 　　　　Hou Hai Café 后海南沿20号 酒吧 　　　　Zone 后海西沿 酒吧 　　　　八卦酒吧 什刹海鸭儿胡同后丙6号 酒吧、西餐 　　　　八英里 后海西沿6号 酒吧 　　　　北京老宅酒吧 旧鼓楼大街166号 酒吧 　　　　北京派对空间咖啡屋 西楼巷胡同 酒吧 　　　　碧海帆 后海南沿18号 酒吧 　　　　潮泷阁 后海南沿4号 酒吧 　　　　春荣 后海北官房胡同37号 酒吧 　　　　大熊小熊 钟鼓湾40号街南 酒吧 　　　　蝶豆 前海北沿1号 酒吧 　　　　佛吧（1号店） 银淀桥2号 酒吧 　　　　佛吧（2号店） 银淀桥胡同14号 酒吧 　　　　浮游咖啡 前海西街22号 酒吧、西餐 　　　　过客 南锣鼓巷108号四合院 酒吧 　　　　好时 后海南沿18号 酒吧 　　　　好望角酒吧 后海南沿甲1号 酒吧、西餐 　　　　黑匣子 北兵马司胡同10号 酒吧 　　　　红楼酒吧（1号店） 烟袋斜街30号 酒吧 　　　　红楼酒吧（2号店） 烟袋斜街26号三层顶 酒吧 　　　　红人坊酒吧 南锣鼓巷111号 酒吧 　　　　宏妍木楼 烟袋斜街1号 酒吧、咖啡 　　　　后海18 后海南沿18号 酒吧 　　　　胡同写意 后海南沿8号 酒吧 　　　　湖中月酒吧 烟袋斜街21号 酒吧 　　　　集贤堂 后海南沿36号对面 酒吧 　　　　酒侯酒吧
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