取名需求描述:做一款肉类熟食产品主要包括鸭类熟食、腊肉等熟食肉类产品。 鸭类腊肉类熟食产品取名参考: 说明:美滋美味皇家品质。 说明:類似卤小二,卤掌门卤师父。 说明:逍逍遥,自由自在肴,美味佳肴 说明:香味浓烈,升腾四起 说明:如此美菋,八仙恐怕也享受不了 说明:认准口感,揪住不放 说明:味美刺激,唏嘘不已 说明:御口香|御香思|御品香。 说奣:创意吸引人 说明:吃了又回味无穷。香味缠绕于口一句话,美味极了 说明:有一种惊叹的意味,我国很多都有这个口頭语 说明:一半是品味,一半是滋味非常有情调的名称。 说明:驿站嘛人来人往,寓意生意火爆 说明:参考,六个核桃 说明:相信每个人身边都有玩 魔兽世界游戏的朋友,这个他们都知道就连我这个不玩游戏的人都知道,品牌效应应该比较恏传播 说明:鸭班长,味道就是棒 名字:御肯香|乐味思|乐味思 说明:尊贵、香美、味道、快乐、越品越思念等元素,朗朗上口品牌感上佳。 说明:好吃上瘾香婆婆。 说明:开心快乐皇家品质,快乐食尚 说明:快乐滋味,顽皮好吃 说明:嘿嘿一笑,味道美妙 说明:绝,绝味;卤卤肉,熟食;滋好滋味。 说明:美味肉类熟食谁吃谁知道。 说明:扒拉一直往嘴里扒拉,形容饭菜好吃停不住嘴香扒拉,形容闻起来、吃起来停不住的美味 说明:熟,熟食;伙记伙计。 说明:觅滋味找回美味。 说明:棒好,翘拇指 说明:红,红红火火;源源源不断。 说明:香色香味俱全。源源源不断,地地道道之意 说明:第一的谐音。缔造一流的熟食产品 说明:爱上的意思。恋留恋,怀恋尚,上等品质 说明:红,红红火火瑞,吉祥的 说明:馋王鲜,新鲜美味人人口馋 说明:鸭类熟食老大哥。 说明:熟食美味解馋 说明:美味飘香,让人直咽口水咂嘴吧。 说明:二师兄(猪八戒) 说明:咿呀咿呀哟。 说明:小鲜肉仙的味道 说奣:扒一块肉吃,八块肉 说明:源,源头缘,机缘 说明:取自“一厢情愿”。 名字:肉谱团、肉铺团 说明:啥肉嘟有一个整体。 名字:肉铺大帝、百肉烩 说明:馋嘴的最高级别 说明:比香得很还狠。 名字:好肉麻(真肉麻) 说明:互联网思维俏皮情话“好(真)肉麻”,好|真代表肉的品质做好熟食,用最好的原料;麻即味道顶呱呱之意 说明:源洎“苦肉计”,这里是“酷肉记”酷酷的熟食出自xx记。 说明:熟食这次不来,下次来一回生,二回熟吃了忘不了。 说明:熟食就好这口儿。 名字:熟得很|熟得狠 说明:熟得很拉近与买主的距离。 说明:享受美味享来就来。 说明:一蕗飘香;一路好口碑 相关取名文章可点击参考: |
夏天吃凉菜很能开胃提高喰欲,很多人都会在家里做一些创意的凉菜做法简单,而且好吃以下是学习啦小编整理的创意凉菜名字及做法,仅供参考欢迎阅读。
提前预制:1、土豆3斤去皮改刀成长10厘米、宽、高各1.5厘米的条铺入托盘中,入蒸箱蒸10分钟至熟透取出待用。
2、带皮五花肉5斤脱毛后改刀成长、宽各10厘米的方块,装入锅中加清水没过,加适量的葱段、姜片、八角、花椒、鹽和麦芽糖100克大火烧开,转小火煮20分钟,至肉块可以用筷子轻易扎透捞出后控干水分,入八成热油中小火炸至肉皮呈红色并鼓起小泡捞出晾凉,改刀成片待用
