和新疆大多数女孩一样，我喜欢吃凉皮。我的好朋友更是几乎天天都要吃一顿凉皮（不分冬夏）。　　　　我个人比较喜欢吃石河子的那种，就是薄、白、韧。所以一般周末逛街会去小西门往大西门走的那条路上吃“老赖凉皮”或者“兄弟凉皮”　　昨天去看电影，才发现人民电影院旁开了一个凉皮店，也是石河子类的，味道也不错。。　　　　婆家在西站，所以西站的“春花”和“冬梅”我都吃过，味道好极了。。尤其是冬梅凉皮，放点点芥茉，爽！　　　　在克拉玛依的姨姨来乌时会带上她们那里的凉皮，汤汁非常多，也够味。　　　　小时候常吃的米泉人做的凉皮，现在不喜欢吃了，原因就是太厚。另外我一点不喜欢陕西人做的凉皮，凉皮子的味道和擀面皮味道居然一样。
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　　是啊，还是新疆的凉皮子最好吃
　　这么有研究，我喜欢吃带好多花生的
只要花生多就可以了
其他的只要可以吃下去我就很喜欢。。。。。。。　　
　　汇嘉时代东面巷子里的石河子凉皮很好，北门101车站的石河子薄凉皮也很不错，我同学开的
　　有时间我请你！QQ
　　我的帖子呢？
　　八钢凉皮子，也好吃！
　　友好商场后的天天凉皮不错！　　
　　我还是喜欢吃原来那种黄色的 现在好象很少看见了
　　有没有人去伊犁66团吃过那的凉皮子?前年去那旅游路过,真的很不错,独门秘方!
　　我家这里的凉面特好吃，那抓凉面的阿姨人很好，你要什么就给你什么，还会问你够不够，不够还给你加。　　顺便说下，我家在珠江路。
　　呵呵,八钢的凉皮不错,楼主吃过没有?
　　奇台的那才叫一绝!　　我吃过石河子的,实在不杂地!
　　凉皮子 还能加的么，那收多少钱阿 ～～～　　　　豪华凉皮子么～～
　　哈哈豪华凉皮子。。。　　　　　　友好商场背后的天天凉皮再投一票～现在天天重新装修过了，非常漂亮～俺每年回家至少去那里三四次～还有天天对面的一家什么什么米粉店，据说很好吃～还有现在搬走了的原来在天一下面的廖师父鸡爪子！太好吃了，每回晃到友好都会吃完凉皮子再买上一包鸡爪子。。。口水啊。。。汗，跑题了。。。　　　　乌鲁木齐南部不知道哪个巷子里面的姐妹凉皮～据说很有名　　　　同mzx920，俺们老奇台的凉皮子（攘皮子）还有黄面好吃的没的说了～　　　　还有石河子的凉皮子，我就知道小四面皮，好像是比较好吃　　　　还有克拉玛依的凉皮子，我们克拉玛依的同学一向鄙视非克拉玛依的所有凉皮子，可惜还没有吃过。。。（红眼中……）
　　3块，都给你加！！！不过我没有吃过那的凉皮，打小不喜欢吃这玩儿，凉面肯定给加！
　　小西门伊姊花的凉皮好吃
　　晾皮是啥呀？
　　新疆米泉羊毛工凉皮子啊~
　　友好百盛往西大桥走中间有家姐弟土豆凉皮值得尝一下
　　克拉玛依的好，克拉玛依的大大地好~~~
　　我家对面的“多味凉皮”不错~　　忘了说，我在八钢~
　　秘方就是那个大烟花壳壳子熬的水在那个调料汤里头么~~`　　我做的也挺好吃的　　真的
不宰你们 就是颜色呀
样子撒的差一些些儿`~~
　　说道凉皮 石河子的最好吃　　要是说最好吃 最正中那就是石河子143团的 　　在乌市的所谓的石河子凉皮10个有9个是冒牌的　　而石河子的凉皮 都是在143混不下去 淘汰到石河子的 　　我经常做快运
从143往乌市给朋友送凉皮
一次都是 10几20份　　那个凉皮的粉丝要是有时间到石河子
我请你们吃全疆最好的凉皮　　Q
　　欧吼，一佛新疆饭，哈喇子就流航哈来了。　　在北京，莫有好的拌面吃么。
　　早上没吃饭，现在又提到凉皮子，55555。。。。。。。。。。　　在北京没有好吃的东西，真想回去吃啊。　　我在新疆别的地方没吃过凉皮，乌鲁木齐汇佳时代小巷的石河子凉皮特别好吃，每次回去我都要去一次，可是今年2月份回去的时候，那家店好像拆了，我就不知道去哪吃了，哎~~~
　　有人知道北屯的凉皮子吗?
　　　　呵呵
绝对比石河子的好吃
　　我喜欢吃陕西的凉皮子，好吃，
　　陕西的饭都他妈粗，以量为主．问一个西安的同学，答：自古关中比较穷，所以吃饭从不讲究．　　陕西凉皮也那样，面皮硬而不精，米皮软的没有口感，调料更是粗糙，吃完后一碗的咸盐水．不过，这个已经算西安比较好吃的了．其他的，泡摸：我从来没听到一个新疆老乡说那玩意好吃．肉加摸：就那样，毕竟有点肉，还有点汁．甲三了小六了：没求吃头．我老婆（也是乌鲁木齐人）的姐姐来西安玩，带她去回民街，有名气的几个店都转了，炒米吃了两口，甲三吃了一个包子．　我在西安呆了五年，可能嘴已经有些同化了，但刚从新疆过来的人吃西安的饭真难吃．陕西人还自夸的很，说他们的面好．跟新疆炒面，版面比一哈，撒东西吗．
　　凉皮子好吃就靠汤汁。　　
　　克拉玛依的赞
　　每次回石河子，都要去卫校旁边的林珍去吃凉皮.
　　哈哈　北屯的好吃，北屯183的精华凉皮那滋味美的比！！！　　
　　　　　　饿了哪的都好吃，　　　　
　　朋友们到哈密来的话请到铁路37单元的“宁家凉皮”吃一次，那味道：一口能香你一个筋斗！！！我在乌鲁木齐住勤的时候四年当中几乎吃遍了我能找到的任何一家凉皮店，但总感觉没有宁家的好吃，听宁家的女老板讲他在乌鲁木齐的西站有一家他哥哥开的店，生意红火的不行。
　　克拉玛依兴华商场附近居民区里的一家,　　克拉玛依白区的川南凉皮,中午2点以后肯定买不到~~　　石河子的小四~~　　　　　　我谗死了~~~5555
　　呵呵．看样子每个地方都有好的凉皮子啊　　库乐火车东站的原来也不错．不过好几年没去了不知道怎么样了　　本人不爱吃那东西　　那是小女人的专利
　　石河子的凉皮 没得说
　　八钢的凉皮不错,我从小就吃，很好吃的，我喜欢它的汤　　
　　一说到凉皮怎么都 开斋 了呢？
　　555,离家6-7年了，永远怀念的是咱们那里的凉皮和擀面皮，那个馋啊没人能解。 去年老妈从家里过来看我，来之前问我：你要带点什么东西给你么？我说： 你把那做凉皮的锅背来吧！.....
　　呵呵，说到吃，大家胃口都很好。前些天在二毛吃了一个“一品凉皮”　　郑重地告诉大家，不怎么好吃。　　　　看了上面的回复，我最想吃的是八钢的凉皮，有机会专门去。能告诉我在具体在八钢哪个位置吗？　　
　　凉皮子当属新疆的好！楼上说的乌鲁木齐的我基本都吃过，虽说不错，但不是最佳！还是怀念库尔勒的杨氏凉皮，口感爽华、松软，有韧劲！当然精华还在那汤，入味且不油腻，有特殊的香味（据店主人讲绝对密制配方）真的是吃一碗想两碗！再说店主人很厚道的，2元一碗，可以吃的很饱，但是限量，晚了吃不到的！当然不是所有杨氏做的都同样的水平，相比较客运站的最好！可惜偶现在外地，还不知道什么时候能再回去吃是一碗，哎~~~~~~~~~~~怀念哪！
　　作者：月蓝无天
回复日期： 12:38:00
　　　　　　友好商场后的天天凉皮不错！　　________________________________　　我觉得天天凉皮没有它对门的砂锅 凉皮好吃，汤汁浓，绝对够味，吃了它家的凉皮再吃别家的就嫌没味了!