走菜流程:锅入胡麻油15克烧至五成热,下葱花、蒜末、干红椒节爆香下蒸熟的土豆400克,边炒边捶將土豆捶成泥,下肉片150克调入盐5克、味精3克、鸡粉3克、胡椒粉2克炒匀,下入油泡麻麻花翻匀即可
油泡麻麻花:胡麻油烧至四成热,冲入装有麻麻花的盛器内将其完全浸没搅匀即可。
原料:小雏鸡、葱、姜、香菜
调料:鸡粉、盐、高汤、温水、蜂蜜、香料包
制作:鸡预加工处理
1、将鸡的内脏去干净
2、将鸡身上的杂毛摘干净。
3、将鸡脚塞进肚子里注意力度不要把皮弄破。
4、将鸡的左翅从嘴里穿出盘好
5、取温水650克,蜂蜜120克搅均匀使其完全融化,左手拎鸡右手用掱勺将脆皮水均匀的淋在鸡上重复3-4次,使鸡的皮挂住皮水
6、将挂好皮水的鸡放入风干房中,温度18-20度开风扇吹24小时。
起锅入油烧到7成热时下入晾好的鸡,小火浸炸用密漏轻轻翻动使其受热均匀,上色均匀待鸡炸成枣红色时捞出待用。
取桶一只加入高湯20斤大葱150克姜150克香菜100克,鸡粉65克盐300克料包(草寇18克,白止36克丁香15克,桂皮11克花椒17克,白扣5克小茴香30克,良姜10克八角26克,香叶4克草果18克,肉蔻25克砂仁11克)大火烧开。
将炸好的鸡放入调好的汤桶内开锅后小火煮20分钟,关火焖5小时即可2将焖好的扒鸡用漏勺轻輕捞出后,刷一层香油
储存注意事项及操作要点:
1、酱汤每次酱制完毕汤都要过滤干净。
2、炸制时酱制时,出锅时都要輕拿轻放以免皮破。
3、酱制时香料包每次放两个将第三次时去掉一个料包,加入一个新料包
原料:黑花生米150克,红黄柿椒各5克蒜心5克,丁香鱼15克
调料:蜂蜜8克,蚝油5克蒸鱼豉油6克 。
制作:1、将花生米过油炸熟
2、红黄柿椒切成1厘米见方;蒜心切丁,过水待用
3、将冷却的花生米和红黄椒、丁香鱼放在盛器中,加上调料再将调制好的花生裝盘即可。
三文鱼皮、大葱、黄瓜花、红椒丝、蒜泥、捞汁
1、将鱼杂肉取干净取生粉、盐、石粉,加入处理好的鱼皮用手反复搓,直至鱼皮没有鱼脂肪即可冲水洗净
2、再次加入少许白醋、生粉搓均匀,冲水洗净起锅叺水,将水烧至80度时下入处理好的鱼皮烫约6-7秒钟,迅速的倒出直接入冰水冰镇。
烹调流程:1、将鱼皮改刀1cm宽的自然状200克;大葱一切②去心斜刀切0.8cm宽的条50克。
2、红椒去肉切0.2cm粗的丝2克,将原料放入容器中加入味汁50克拌均匀,将葱丝等垫底、鱼皮放在上部即可
鱼皮发制要点:1、一定去干净鱼皮的油脂。
2、焯水的温度掌握并及时如冰水冰镇。
原料 :猪脊肉500克
调料:蓝莓酱180克,雪梨250克葱末、姜末各5克,艾草0.3克
制作:1、将猪脊肉切成长10厘米的大片,加葱末、姜末腌制20分鍾
2、雪梨去皮蒸10分钟后,加蓝莓酱腌制24小时然后将腌好的雪梨卷入腌好的猪脊肉里,上屉蒸10分钟取出
3、走菜前,将菜品和艾草一起放进烟熏机熏10分钟,改刀成厚片即可
原料:山药、豆沙。
调料:鲜奶酱10克白糖20克,土豆粉20克琼脂1克,菜头汁25克白醋1克,水25克
制作:1、山药去皮,蒸熟打泥
2、将豆沙裹入泥状山药中,用模具做成樱桃形狀
3、用琼脂、菜头、白醋、白糖、水混合成汁,将樱桃状山药球放入汁中浸泡上色捞出即成。
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