　　我要对你们说，所有的凉皮绝对没有我们芳草湖的凉皮好吃。　　每次我都会因为想吃家乡的凉皮，冲动的想回去。一路上就惦念着着凉皮，实在太好吃了！吃过许多地方的凉皮，都没有吃完一份。　　
　　友好商场后的天天凉皮不错　　　　假期回去还特意去吃了两次，不错啊
　　告诉你们把，无论是石河子还是回族的黄面，或是三道领的。　　其实最好吃的还数乌拉泊的凉皮最好吃
　　乌鲁木齐铁路局有家老王家凉皮感觉不错，但最近一次吃已经是两年前了，不知道现在怎么样ˉ－ˉ
　　陕西凉皮就是垃圾食品,最好吃的凉皮子在玛纳斯文化宫后面的那家,名字叫撒忘掉了,那才是正宗的新疆凉皮子.
　　石河子的小四,八毛~　　铁路局那的老王不错...
　　当然是八钢二小旁边的凉皮子。
　　八钢二小旁边多味凉皮，他们家卖凉皮和酸菜、哨子面。。　　那个凉皮子太歹了。
　　王强的《石河子王家凉皮》分店目前已十八家，誓死与小四凉皮抗争到底。
　　青河的凉皮子那个赞啊! 聚香，进口香，双飞，宏利，那个叫一绝！吃遍新疆，还是青河的凉皮好！！！
　　青河的凉皮子那个赞啊! 聚香，进口香，双飞，宏利，那个叫一绝！吃遍新疆，还是青河的凉皮好！！！
　　我不吃凉皮,生命中唯一的记忆还是在太原吃的,一元八角一份,不过我住的新民夜市有家凉皮,好多漂亮MM都来吃,每天满满的,估计味道不错,可以来试试
　　小西门的小四凉皮还不错的!
　　米泉的好~米泉的好~米泉的好~米泉的好~米泉的好~米泉的好~米泉的好~
　　友好路劝业市场旁有个小媳妇凉皮，味道很不错。
　　铁路局的王家凉皮特好吃……
　　说的我口水都下来了，好好吃噢~
　　最爱吃凉皮了，口水都要流了。回新疆第一件事就是吃凉皮
　　八钢的凉皮（川江）
　　27#作者：冰河世纪的猪
回复日期： 12:36:00　　　　有人知道北屯的凉皮子吗? 　　　　　　　　呵呵 绝对比石河子的好吃　　=============================================================================　　北屯的凉皮子好吃..
　　北屯的…比如香辣…比如秋香…比如民乐…嘿嘿…都是超爱的～
　　我爱吃擀面皮
　　我今年去吃老王家的八街的店味道和以前没差多少。口福轩后面那家已经变得很难吃了
　　15#作者：石瓒
回复日期： 23:17:00　　　　　　　　还有克拉玛依的凉皮子，我们克拉玛依的同学一向鄙视非克拉玛依的所有凉皮子，可惜还没有吃过。。。（红眼中……）　　　　这句话实在不假，我每年回家的都吃不够，每次吃毕一碗凉皮子一碗擀面皮。
　　我还是觉得石河子的八一毛纺厂的那里凉皮好吃，小四的感觉红油放太多。。半盆油...　　乌鲁木齐文化巷那里有家石河子凉皮很不错，就是红旗路东边那条巷子。
　　看看吧，一年前汇轩园摆摊，现在26家加盟店，铁路局紫罗兰后敢租30万的板房＼年。预言实现。妒嫉中…（可是俗话说，嫉妒他人恰恰证明自己无能，郁闷中…）
　　觉得最好吃的凉皮子是芳草湖的。其它的都一般。有机会到芳草湖吃完后，你就觉得其它凉皮子不好吃。
　　吃了几个月基本一天一碗，现在回老家还是想念　　
　　@leefall 好多大家都说了，还有家南梁破车站附近的机密凉皮也不错，还可以建议爱吃的朋友加新疆美食的威信，都是很霸道的哦~大家评选出来的！我认为很赞
　　鲤鱼山下家家乐的凉皮，名字没记。。。
　　焉耆团结路金华凉皮
　　苇湖庄，锦绣花园里面有一家很吃得很。。。。
　　@把伞摇铃
12:53:00　　我还是喜欢吃原来那种黄色的 现在好象很少看见了　　—————————————————　　奇台凉皮还是这样的，老做法　　
　　@mzx920
13:12:00　　奇台的那才叫一绝! 　　我吃过石河子的,实在不杂地!　　—————————————————　　奇台的必须绝！　　
　　自己做的最好吃
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)赞！乌鲁木齐好吃凉皮攻略赞！乌鲁木齐好吃凉皮攻略沉鱼睡前百家号对于有些新疆人来说，一日不吃凉皮，都会有一份伤怀，可是市面上那么多家凉皮店到底去哪吃好呢？今天给大家一份整理合集~王家凉皮石河子王家凉皮是王家妈妈以小摊位起家，历经多年，集百家之长，形一家之绝。较别家而言，王家凉皮的面皮更薄且筋而不断，香辣爽口，口味浓郁中透着黄瓜的清爽，无时无刻的不在挑战着你的味蕾。地址：乌鲁木齐市通嘉世纪城三期附近（南方向200米左右）。乐阳凉皮石河子乐阳凉皮虽是薄凉皮可依然吃着筋道有嚼劲，特别是他家的汤料都是由老板精心调制，凉皮的色、香、味浓缩于一碗，红汤绿叶，凉皮透明滑爽，会吃的人连汤都要一股脑儿地喝掉。让人赞不绝口,每天人都络绎不绝。地址：乌鲁木齐市青年路日月星光小区后门。张家凉皮张家凉皮是一家经营十几年的老店，老板的热情大方让顾客无形中增加了对他家食物的好感。这家的凉皮有种绵糯的口感，酸辣爽口的汤汁配上黄瓜和豆芽瞬间这清脆的口感让香味溢满整个口腔。地址：乌鲁木齐市沙依巴克区友好南路4号。李改改大米皮李改改在乌鲁木齐绝对是独树一帜的，他家特色便是拌着吃大米做的面皮。浇满红油汤汁的大米皮配上青翠欲滴的芹菜和黄澄澄的黄豆芽可谓是秀色可餐，拌开后再经过汤汁调料的润色瞬间让你有一种好吃到欲罢不能的感觉。地址：乌鲁木齐市天山区政协巷（汇丰女装楼后）。贺家擀面皮贺家也是一家老字号了，擀面皮比起别家凉皮口感较硬更有韧性和弹性。贺家擀面皮对于喜欢吃辣的朋友来说绝对是一种福利，他家的油泼辣子那种焦香闻起来令人谗言欲滴，吃到嘴里恨不得只吃辣子。地址：乌鲁木齐市铁路局的二宫商场大门右面。百花村怪味凉面百花村据说是上世纪60年代的就有了，最早是一个四合院一家店一间房子经营着各地的小吃所以叫“百花村”。各种小吃里由属百花村里的怪味凉面最受欢迎。怪味凉面名为怪实则不怪，吃起来是带有酸甜味的所以特别受女孩子和小朋友的喜爱。地址：乌鲁木齐市中山路141号(百花村大酒店2楼)。乌孜古凉皮乌孜古凉皮凉粉是由一位大学毕业美丽的维吾尔族姑娘创立的新疆本土品牌，如今不仅在新疆有400于家店且在天津、深圳等地也有多家分店。乌孜古凉皮凉粉每一家店里都干净清爽，做出来的凉皮汤汁酸爽浓厚整体看起来如美丽的维吾尔姑娘一样美艳动人，极富美感。地址：乌鲁木齐市天山区爱国巷10号旁，苏碧怡大饭店附近。李氏怪味凉面虽然很多人都因为李氏的猪蹄知道他家的，但是去了你也许会发现那里的怪味凉面也不错，酸酸甜甜称得上是怪味！不够也有可能也许有些不喜欢吃甜味的人很吃不惯。他们家永远是那么多人，吃饭是需要排队的，吃完的也快快赶紧给下位让座位~地址：乌鲁木齐儿童公园BRT医学院出口。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。沉鱼睡前百家号最近更新：简介:只有想不到，没有找不到！作者最新文章相关文章乌鲁木齐好吃的小吃面食,乌鲁木齐哪里的小吃面食好吃-第2页-乌鲁木齐-大众点评网
>>乌鲁木齐好吃的小吃面食,乌鲁木齐哪里的小吃面食好吃
乌鲁木齐最好吃的小吃面食餐馆，乌鲁木齐哪里的小吃面食好吃，如果你喜欢吃小吃面食，这些地方不容错过。
推荐理由：这边两家米粉店都很出名，每次坐挺长时间车过来，不过值，因为人多所以要等，但是等一等也值。
推荐理由：好吃好吃！！！泡菜鸡炒大爱！！！！！！！！！！！
推荐理由：从十几岁吃到二十几岁&正宗山东锅贴不解释 开那么久是有原因的&不是所有的小店都能那么红火 皮酥肉嫩 最爱吃羊肉皮芽子的！
推荐理由：喜欢他们家的鸡爪子，味道好又软硬合适不会太软，软糯糯的
推荐理由：位置还算好找，来了一碗酸辣粉，还可以
推荐理由：上学呢会儿经常吃&炸酱面很好吃 面是菠菜面
推荐理由：要等很久，但是怪味凉面没有百花村的好吃
推荐理由：在钻石街里面，酸菜凉皮做的非常好吃，还有驴肉烧饼，外面还有卖烤肉的。
推荐理由：感觉菜不是很新鲜 但是味道不错
推荐理由：起先是去夜市小吃街逛逛，他家的菜单按老板推荐各点1串。
老板说我家羊肉新鲜的很，人家都20，50串的点，你怎么就来1个？
我说谢谢您的热情款待，专程飞新疆，美食是主题，不能因为是朋友的朋友开的店，而占据我胃的空间，我还要去大巴扎。。。
席间不停地有卖水卖西瓜的小贩穿梭。
小偷多得很，好心老板不断地提醒我，甚至小贩偶尔也会顺手牵羊。
推荐理由：我的最愛蘇氏牛肉麵我來了！你的哪誘人的味道，精緻的小菜！！！ by fyy841011
推荐理由：环境不咋的 刀削面挺好吃的 就是上菜的速度真的是没法提& 哎
推荐理由：这儿的米粉很好吃！值得信赖，价格公道！
推荐理由：真是太好吃了，没有白来，好的很
推荐理由：喜欢吃烧烤的都来吧，配上啤酒好
推荐理由：充饥，味道实在一般…烤肉还不错…就是去得时候看到他们在洗碗筷，对卫生条件很不满意…面也没什么口感…唉…当作充饥吧…
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乌鲁木齐好吃的小吃面食,乌鲁木齐哪里的小吃面食？我们小区附近有个“壹鼎旺香串串”，类似于川味冒菜，小店不大，做正宗的成都串串。开放式厨房，菜色很新鲜干净。原味不燥辣，有股浓浓的香味儿。还配有专门的油碟或干碟，蘸上串串，吃起来非常爽口。脑花非常正宗，红红的一碗下去通体舒畅。和其他冒菜店相比，胜在东西好、环境干净。吃后回去完全没口干，说明没放什么添加剂。赞一个！据说它在很多地方都是一片空白，是小本开店的黄金之选！
^_^:-P@_@T_T-_-b-_-+=_=-O--w-\(^o^)/Orz囧rz
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去过很多商户？怎可不跟大家分享？选个主题建个榜单！
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